有关烧牛肉怎么做好吃的精选大全
“烧牛肉色泽红亮,肉嫩鲜香。”食材明细主料牛肉(2.4斤)辅料调料(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)䓤(3段)姜(3片)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)烧牛肉的做法步骤1、买来的牛肉洗净再泡水去除血水。2、再次洗...
“带皮的小黄牛肉,很新鲜。黄黄的皮炖软后胶质丰富,很好吃。可能卖相不会好看,吃起来却很合我的口味。”食材明细主料牛肉(300克)茄子(1个)小葱(1根)辅料生粉(1/4匙)老抽(1匙)生抽(1匙)料酒(1.5匙)番茄沙司(1匙)白糖(1/4匙)姜(适量)蒜(适量)盐(...
牛肉是我们平时吃的最多的一种食材,它不仅含有大量的蛋白质,还能为人体及时提供所需的各种微量元素。而且牛肉的做法有很多种,每一种都有它独特的口感和特色,是一款可塑性非常强的食物。红烧牛肉也是最常见的做法,那么怎样...
食材明细主料牛肉(1000克)辅料八角(少许)白芷(适量)白蔻(适量)蒜子(适量)干辣椒(适量)中辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)红烧牛肉的做法步骤1、牛肉切块焯水,加酱油,八角,白芷,白蔻,干辣椒2、撇去血沫,煮30分钟,要把牛肉煮透3、牛肉切小...
作为一枚妥妥的吃货,小编相信万千世界,像小编这样对吃钟情不已的志同道合朋友绝对不在少数。今天呢,大家可有口福了,今天小编会给众位吃货朋友带来一道家常美味:红烧牛肉。我想会有朋友问了:红烧牛肉怎样做好吃?快跟小编探究...
餐桌上的主食,总是少不了那一道红烧牛肉的。红烧牛肉的味道有麻辣和五香两种,炖得酥烂的牛肉裹上浓郁的汤汁,非常开胃,小孩子和大人都非常喜欢吃,并且富含营养。那么下面,就让我们一起看看红烧牛肉怎么做好吃吧。红烧牛肉怎...
“寒冷的冬天多吃点肉肉御寒吧,特别是牛羊肉可以增加人体热量,抵御寒冷。而牛肉最宜人体凡身体虚弱而智力衰退者,吃牛肉最为相宜。牛肉蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病...
“牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋...
“牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。中医食疗认为:寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补...
面条,在北方是以其为主食而食用的。它的做法也是非常之多,其中的一个搭配性的方法,红烧牛肉面在全国各个地方也是相对来讲比较出名的。当然喜欢吃红烧牛肉面的人也是比较多的。现下小编将会为大家所简单介绍一下,红烧牛肉...
“红烧牛肉是我家冬季常备菜之一。红烧牛肉不但肉嫩酥香,汤汁还特别鲜美。再制作中多添加一些汤汁,就可以吃上一碗美味红烧牛肉面啦。。。牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。西...
牛肉是我们生活中较为常吃的一种肉类,牛肉醇香厚实,且含有丰富的蛋白质和氨基酸,对人的生长发育和修复组织等方面非常有利。牛肉的脂肪含量较于其他肉类来说也是比较低的,因此深受大家欢迎。下面,就一起来看看牛肉烧什么好...
“🍣🍥”食材明细主料高筋粉(100g)卤牛肉(100g)糯米(100g)辅料鸡蛋(1个)盐(适量)青豆(1勺)小葱(2颗切粒)生抽(3匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛肉烧麦的做法步骤1、泡过一晚的糯米加入盐,生抽,卤牛肉,焯过水的青豆,小葱拌匀备用,2、...
“小时候的味道,久违的牛肉面。在北方要吃家乡的牛肉面,只能自己做”食材明细主料牛肉(1000克)大蒜(80克)花椒(50克)泡姜(30克)食用碱(4克)辅料豆瓣酱(100克)干辣椒(30克)泡海椒(30克)面粉(200克)盐(适量)大料(适量)火锅料(适量)香菜(适量)韭菜(适...
