有关香辣酸爽螺蛳煲的精选大全
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟今天要说的这道菜其实是源于柳州,咱们看的《舌尖上的中国》也曾提到过,猪蹄酸爽又劲道,鸭翅更是香辣美味,就螺蛳来说,它物美价廉,营养丰富,而且高蛋白低脂肪...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟可口的香辣酸爽螺蛳煲是一道制作起来比较复杂的食物,不过制作出的香辣酸爽螺蛳煲味道非常的鲜香美味,一旦闻到就会被香味吸引过去,忍不住要来上一口,猪蹄...
准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟作为北方人,不经常吃香辣酸爽螺蛳煲,对于海产品的感觉比较淡,还是比较偏向面食,香辣酸爽螺蛳煲应该对于海边长大的朋友接触的比较多,比如青岛,或者广州一带...
食材明细主料螺蛳(适量)辅料干辣椒(适量)火锅底料(适量)桂皮(适量)香叶(适量)十三香(适量)生姜(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣炒螺蛳的做法步骤1、原料。2、热锅,放油加干辣椒,桂皮。香叶生姜。3、倒入螺蛳煸炒。4、加火锅...
食材明细主料螺蛳肉(500g)辅料生姜蒜(适量)泡椒(100g)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣螺蛳肉的做法步骤1、螺蛳肉先用盐料酒腌制10分钟入味2、热油爆炒生姜蒜青椒碎,然后倒入腌制的螺蛳肉,炒的差不多熟放一点水和泡椒,香...
螺蛳粉,现在可以说是食品市场里发展项目之一,因为螺蛳粉不但味道好,符合大众的口味,关键也很方便,这已经吸引了不少消费者,这样好的市场发展现状,自然也离不开投资商的贡献,要加盟的话,本文推荐的鲜螺爽螺蛳粉就非常不错,这就来...
食材明细主料螺蛳肉(300g)酸豆角(5、6根)辅料泡椒(2个)白糖(5g)大蒜(2颗)青椒(半个)盐(适量)生抽(10ml)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸辣螺蛳的做法步骤1、螺蛳洗净,焯水2、捞出过冷水,再次清洗干净后控水备用3、酸豆角,泡椒,青椒切...
柳州的名小吃螺蛳粉以其酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味,成为了时下最火的网红美食。软滑爽口的米粉,加上各类配菜,结合浓郁适度的汤水,大受吃货们的欢迎。要想做好螺蛳粉,汤头的熬制最关键,只要用浓郁的调料将螺蛳炒好,在家...
“这个螺蛳粉我是第一次吃,它比我们这的粉干有弹性。口感比较好带点酸带点辣很适合我的胃口,说来这是广西的特产吧,这是余甘果蜜寄来的(谢谢果蜜)。我真的感动,在这样的“大家庭”里能认识好多大咖,当然包括果蜜。虽然东西不...
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟螺蛳跟小龙虾一样在夏天都是人们爱吃的海产品,吸上一口,香辣的汤汁充斥着味蕾,在用牙签把肉挑出来,吃到根本停不下来,鸭脚也是很多人喜欢啃食的一种熟食,螺...
“色泽红润,好吃下饭。”食材明细主料肥牛(适量)金针菇(适量)千张(适量)水晶粉(适量)辅料山茶油(适量)姜(适量)花椒(适量)火锅底料(适量)螺蛳粉料包(适量)盐(适量)鸡精(适量)香菜(适量)小米椒(2个)葱(适量)中辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)螺蛳肥...
“爱吃螺蛳粉的女王颜值都不会太低,女王们吃完螺蛳粉后,面若桃花,红唇微启的样子,简直美的不要不要,被宠爱的你就是最火辣的女王!趁着今天女王节,在家做一碗香辣诱人的螺蛳粉,宠爱自己!”食材明细主料酸辣粉(1盒)辅料水(500毫升)中...
“今天在市场买菜,见到卖猪肚的挺新鲜的,就买了一个做螺蛳肚。不是将螺蛳和猪肚一起炒,而是将猪肚切成丝,用旺火快速翻炒,瞬间的高温使肚丝发生卷曲貌似螺蛳。有些人觉得处理猪肚挺麻烦,我处理有窍门,即快又干净。先将买回的...
