有关酥炸吉头鱼怎么做好吃的精选大全
“去超市,碰到了比较新鲜的吉头鱼,入手半斤,回家炸着吃。虽然炸制食品油多,但偶尔吃一次还是可以的,解解馋哦。”食材明细主料吉头鱼(250g)辅料食用油(适量)面粉(10g)玉米淀粉(10g)酵母粉(1g)清水(25g)调料盐(1g)料酒(5g)胡椒粉(1g)咸鲜(口味)...
“这种刨花鱼越来越少见了。”食材明细主料刨花鱼(400g)辅料姜末(适量)调料盐(适量)炸鸡粉(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸酥鱼的做法步骤1、这种小鱼不知你们那叫什么?2、刨花鱼去头去内脏洗净。3、给一小丢丢盐和...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟今天是周末要教大家做一道非常美味的鱼,因为老公的朋友要来家里做客所以我提早就去买龙头鱼。龙头鱼的鱼肉质感非常细嫩用来炸制是在适合不过的。那之...
“骨酥刺烂,鱼形完整如初,从头吃到尾,一点刺都不用吐。家有宝贝喜欢吃鱼,又觉得摘刺难的宝妈们,不妨试试这道焖酥鱼~~”食材明细主料小黄花鱼(1000克)辅料香醋(80克)白糖(60克)酱油(20克)五香粉(1/3茶匙)干辣椒(3个)八角(2粒)香叶(3片)桂皮...
“网购的龙利鱼,今天用它炸了吃,因为是冷冻的鱼肉,所以加了点家乐鸡粉腌制提鲜!这种鱼柳片大,刺少,非常适合老人、孩子吃!”食材明细主料龙利鱼柳(300克)番茄酱(适量)千岛酱(适量)辅料色拉油(适量)盐(少许)料酒(1勺)家乐鸡粉(半勺)黑胡椒碎...
“梭鱼富含蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、镁、硒等营养元素其肉质细嫩,味道鲜美炸后的梭鱼外酥内嫩,鱼肉细嫩香滑,口感极佳”食材明细主料梭鱼(7条)鸡蛋(2个)辅料面包糠(适量)配料香菜(少许)黑胡椒粉(少许)淀粉(适量)料酒...
食材明细主料草鱼(一条)辅料吉士粉淀粉(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)蛋清(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酥炸鱼排的做法步骤1、草鱼去肚去鳞去鳃洗净2、用到片成大片3、再切成瓦块段4、备葱姜5、鱼块放入盘中调...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟酥炸猫舌头鱼是许多地方过年过节必备的一道美食。颜色金黄、酥脆爽口,连鱼刺都不用剔除,酥酥脆脆可以直接吃掉,相信是非常适合懒人一族的!猫舌头鱼学名龙...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟酥炸胖头鱼是一道能够简单制作的家常风味菜肴。胖头鱼含有丰富的营养价值,有较高的胶原蛋白含量,这道酥炸胖头鱼食用起来味道鲜美,在炸之前用葱姜蒜腌制...
准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料龙头鱼:适量辅料鸡蛋:适量面包粉:适量具体步骤1.龙头鱼去头尾2.从背部入刀取出软骨和内脏,把肉片下切块洗净沥干水分3.鸡蛋打入碗里充分打散,把处理好...
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道醉人的酥炸龙头鱼也非常的不错,尤其是与表面那种被炸的酥脆脆的鱼皮来说,它的鱼刺也比较少,只有一条软质,肉质相当的细腻洁白,还有一股独特的风味含有...
食材明细主料鱿鱼(适量)鸡蛋(一个)面粉(适量)面包屑(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)鱼香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酥炸鱿鱼的做法步骤1、冰箱里还有一点鱿鱼,想做炸鱿鱼吃,切成小块,用料酒盐和胡椒粉腌制10分钟2、刚好烤...
