有关私房烤鲫鱼怎么做的精选大全
“鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用,鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气...
“医学研究发现,鱼泡中含有海量的维生素族群,和多种微量元素,其中维生素A含量超过其他鱼类产品,对美容、补钙都很有好处。鱼泡,富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等,性甘,味平,入肾肝经。具有补肾益精,补肝熄风,止血,抗癌等作用。新...
“如果觉得去饭店吃烤鱼料不够多,价格不够实惠,那就和我一样自己在家做吧。宅家做烤鱼其实也非常的简单,在我看来要吃的好也要享受烹饪的过程,用烤箱做烤鱼一则减少污染,二则没有太多的油更健康,只要鱼腌制够了,再配上自己喜...
食材明细主料鲅鱼(一条)鸡蛋(两个)辅料葱(适量)姜(适量)紫菜(适量)胡椒粉(适量)香菜(适量)鱼香(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲅鱼丸汤私房菜的做法步骤1、去头开膛,洗净。2、剔出的鱼肉,用刀刃焙碎3、加入两个蛋清,搅上劲4、挤成小丸,冷...
“大连这里经常吃的一种鱼叫扒皮鱼,这种鱼嘴部连接腹部有一根撑起的鱼骨,骨质较硬,头部几乎没有什么鱼肉,最特别的是身上那张粗糙如砂纸的鱼皮,因为这一缘故,必须把皮扒掉才能烹煮,也因此换来了"扒皮鱼"这一俗称。扒皮鱼是...
“鲈鱼的做法以清蒸多一些,这道鲈鱼的做法有点特殊,先把鲈鱼腌制入底味,然后煎熟,最后浇汁而成,成品摆盘时鱼皮朝下。味道相当的棒,因为做法有点特殊,所以就叫做“私房鲈鱼”。”食材明细主料鲈鱼(1条)辅料油(30克)盐(6克)蚝油(10克...
“鸡中翅富含胶原蛋白,温中益气,老少皆宜~”食材明细主料鸡翅(6个)蒜头(1个)干辣椒(1个)花椒(1克)孜然(5克)黑芝麻(1克)玉米淀粉(1勺)咖喱粉(1勺)辅料盐(1勺)微辣(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)私房烤翅的做法步骤1、食材准备,鸡翅用刀划几刀...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料草鱼:一条豆皮:适量魔芋:适量水芹菜:适量红薯:适量金针菇:适量辅料海椒:适量香菜:适量花生:适量麻椒:适量炖肉料:适量鲜花椒油:适量豆瓣辣酱:适量具体步骤1.准备一...
“爱人很爱吃的一道菜一定按照步骤来做基本都不会做不好很好学拿出来和大家分享一下谢谢大家支持”食材明细主料大黄鱼(2条)葱(少许)姜(少许)蒜(少许)香菜(少许)啤酒(半瓶)辅料豆瓣酱(一勺)老干妈(一勺)郫县豆瓣(一勺)花椒(少许)大料(少许)...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟鲫鱼虽然刺儿多,但是肉质鲜嫩,营养美味,是进补食材的第一首选;美味的私房烧鲫鱼做好了可一点不比外面饭店里做的差呢,怎么样,要不要学一学?主材是新鲜鲫鱼作...
食材明细主料五花肉(适量)腊肉(适量)香肠(适量)火腿肠(适量)虾(适量)虾饺(适量)肉馅(适量)青椒(适量)平菇(适量)藕(适量)土豆(适量)洋葱(适量)生菜(适量)辅料植物油(适量)配料辣椒面(适量)花椒面(适量)胡椒面(适量)孜然面(适量)芝麻(适量)炒花生碎(适量)中辣(口...
“四川的酸菜鱼,可是闻名全国。酸菜鱼的特点就是鱼片嫩滑,汤汁浓郁,汤还可以下饭。好多人做酸菜鱼就直接在卖鱼那儿买一个料包,其实呀,自己花花心思,动动手,不用调味料包也能做出好吃的酸菜鱼。而且方法非常的简单哦。我这道...
