有关腊肉水煮腐竹怎么做的精选大全
“腐竹含有多种矿物,补充钙质,防止因缺钙导致的骨质疏松,增进骨骼发育浓缩了黄豆中的精华,是豆制品中的营养冠军。常吃腐竹可健脑并预防老年痴呆症防止血管硬化,保护心脏,降低血液中胆固醇含量,有防止高脂血症、动脉硬化的作...
“小时候过年妈妈必做的一道菜,腐竹寓意富足,腊鱼寓意年年有余,肉当然是来年可以大鱼大肉啦。小时候过年最开心了,有红包拿,又有大碗的肉吃,零嘴更是少不了。”食材明细主料五花肉(750g)腊鱼(3块(300g))腐竹(100g)辅料南乳(2块)南乳...
“腐竹和腊肉,配得很。腊肉是猪肉的升华,腐竹是豆子的精华,都在经过脱水浓缩之后,来了一个华丽的转变。腐竹用温水泡发,挤干,切段,腊肉切片,依次码放仔盘中,加入剁椒和豆豉提味,大火蒸透,让腊肉的香气融入到腐竹中,做法虽然简单,但...
“父爱如伞,为我们遮风挡雨;父爱如雨,为我们濯洗心灵;如果爱父母就常回家看看,如果不能就常打个电话,如果在父亲身边,那父亲节到了,亲自下厨为父亲做道下酒菜,这道菜,有鱼有肉,还有腐竹,肥而不腻,很适合父亲节做的。祝天下父亲身体...
食材明细主料腐竹(适量)腊肉(适量)豆豉(适量)辅料蒜末(适量)青小米辣(适量)生抽(适量)红小米辣(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豉香腊肉蒸腐竹的做法步骤1、腐竹提前泡发。2、切成稍微长一点的段。3、腊肉切片。4、腐竹摆在...
“包心菜又叫圆白菜属十字花科植物,和西蓝花,花菜等是同类的。它能提高人体免疫力,有抗癌、抗衰老、抗氧化、消炎、治疗溃疡的作用。。。”食材明细主料包心菜(280克)腊鸭腿(150克)腐竹(55克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口...
“这是一道肉,菌菇,腐竹的完美搭配,食材相互融合,味道非常的不错!”食材明细主料腐竹(适量)鹿茸菇(适量)辅料腊肉(适量)姜片(几片)调料稻米油(适量)盐(适量)生抽(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉腐竹炒鹿茸菇的做法步骤1、鹿...
“过年少不了吃腊肉、有腊肉才能算得上过年、腊肉不管怎么吃都香、我今天加了剁辣椒蒸、香菇、腐竹、蒸出来真是太香了、腊肉吸收了剁辣椒和香菇的香味、更好吃了、而腐竹吸收了它们所有的香味、更是一绝!”食材明细主...
“今天刚在洗腊肉,哥哥就下班回来了,看着通红的腊肉,香气馋人啦,哥哥说我们切点片片儿煮来吃吧,我等不急了,好香哦。。。。。。快快快”食材明细主料腊肉(250克)辅料金针菇(250克)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水煮腊肉片的...
食材明细主料腐竹(300块)辅料腊肉(适量)大蒜(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹烧腊肉的做法步骤1、腐竹提前2小时左右泡发。2、腊肉用水煮一下。3、切好备用。4、锅中倒入少许油煸炒腊肉。5、加入...
食材明细主料豆腐(400克)腊肉(55克)调料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉煮豆腐的做法步骤1、食材:豆腐、腊肉(已切片)。2、将豆腐撕开包装用刀划开。3、起锅倒油烧热,下入腊肉翻炒翻炒。4、接着,合入豆腐,...
食材明细主料雷笋(250克)腊肉(45克)腐竹(45克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)腊肉腐竹炒雷笋的做法步骤1、食材:雷笋、腊肉(已切片)、腐竹(已泡发清洗切段)2、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。3、放在案板上切...
