有关鲜菇蛤蜊汤的最正宗做法的精选大全
食材明细主料蛤蜊(250克)平菇(250克)辅料杭椒(1个)西红柿(2片)配料盐(适量)白胡椒粉(适量)香油(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜菇蛤蜊汤的做法步骤1、买回来的蛤蜊用冷水浸泡,淋上一点油,使其吐沙,大约浸3小时。2、浸好的蛤...
“青岛胶州湾一带盛产花蛤,个大肉厚,味道鲜美,几乎没有泥沙。花蛤的做法也很多,但青岛人即不爱酱爆,也不爱辣炒,独独喜欢清水一汆、喝汤嘬肉。”食材明细主料花蛤(600g)辅料新鲜海带(1小段)配料香菜梗(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(...
“蛤蜊不仅味道鲜美,而且它的营养也比较全面,实属物美价廉的海产品。其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,江苏民间还有“吃了蛤蜊肉,百味都失灵”之说。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟蛤蜊又叫花蛤,以青岛的最出名。蛤蜊不仅味道鲜美,而且含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素,是防治中老年人慢性病的最佳食品。蛤蜊可以有效的补充钙、铁等多...
食材明细主料内脂豆腐(适量)蛤蜊肉干(适量)菌菇(适量)辅料葱(适量)其他(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白玉菌菇蛤蜊汤的做法步骤1、菌菇洗净沥干,豆腐切块,蛤蜊肉加些料酒抓匀去腥,葱切末。2、油热后下葱爆香。3、将蛤蜊,菌菇下锅...
“蛤蜊葫芦汤是海边人夏天经常做的一道汤菜,味道极其鲜美,尤其是炎热夏天喝了这道汤不仅可以清热解暑,还可以增加食欲,补充体力。葫芦味甘、平,利尿、消肿,是夏天里的应季菜,与蛤蜊一起炖制熬汤,鲜美中带着清爽与鲜甜,没有丝毫...
“前两天因为育儿问题焦头烂额,有时真担心自己教育不好孩子,还专门买两本书看看,了解学习后才知道,孩子现在处于一个多变的年龄段,就比如吃饭,各种挑食,前段时间不要吃的,过段说不定又喜欢上了。最近吃饭爱上了喝汤,一份饭一份...
在我们的海边城市,有一种软体动物名为蛤蜊的海产品让我们心之神往,为什么会这样呢?这个被称为“天下啊第一鲜”的小东西,不仅鲜美无比,并且有丰富的蛋白质,加上低脂肪,更是减肥人士的最佳食品。蛤蜊的做法有多种多样,然后最多...
“鱼、蛤蜊、香菇,都是非常鲜的食物,也都是我很喜欢的菜。这个组合一上,汤的味道那是可想而知,绝对的鲜美。很适合小孩子食用,毕竟外面买来的鱼丸不知道都加了些什么东西,还是自己做的给孩子吃放心啊。”食材明细主料草鱼(适...
“物美价廉的快手汤”食材明细主料蛤蜊(400g)金针菇(150g)葱(50g)姜(30g)辅料盐(20g)花生油(50g)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金针菇蛤蜊汤的做法步骤1、蛤蜊买回来清水洗净,备用;(400g可以供4人用了。)2、姜切丝,葱切成2厘米小段...
“中秋小假期,海鲜正当季。家人朋友小聚,除了大鱼大肉,来一道酸爽的金汤蛤蜊肉,一定会惊艳四座。花蛤也叫花甲,做法那是太多了,辣炒花蛤、蛤蜊蒸蛋、蛤蜊豆腐汤、花甲粉丝煲等等。花蛤好吃是好吃,但买回来还要吐沙处理,有时候...
食材明细主料蛤蜊(适量)辅料姜(适量)料酒(适量)葱段(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛤蜊汤的做法步骤1、蛤蜊用料酒腌制一下,新鲜的记得要吐沙哦!我这个是真空包装好的。2、热少许橄榄油放入姜片。3、加入适量水。4、煮...
“沙蛤是一种生活于浅海泥沙中的蛤蜊。贝壳大,略呈三角形,较薄,壳顶位于贝壳中部稍靠前方,腹缘圆,壳表具有黄褐色发亮的外皮,顶部淡紫色,生长纹细密而明显。贝壳内面淡紫色,壳顶部颜色较深,生活在潮间带下区和浅海的细沙滩。沙...