“解决剩馒头的好方法~酥炸馒头片”食材明细主料淡馒头(1个)辅料鸡蛋(1个)盐(1克)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥炸馒头片的做法步骤1、早餐剩下的馒头2、将馒头切成小片3、鸡蛋加点盐、水大成蛋液4、将馒头片放入蛋液...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟大家应该都很喜欢吃炸鱼吧,那么好吃的酥炸龙头鱼,很多人都说这种制作麻烦,还要依据个人的口味,香嫩酥滑的口感也不一样,所以很多人都很少尝试这类菜。但是...
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时香酥双鱼吉祥酥,这道菜是非常非常有吉祥寓意的,这道双鱼吉祥酥不仅颜值非常的高,也是好吃的,色泽金黄,外酥里软,里面的肉丝味道也是非常的不错哦,所以朋友们,如...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟酥炸猫舌头鱼一种油炸的菜,吃起来脆脆的,口感很好。这种菜一般只有在过节的时候才会有,平时是吃不到的。这道菜不但好吃,而且营养也是挺高的,可以抑制眼睛...
食材明细主料新鲜鸡翅(12个)辅料奥尔良鸡粉(适量)酥炸粉(适量)微辣(口味)炸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)街头酥炸鸡翅的做法步骤1、新鲜鸡翅洗净控干水,在鸡翅上划两刀,便于入味。2、准备腌料。3、鸡翅加入葱姜和腌料腌制,时间长点。4...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料龙头鱼(龙头拷):500辅料面粉:50小苏打:1番茄酱:一小碟具体步骤1.选购新鲜龙头鱼,剪去头尾及鰭,切成三段,去除内脏,清洗干净,控干水份。2.切段的龙头鱼置于碗...
“龙头扣,又名龙头鱼,水潺鱼,由于软软乎乎,又戏称为“鼻涕鱼”。一般以红烧为主,或以豆腐做汤羹。此鱼肉质鲜嫩绵软,营养丰富,本菜品以切段的龙头扣经腌制后挂面糊,入油锅翻炸,皮脆肉嫩,佐以番茄沙司蘸食,酸甜鲜美,口感颇佳。”食...
食材明细主料芋头(适量)辅料芹菜(适量)盐(适量)黑胡椒粉(适量)面粉(适量)水(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炸芋头酥的做法步骤1、芋头洗净去皮擦丝。2、调入适量盐。3、调入适量胡椒粉。4、芹菜洗净切成小小段。5、加入...
食材明细主料鱿鱼(200克)辅料鸡蛋(1个)面粉(少许)配料色拉油(适量)精盐(2克)五香粉(3克)味精(2克)辣椒粉(少许)五香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酥炸鱿鱼段的做法步骤1、将鱿鱼去掉头,皮,内脏清洗干净。2、将清洗干净的鱿鱼,切成段。3、...
食材明细主料虾头(适量)辅料植物油(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酥炸虾头的做法步骤1、白虾洗净,虾头和虾身分开放。2、把虾须虾脚剪掉。3、这是全部处理好的虾头。4、锅里注油烧至温热。5、下虾头,中小火炸。6、...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟香脆酥炸猫舌头鱼是一道炸鱼,炸鱼吃起来非常香,但是不能多吃,因为会比较热气。一般是在过节的时候吃炸鱼,偶尔拿来做下酒小菜也很不错。据营养专家称,猫舌...
“初春时节,是龙头鱼收获的时刻,大街上到处都是龙头鱼,可炸可滑粉,今天买了8斤多的鱼,炸些解解馋。”食材明细主料龙头鱼(1斤)辅料菠菜(几片)面粉(5勺)食用小苏打(1克)原味(口味)未知(难度)酥炸龙头鱼的做法步骤1、鱼儿洗净切段,用盐、...
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟这道美味的酥炸胖头鱼顾名思义,就是通过油炸的方式,把洗好的胖头鱼进行烹饪,看起来简单方便,味道却没有丝毫的减少。而且他最大的特点就是酥脆可口,这也是...
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