“一盘喷香的私房小黄鱼;总是能为居家的餐桌带来愉悦的氛围。小黄鱼的营养价值极高;含有丰富的蛋白质、微量元素、矿物质和维生素,对于体质虚弱的人群有很好的补益和食疗的作用。小黄鱼所含的微量元素硒对各种癌症有防治...
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时今天天气真好,我和我哥哥一起来到了外婆家后面的鱼塘里钓鱼,我们两个比赛看谁钓的多,并且还得看谁钓的大,还要把钓的大给外婆,让外婆给我们做她的私房霸气烤...
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料鲫鱼:500辅料葱:适量姜:适量蒜:适量具体步骤1.1、倒入适量的油,待油稍热,鱼入锅2.2、鱼两面煎至微黄,添加适量姜蒜、干辣椒及料酒,倒入适量的水3.3、水烧开...
食材明细主料鲫鱼(2条)辅料老姜(适量)大葱(适量)蒜(适量)花椒(适量)豆瓣(适量)泡椒(适量)小葱(适量)配料老抽(适量)生抽(适量)醋(适量)料酒(适量)食盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常鲫鱼的做法步骤1、先把鲫鱼洗净,码上少许...
“之前发过一篇私房烤肉的原创菜单但是过于潦草和粗糙恰巧昨日有好友过来相聚心情大好又备烤肉一桌乘此机会拍了详细的图片希望大家能够喜欢操作步骤很简单,除开提前腌制的两道荤菜从洗菜、切菜、摆盘上桌一共花了不到...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟秘制私房烧鲫鱼,鲫鱼最常的吃法应该就是熬汤,或者煎炸,可是鲫鱼一直是我最不喜欢吃的一种鱼,因为刺太多,肉又少。可是最近一位朋友推荐我去一家新开的鱼庄...
食材明细主料鲫鱼(一条)辅料食盐(0.5勺)酱油(5勺)醋(3勺)料酒(5勺)白糖(1勺)葱(适量)蒜(适量)面粉(适量)花椒(适量)水(适量)鱼香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)未知(难度)私家菜红烧鲫鱼的做法步骤1、1.中等大小鲫鱼两条,让卖鱼的给宰杀处理好;回到家洗净...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟沪即上海,沪菜一般来说是偏鲜甜口味的,没有多大的辣味,明明是简单的烹调却能做出最鲜甜的菜肴。而这道沪式爆鲫鱼就足够称为沪菜的经典之一了。上海口味...
“一直很想去吃大排档的麻辣烤鱼,每次下班路过的时候,就想吆喝着三五好友,吃鱼、聊天、喝酒….(当然,我是不喝酒滴)…感觉那样就能去掉一身的疲惫…可惜,要不就是没时间,要不就是朋友凑不齐,这个想法也就作罢了。拿到烤箱的时...
“我有啤酒你有鱼,那么就来做个啤酒炖鱼吧!啤酒在高温加热下酒精成分会挥发掉,独留一股麦子的清香,小火慢慢炖入鱼中,鱼的鲜与麦子的香交织混合,味道是相当美味。擦擦口水,和阿福一起做这道快手菜吧!”食材明细主料草鱼(1条)辅...
食材明细主料杂菇(适量)泡椒(两个)葱白(少许)芦笋(三条)西红柿(一个)蒜头(五瓣)酸笋(一小条)鲈鱼(一条)酸菜(一小棵)姜(三片)辅料料酒(适量)糖(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡粉(适量)酸辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)私房美味酸笋鱼的做法步骤1、鲈鱼...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟本品采用四川万州烤鱼传统秘制方法,精选用料,严选鲜活鲤鱼、鲫鱼、鲇鱼等品种,选用四川原产地花椒、麻椒、郫县豆瓣酱等烤制而成。成品外酥里嫩,麻辣鲜香...
准备时间:10分钟    烹饪时间:17分钟主料鲫鱼:两条辅料红椒:一个胡萝卜:半根杏鲍菇:半个芽菜:小半碗豆鼓:小半碗虎皮青椒:一袋老姜:适量嫩姜:两块大葱:一根小葱:2两具体步骤1.来来来…大合照开篇…2...
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