食材明细主料腐竹(300g)腊肉(腊肉)辅料蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹炒腊肉的做法步骤1、把腐竹洗净,腊肉冲洗一下。2、腊肉切成细丝。3、锅里放油,倒入腐竹炒一会儿,依次加入蚝油,盐。4、炒完后把腐竹...
需要。腐竹泡水只能够将腐竹表面泡开,但是无法将腐竹中心泡软,所以需要将腐竹再煮一下,只需要三到五分钟即可。除了凉拌,腐竹也可以用来炒菜,如素炒腐竹,腐竹炒肉丝,腐竹烧肉等等。腐竹在保存的时候可以放入冰箱保存也可以密...
食材明细主料腐竹(40克)腊鸭腿(125克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)腊鸭腿蒸腐竹的做法步骤1、食材:腐竹(已泡发)、腊鸭腿(已清洗)。2、将已泡发的腐竹放在案板上切成段,待用。3、将腊鸭腿放在案板上剁成...
食材明细主料腊肉(适量)腐竹(适量)白玉菇(适量)辅料香菜(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)豆瓣酱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒腐竹白玉菇的做法步骤1、腐竹泡发,白菇洗净。2、腊肉切片。3、腊肉煸出油,放少许豆...
“家常菜~~~~~~腐竹煮五花肉腐竹是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品。腐竹由黄豆制成,具有与黄豆相似的营养价值,对人体非常有益。腐竹的保健功能同豆浆相差无几,几乎适合一切人食用。。。”食材明细主料五花肉(350克)...
食材明细主料腊肉(适量)腐竹(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(2毫升)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腊肉炒腐竹的做法步骤1、腐竹提前浸泡洗干净沥干水分备用。2、腊肉提前浸泡切片。3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油炒腊...
食材明细主料腊鸡腿(175克)黑木耳(5克)腐竹(50克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑木耳腐竹煮腊鸡腿的做法步骤1、食材:腊鸡腿(已清洗剁开)、黑木耳(已泡发清洗)、腐竹(已泡发)2、将已泡发的腐竹放在案板上切...
食材明细主料腊鸭腿(500克)腐竹(适量)米椒(适量)姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)米酒(适量)大蒜头(适量)冰糖(适量)葱(适量)料酒(适量)辅料鸡精(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)腊鸭腿烧腐竹的做法步骤1、准备好腊鸭腿和腐竹2、...
你经常吃火锅麻辣烫吗?里面有一种食材,我十分念念不忘,那就是腐竹,我们都知道腐竹是一种豆制品,在制作之前,需要先进行泡发,那么问题来了,腐竹用开水煮吗?如果你还不是很了解的话,不妨一起来关注一下吧!一、腐竹用开水煮吗大...
开水煮。在腊肉当中,是含有比较丰富的食盐含量的,用开水煮腊肉,不仅可以更好地清理腊肉当中的脏污,也可以使得腊肉更好地入味。腊肉的吃法有很多,比如用来做辣椒炒腊肉、腊肉煎豆腐、萝卜干腊肉以及清蒸腊肉等。腊肉在储存...
“腐竹是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品。腐竹由黄豆制成,具有与黄豆相似的营养价值,对人体非常有益。腐竹的保健功能同豆浆相差无几,几乎适合一切人食用。今天就用腐竹搭配腊肠一起炒,本来没有什么味道的腐竹因吸收...
“炖了一锅腊鸭竹笋汤,一次吃不完,就用来煮面煮粉来吃。”食材明细主料宽粉(适量)腊鸭竹笋汤(适量)辅料清水(若干)调料青蒜(小许)蒜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊鸭竹笋煮宽粉的做法步骤1、宽粉洗一下。2、冷水浸泡。3、泡...
冷水。煮腐竹冷水下锅是最佳的,因为冷水下锅煮能够使腐竹锁住水分,吃起来更劲道,热水下锅会使腐竹变的松软,另外在冷水下锅煮腐竹时,可以添加少许的食盐,这样可以使腐竹入味,也可以在腐竹的上方压上重物,这样腐竹不会漂浮,煮好...
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