“早就听说柳州螺蛳粉超好吃,是吃着的人爱死它,闻着的人嫌弃它,没吃之前就有人说慎吃,说你会受不了它的臭味,一直就好奇到底是何等美味,让喜欢的恨不得顿顿吃它,不喜欢的人敬而远之。这次有幸吃到了壶成一家柳州螺蛳粉,据说很...
“这道菜十分简单,味道酸辣,微甜,煮法简单。注意,1,钉螺属于海田生物,有寄生虫,需洗多遍,直到洗螺水边清澈为止,这里汤很重要,用过很多汤觉得高汤和啤酒是最好用的,汤尤其重要,3,钉螺需要煮稍微久一点点,足以杀死寄生虫为止”食材明...
“香辣螺丝属于家常菜菜谱,主要原料是螺丝。1.螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,适宜黄疸、水肿、小便不通、痔疮便血、脚气、消渴、风热目赤肿痛以及醉酒之人食用;同时适宜糖尿病、癌症、干燥综合征、肥胖症、高...
食材明细主料螺蛳(555克)辅料姜片(适量)蒜(适量)香葱(适量)调料郫县豆瓣酱(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)香辣螺蛳的做法步骤1、食材:螺蛳(已清洗)、姜片、蒜(已拍)、香葱、郫县豆瓣酱。2...
“我们家里很喜欢吃田螺,前几天买了一斤半的田螺都不是很够吃,我喜欢配点辣椒一起炒,这样炖田螺的时候,辣味会被螺肉吸入。吃起来口感比较好~”食材明细主料田螺(750g)小米辣(4个)姜(3小块)独蒜(3个)薄荷叶(一小把)熟芝麻(少许)辅料黑...
“去河边洗衣服,摸了好多螺蛳回家,好长时间没吃麻辣螺蛳了,做一个来解解馋。”食材明细主料螺蛳(适量)辅料薄荷叶(适量)小米椒(适量)干辣椒(适量)藤椒(适量)八角(一块)调料蒜(三瓣)生姜(五片)葱(适量)油(适量)盐(适量)生抽(一勺)老抽(一勺)醋(一勺半...
“炒螺丝是一道很简单又很美味的菜,但是一般菜场里买的螺丝多数是生长在比较脏的环境里的(专门养殖的可能略微干净些),所以买回家都要养个半天,最好养一整天,养的时候把螺丝倒在盆里,水要淹没螺丝,是螺丝的两倍,在水面滴上几滴...
食材明细主料螺蛳(一斤)辅料姜(适量)红干辣椒(适量)八角(适量)花椒(适量)葱(适量)蒜头(适量)配料白酒(适量)香醋(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五香螺蛳的做法步骤1、原材料!现在的螺蛳里面已经有很多小...
食材明细主料螺狮(2斤)辅料姜(5片)蒜头(3颗)葱(4根)花椒(6颗)干辣椒(3只)辣椒粉(适量)调料十三香粉(适量)麻油(少许)火锅底料(适量)料酒(1匙)酱油(1勺)生抽(1勺)麻辣(口味)煮(工艺)数天(耗时)普通(难度)香辣卤螺蛳的做法步骤1、清洗螺狮很重要!买回来的螺...
“螺蛳粉的Q弹爽滑,是每个去广西柳州的游客必吃的美食。正宗螺蛳粉Q弹、爽滑、辣、酸、鲜、香,多种味道,却能融合丰富层次,不冲突。在家就能吃正宗螺蛳粉,非常方便。100克米粉,200克调料,只需要10分钟,满足你的胃,根本停下来的...
食材明细主料蛳螺(适量)辅料青椒(适量)干辣椒(适量)姜丝(适量)蒜末(适量)配料料酒(适量)一品鲜酱油(适量)老抽(各二勺)红糖(2勺)米醋(1勺)色拉油(适量)盐(适量)中辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣爆蛳螺的做法步骤1、1准备材料2、2青椒切末3...
“来自阳澄湖的美味不仅只有大闸蟹,还有这不起眼的小小螺蛳。辣味透爽,螺蛳肉鲜嫩,简直是美呆了!”食材明细主料小螺蛳(1000克)红米椒(4只)青椒(2只)大葱(半根)小葱(2根)辅料料酒(适量)生抽(适量)食用油(适量)花椒(适量)蒜(适量)盐(适量)微辣(口...
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