有关酸奶芒果慕斯的精选大全
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料淡奶油:200原味酸奶:200吉利丁片:10白糖:10辅料消化饼干:75黄油:30大芒果:1个具体步骤1.备好如图所用材料。2.吉利丁片用清水泡软。3.再将黄油隔水融化。...
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟主料酸奶:适量辅料糖:适量具体步骤1.蛋白打至湿性发泡。2.2.蛋黄加糖打至颜色变浅。——失败的大问题来了~我在此时自作聪明的想利用蛋黄来乳化一部分淡...
准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟主料芒果:适量酸奶:适量糖:适量牛奶:适量辅料饼干:适量吉利丁粉:适量红曲粉:适量黄油:适量具体步骤饼干压碎放入模具,加入融化的黄油压结实,放冰箱冷藏两小时(只...
食材明细主料芒果粒(200g)吉利丁片(2.5片)芒果QQ糖(50g)辅料奥利奥碎饼干(80g)酸奶(250g)黄油(30g)百香果(一个)酸甜(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸奶芒果慕斯的做法步骤1、先把30克黄油软化后,在拿80克的奥利奥碎饼干放在一起搅拌...
食材明细主料卡夫奶油奶酪(200克)蛋黄(1个)辅料牛奶(100克)香草粉(1/4小勺)吉利丁片(5克)鲜奶油(160克)奥利奥饼干(去芯)(80克)芒果(2个)配料细砂糖(50克)奶香(口味)其他(工艺)一天(耗时)普通(难度)芒果奶酪慕斯杯的做法步骤1、准备好所需材料。2...
食材明细主料淡奶油(420g)吉利丁片(20g)砂糖(50g)鸡蛋(3个)新鲜芒果(300g)辅料水(30ml)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芒果慕斯的做法步骤1、首先得先烤蛋糕胚,海绵蛋糕,配方用的是小嶋老师的,大家可以自行搜索。2、淡奶油加入砂...
“昨天是高中好朋友、爸妈的干女儿的生日,做了这个芒果奶酪慕斯,柔软的芒果慕斯,奶香混合着芒果香,入口即化,美味极了~只是简单的做了个镜面,加了一个嘉华蛋糕店买回来的生日快乐的牌子,插上就感觉很有颜啦~配方的量做了一个...
“家里的小朋友生日做了个芒果慕斯,味道挺好吃的,北方现在不是芒果季,在家附近超市只买到了高乐蜜芒果。”食材明细芒果慕斯芒果果肉(350g)动物性淡奶油(150g)芒果丁(200g)糖粉1(45g果肉用)糖粉2(15g淡奶油用)吉利丁片(12.5g)饼底消...
“这道甜品慕斯杯不用淡奶油和芝士.热量比较低.操作简单,在炎炎夏日里来上一杯,真的是很爽!”食材明细主料吉利丁片(5+5克)自制酸奶(200克)芒果汁(150克)白砂糖(10克+15克)凉白开水B(35+35克(纯净水))辅料凉白开水A(80克左右(打汁时用))...
“之前有做过黄桃酸奶慕斯蛋糕,无踪很喜欢吃,一直要求着再做一次。昨天发现水果店到处都是芒果,大的小的,便寻思尝着试做一次芒果酸奶慕斯蛋糕,没想到效果出乎想象,口感细腻柔滑,入口即化,酸酸甜甜。如果吃的惯芒果的味道,可以...
“慕斯奶酪蛋糕是本人喜欢的一种,芒果又是这个季节的主力军,不知道二个加在一起会有什么的火花。”食材明细主料芒果泥(200克)芒果丁(适量)吉利丁片(3.5片)牛奶(80克)奶油奶酪(200克)糖(80克)酸奶(100克)淡奶油(250克)猕猴桃(二个)辅料戚...
“三层夹心到底是果冻还是蛋糕呢呵呵其实真的不难不复杂。”食材明细主料雪碧(150克)吉利丁片(15克)蛋黄(2个)细砂糖(70克)牛奶(80克)低筋面粉(35克)蛋白(2个)芒果泥(200克)淡奶油(150克)酸奶(50克)辅料玫瑰花(适量((泡茶喝的干花)))柠檬汁(几滴)...
食材明细慕斯馅蛋糕(1片)酸奶(100克)芒果肉(100克)动物奶油(200克)糖(40克)吉利丁片(2片)镜面芒果肉(30克)凉开水(170克)糖(20克)吉利丁(1片)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)草莓酸奶芒果慕斯的做法步骤1、烤一个戚风蛋糕片,凉透备用,用...