“今天在老乡那里买了2斤牛肉。正宗的黄牛腩肉,特别是炒上色那一瞬间,很香。”食材明细主料牛腩(1000克)豆瓣酱(适量)泡海椒(适量)花椒(适量)辅料白萝卜(适量)泡姜(适量)干海椒(适量)香菜(适量)中辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红烧牛...
食材明细主料牛肉(适量)萝卜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(适量)陈皮(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)萝卜烧牛肉的做法步骤1、准备葱、姜、蒜、八角、陈皮(四制)。锅内放些油,将姜片下去小火爆抄,直到香味出来,然后...
“牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美!”食材明细主料牛肉(2000克)酱油(适量)大料(4朵)葱(2根)料酒(30毫升)丁香(5个)花椒(15粒)草果(1个)辅料食用油(适量)盐(少许)小红辣椒(15个)大蒜(6瓣)香叶(1片)小茴香(10粒)姜(1块)白糖(2汤勺)微辣(口味)炖(工艺)三...
“北方的冬天,冷的跳脚。做一锅暖暖的红烧牛肉,下饭又美味,冒着热气的牛肉伴着翡翠绿的莴笋,着实是冬季里的美味”食材明细主料牛肉(800~1000g)莴笋(1根)辅料泡姜(1小块)泡椒(1个)老姜(1大块)大蒜(10瓣)酱油(适量)料酒(适量)红糖(适量)郫县豆...
“昨天夏家妈妈用炖好的牛肉做了三口人的牛肉烩面,今天用昨天没有吃完的牛肉给大家做一道——土豆烧牛肉!炖牛肉作法请参考牛肉烩面。敬请期待第三部曲!”食材明细主料土豆(4个)炖好的牛肉(7两)辅料盐(适量)鸡精(少量)酱油(适量)...
猪肉是我们平时吃的最多的一种肉类,但是还有鸡鸭鱼牛肉,我们偶尔也会吃到,在后面这几种肉当中,我最喜欢的就是牛肉了,牛肉中我最喜欢的就是黄牛肉了,水牛肉肉质不紧凑,不好吃,那么,红烧牛肉怎么烧好吃呢。红烧牛肉怎么烧好吃一...
“西红柿烧牛肉这是一道很开胃的家常菜,牛肉营养丰富,西红柿具有生津止渴,健胃消食,清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。两者搭配一起,咸鲜开胃。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗...
“材:五花肉切丁,干辣椒,红牛1瓶,调料:盐,海鲜酱,红糖,红牛1瓶,调味鲜。方法:1、过好开水的五花肉切丁,2、锅里烧油,倒进干辣椒炒香提辣,3、再将切好的五花肉丁放进锅里,倒进红牛1瓶,4、调入海鲜酱,红糖,中火煮1小时,5、待汁收干,调入调...
“酱油汤底搭配中式五香,交织出浑厚圆润的浓香,百吃不厌。二样必杀绝技︰其一冰糖、其二是葱香,用青葱或洋葱都可以。洋葱的奇妙之处在,比较容易煮成透明感隐藏于汤底。”食材明细主料牛肋条(450g(或牛腩))洋葱(1粒)大蒜(3粒)白萝...
“秘制软烂入味的红烧牛肉,酱汁拌饭超级无敌好吃。红烧菜系在我家特别受欢迎,你也来试试吧!”食材明细主料牛肉(700g)生姜(1块)料酒(2勺)黄豆酱(1勺)生抽(2勺)老抽(1勺)冰糖(1把)辅料干辣椒(5个)八角(3个)香叶(2片)蒜(3瓣)花椒(适量)盐(1茶勺「根...
“最近和牛肉杠上了,翻来覆去的做牛肉。今天方向的是口味麻辣的红烧牛肉,佐酒、下饭、拌面,无所不能…”食材明细主料菌子(适量)牛肉(500克)辅料小茴香(适量)姜(适量)菜籽油(适量)酱油(适量)草果(适量)八角(适量)干辣椒(适量)桂皮(适量)蒜(适...
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