有关制作年糕的精选大全
“制作年糕(面包机版)”食材明细主料糯米(250g)水(250g)辅料色拉油(15g)其他(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)制作年糕的做法步骤1、将糯米淘洗干净,最少浸泡3-4个小时,浸泡到糯米饱满。2、将浸泡好的糯米和水放进面包机桶里,水的...
“为了儿子开始努力钻研厨房的各种技巧!”食材明细主料鸡蛋(5个)低筋粉(适量)辅料糖(适量)牛奶(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)未知(难度)制作蛋糕的做法步骤1、刚出锅的蛋糕模型2、稍微按自己的想法拼盘前整理3、摆盘4、点缀...
今天让我们来说说毛蟹,说到毛蟹,我相信有很多人都喜欢吃,但是单单炒毛蟹又太过于单调,所以今天我来教教大家毛蟹炒年糕步骤。这是一道非常美味的家常菜,吃过的人都会爱上,因为它有初恋的味道哦。那么请大家仔细看看以下的文...
食材明细主料米粉(500g)发酵粉(20g)鸡蛋(1个)辅料糖(250g)椰奶(250g)奶酪(适量)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菲律宾小年糕的做法步骤1、全部粉类过一次筛,放进一个碗里。2、加入黄油、椰奶、鸡蛋、水,搅拌或电动搅拌机混合配料...
年糕作为一种家喻户晓的美食,在中国有着悠久的历史。传说在远古时期年糕是由高氏为了躲避怪兽“年”所制的粮食条块,于是“年”与“高”就结合到了一起,音译成年糕。过年吃年糕是中国人的风俗之一,糯米是年糕的主要成分,那...
食材明细主料糯米面(250克)辅料桂花(5克)白糖(50克)水(140克)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)自制桂花年糕的做法步骤1、准备好原料。2、糯米粉里放入桂花和白糖。右手拌面左手沾水,以左手沾水点入糯米粉中,边点边用右手拌,拌...
“首先向我的女神海燕致敬,方子源自她的山楂糕。我自己做过两次,因为每次买的都是脱核后500多克,和海燕的方子配比老对不上,只能自己试着改了方子,味道还好。家人爱吃酸甜口的,山楂糕软化血管,酸甜适中,是道不错的饭后甜品。...
年糕相信大家都吃过,它是逢年过节时,家家户户餐桌上都必不可少的美食。而且年糕还意味着年年高升,看到美味的年糕,很多小伙伴简直都要流口水了!其实年糕的做法并不难,接下来小编就来为大家介绍一下年糕的零失败简单做法以及...
“网上找了很多,有光用糯米粉的,还有糯米粉和粘米粉(大米粉)配着用的,配料配比都不一样,于是就着家里现有的材料做了,很好做。”食材明细主料糯米粉(350g)粘米粉(350g)辅料水(385g)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制年糕的做法...
年糕,在我们的大中国,绝对家喻户晓,逢年过节,都会有的一道小吃,这是一道传统的美食,基本每个地方都有它不同的做法和风格,在我们中国它具有丰富的历史,特别是老一辈人,它们有丰富的制作年糕的方法,做出的味道绝对是你吃了还想在...
“超简单的自制年糕,不像超市卖的年糕那样Q弹,米香味浓+糯糯的口感,适合空口吃,配个酸辣汤一起很不错哟,吃不完的还可以切片冷冻在冰箱里,要用的时候拿出来做个年糕汤之类的也很方便。”食材明细主料粘米粉(200g)糯米粉(100g)辅...
食材明细主料粘米粉(250g)糯米粉(100g)辅料温水(250ml)食用油(10g)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制年糕的做法步骤1、糯米粉、粘米粉混合,慢慢倒入温水搅和。2、揉成面团。3、上锅蒸20分钟。4、案板抹少许食用油,趁热将年...
粘米粉,糯米粉,清水。制作年糕的时候主要是使用糯米粉的,但为了让年糕的口感更好一些,粘度增加一点,则可以在糯米粉当中加入一些粘米粉。另外在和面的过程当中可以适当的加入一些盐水,这样和出来的面团会更加的富有弹性,也不...
“上次中奖的一袋糯米还剩一半,那位总惦记着快吃掉要不坏了可惜;可是一直没有想到用它做什么好?哈哈:那天用面包机做面包时看到皮肤上“年糕”二字时,突然明白了我何不用它来做一次年糕试试呢。如何的社会了真是太先进了,只...
年糕制作需要准备适量的水和糯米粉。年糕是中华民族上历史悠久的传统食物,同时也是如今春节必吃的美食之一。年糕其实就是用糯米粉加水搅拌而蒸成的一种糕点。年糕分为红年糕白年糕、黄年糕。年糕又被大家称为年年糕,它...
“在新年即将到来之计,很多地方都有吃年糕的习惯,此时,为大家献上一款的彩条年糕,也象征着来年吉祥如意,好运不断,年年高升;这款年糕是从电视上学来的,吃起来外酥内软,香甜可口,是值得推荐的一道美食~~~~~”食材明细主料糯米粉(3...
“春节,自己做一盘又糯又甜的年糕,吃得放心,又很简单,一家人享用,乐也融融!”食材明细主料糯米粉(500克)冰片糖(320克)清水(500-700ml)辅料色拉油(适量)甜味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)年糕的做法步骤1、1.冰片糖加清水,煮开,至糖完...
食材明细主料粳米粉(350克)糯米粉(120克)辅料开水(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)自制手工年糕的做法步骤1、食材:粳米粉、糯米粉2、在盆中加入350粳米粉和120克糯米粉。3、逐步加入适量的开水。4、和成团。5、接着,...
“自制年糕作为春节首要点心,口感软糯香甜、嚼劲十足、比外售的好吃很多,糖分控制适中,吃起来更健康哦。”食材明细主料糯米(1000克)清水(200克)辅料油(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)自制香煎年糕的做法步骤1、糯米...
面粉、鸡蛋、菱淀粉、白糖,加上香草汁、肉桂、罗姆酒、柠檬粉、丁香等配料做成。年轮蛋糕指有着一层一层花纹的蛋糕,因切开时呈现了金色环圈,故而得名。它是欧洲众多国家的知名蛋糕点心,被称为蛋糕之王。...
“自从买了木鱼花,就迷上了各种日式菜谱,日式年糕的菜谱甜咸皆有,小伙伴们一定要试试看哟~”食材明细主料糯米粉(200克)温水(150克)辅料食用油(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制日式年糕的做法步骤1、先将玻璃饭盒涂...
“年糕是中国迎新春的美食之一,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。以前的年糕做法工序非常复杂,但现在有了面包机,年糕的制作就非常简单了...”食材明细主料糯米(250g)辅料色拉油(...
食材明细主料粘米粉(200g)糯米粉(100g)辅料盐(2g)水(200g)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制韩式年糕的做法步骤1、200克粘米粉和100克糯米粉放入容器中。2、加2克盐。3、搅拌均匀。4、加210克水和成面团。5、搓成长条。6...
年糕是一种非常简单而且美味的食物,首先,糯米富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质,是健康的食物,而做成年糕不仅营养而且美味,当然,做时一定会有人问打年糕的习俗,打年糕的制作过程是什么样的,那么我就来为大家介绍一下它...
现在有很多朋友都非常喜欢吃韩国料理,那么提到韩国料理,不得不说的就是芝士炒年糕了。这绝对是里面的一个招牌菜,芝士炒年糕自己在家里也能够制作,但是在制作他的时候有几个小窍门儿是你必须要注意的。今天小编就给大家详...
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