“简易版芒果慕斯,适合夏天吃。”食材明细主料芒果汁(150g)酸奶(100g)淡奶油(50g)凉白开(45g)辅料鱼胶粉(4-5g)白砂糖(15g)酸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芒果慕斯的做法步骤1、150g纯芒果汁,加10g白砂糖,搅拌均匀。(也可加糖粉)2、...
食材明细主料鸡蛋(5个)低筋面粉(85克)玉米胚芽油(40克)鲜牛奶(40克)细砂糖(135克)自制酸奶(120克)吉利丁片(2片)牛奶(35克)动物性淡奶油(100ML)辅料芒果粒(150克)香橙(1个)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芒果酸奶慕斯蛋糕的做法步骤1、...
食材明细主料芒果(200克)白糖(适量)酸奶(200克)蛋糕胚(一片)辅料龟苓膏(150克)吉利丁片(3片)淡奶油(200克)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芒果酸奶慕斯蛋糕的做法步骤1、慕斯模具底部包上保鲜膜。(用锡纸包也是可以哒)放在盘子上...
“芒果我喜欢的味道,喜欢的色彩,夏季来了,做一款入口即化的慕斯,来让自己慢慢沉浸在快乐乐的时光里。。”食材明细蛋糕体鸡蛋(4个)低筋面粉(80克)玉米油(40克)牛奶(60克)白糖(50克)慕斯糊芒果(150克)淡奶油(200克)牛奶(100克)鱼胶片(3片)白...
“乐众缤纷夏日创意烘焙大赛——~我是疯儿你是傻(╯3╰)~”食材明细主料奶油奶酪(150g)酸奶(150g)淡奶油(150g)辅料细砂糖(60g)鸡蛋黄(1个)吉利丁片(10g)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芒果酸奶慕斯蛋糕的做法步骤1、A戚风蛋糕...
“一直想做慕斯蛋糕,只是我的蛋糕模具是8寸的,少爷不在家,少爷他爹又不吃这个东西,做个8寸的我自己吃感觉太大了。买的5寸的蛋糕模具终于到货了,5寸的模具就跟平常用的饭碗差不多大,放心做一个,嘿嘿,不用担心吃不完。”食材明...
“正逢老妈生日,献上芒果慕斯爱心蛋糕一枚”食材明细主料蛋糕胚(一两片)小芒果(5至6个)鲜奶油(200ml)辅料鱼胶片(7.5g)白糖(30g)果味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鲜奶油芒果慕斯蛋糕的做法步骤1、蛋糕胚做法,参考我另一个菜谱:戚...
食材明细主料戚风蛋糕片(1个)大芒果(1个)吉利丁片(3个15g)辅料白糖(50g)酸奶(350g)牛奶(50g)QQ糖(40g)水(50g)果味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸奶芒果慕斯蛋糕的做法步骤1、备好食材。2、吉利丁片用水泡一会,捞出放入50g牛奶中,隔...
“嘿嘿~俺是天鹅~~~~不是小鸡!”食材明细主料芒果泥(200克)奶油奶酪(200克)淡奶油(100克)酸奶(100克)白砂糖(60克)吉利丁片(3片(2克一片)辅料戚风蛋糕体(2片)配料镜面:芒果泥(1个)凉开水(50克)吉利丁片(1片)白砂糖(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时...
“这个蛋糕我消耗了家里的自制无糖酸奶,没有自制酸奶的话,可以选择市售酸奶,用纱布过滤掉水分,但是记得最后打奶油的时候就不要再加糖了,因为芒果本身特别甜。慕斯蛋糕做好以后,记得要放冰箱冷藏保存,尽量快快吃完。”食材明...
“夏天的脚步越来越近了。不知不觉就想吃一些冷的东西。今天先研究个慕斯玩玩。改天再做冰琪淋。孩子喜欢的东西我都想尝试做做。没有烤箱的学学做这个正好。”食材明细主料芒果(5个)辅料6寸威风(1片)配料白砂糖(10克)牛奶(1...
“可爱的小鸡芒果慕斯,小朋友喜欢的不得了。”食材明细主料酸奶(100g)芒果泥(100g)辅料吉利丁粉(5g)牛奶(少许)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芒果酸奶慕斯的做法步骤1、芒果用ACA手持多功能料理机打成果泥,取100g备用2、1...
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