“适合懒人,我本身特别喜欢蒸菜,因为简单,任何蒸的东西加蒸鱼豉油淋热油都特别好吃,小孩饭量加倍,不用愁吃不下饭。”食材明细主料蛤蜊(一斤)金针菇(两小包)辅料盐(适量)黑胡椒粉(适量)蒸鱼豉油(适量)蒜末(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗...
“蛤蜊西兰花---是一道可以保肝强体,促进消化的简单营养快手菜。这道菜中西兰花提供丰富的维生素和胡萝卜素,杏鲍菇膳食纤维含量高,蛤蜊肉质鲜美,高蛋白、高铁、高钙、低脂肪。也是适合夏天的菜品之前在做蛤蜊丝瓜汤的菜...
“蛤蜊营养丰富。味道鲜美,入汤也很不错。用蛤蜊搭配豆腐做汤,汤汁非常鲜香,蛤蜊与豆腐不同的口感,食之别有一番享受。又搭配了些黑木耳,保健效果也很显著。春节享用这款汤,大家都有福,健康幸福,长长久久。”食材明细主料蛤蜊...
“容易上火便秘的宝宝们可以多喝几碗,原汁原味超鲜美的花甲冬瓜汤,清热利便,简单2样食材,低脂高蛋白又清爽解腻!”食材明细主料蛤蜊(200g)冬瓜(300g)水(400g)盐(根据口味)葱姜蒜(适量)油(15g)原味(口味)廿分钟(耗时)简单(难度)冬瓜蛤蜊汤的做...
“蛤蜊产于沿海滩涂,蛤蜊烧汤鲜美无比,无用味精吊鲜,号称天下第一鲜,配上雪白的豆腐,撒上葱花,色;香;味无与堪比。制作也方便,又是一道令人称绝的美味。”食材明细主料蛤蜊(400克)豆腐(1盒)辅料小葱(3根)姜(2片)配料食盐(2克)食油(50克)咸...
“蛤蜊是一种含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点,比较适合春天食用,食用以后有一种清爽宜人的感觉,用蛤蜊煮的汤鲜...
“蛤蜊鲜美,蛋花滑爽,鲜上加鲜的一道汤”食材明细主料蛤蜊(半斤)鸡蛋(一个)肉末(15g)辅料盐(少许)胡椒粉(少许)面粉((或淀粉)10g)葱花(适量)姜(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛤蜊蛋花汤的做法步骤1、面粉加入水调匀成面粉糊,1:5比...
食材明细主料蛤蜊(适量)蘑菇(适量)辅料盐(适量)姜片(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛤蜊蘑菇汤的做法步骤1、蛤蜊用淡盐水浸泡半个小时吐沙,将蛤蜊的外壳刷洗干净。2、蘑菇洗净后切片。3、锅中倒油,先倒入蘑菇翻炒片刻...
“蛤蜊富含蛋白质、脂肪等营养物质,女性若在经期常喝这款汤,可帮助胸部的脂肪细胞吸收更多的养分,从而令乳房丰满。”食材明细主料鲜蛤蜊(适量)辅料姜片(适量)料酒(适量)精盐(适量)海带结(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普...
“豆酱蛤蜊汤】一道最简单却鲜味十足的韩式料理,汤汁鲜美、有淡淡的酱香味,只加入少许的盐、葱和辣椒来调味,最大限度保持蛤蜊汤的鲜美,味道非常好。”食材明细主料花蛤(300克)辅料小葱(3根)小红辣椒(3个)水(1500毫升)配料豆酱(1/2...
“过年大鱼大肉吃腻了的话,这款蛤蜊浓汤酸酸甜甜的就很开胃~~蛤蜊做汤或是炒都非常好吃~~”食材明细主料蛤蜊(1斤半)土豆(半个)胡萝卜(半个)洋葱(1/4个)西芹(2根)番茄(1个)辅料牛奶(100ml)黄油(10克)香菜(少许)蒜(1瓣)配料亨氏番茄酱(2勺)胡...
“春天野菜香,荠菜、蛤蜊、鱼三鲜撞一起,鲜的没得比啦,蛤蜊荠菜鱼丸汤。”食材明细主料新鲜鲤鱼肉(200克)蛤蜊(500克)辅料荠菜(150克)配料盐(适量)料酒(适量)原味(口味)氽(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蛤蜊荠菜鱼丸汤的做法步骤1、新鲜鲤鱼...
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