有关手撕猪腿肉的家常做法的精选大全
“二十年前,在东北老家过年才吃得到的美味呢,离家十几载,最爱的还是家乡味。”食材明细主料猪后腿肉(500克)辅料大蒜(0.5个)味达美(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)手撕猪腿肉的做法步骤1、猪后腿肉洗净2、锅中加水,放入...
食材明细主料包包菜(半个)胡萝卜(半个)大蒜(适量)干辣椒(适量)葱花(适量)花椒(适量)辅料玉米油(6毫升)盐(2克)醋(2毫升)生抽(2克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常手撕包菜的做法步骤1、素菜类材料备齐。2、五花肉切小块葱花切断,大蒜...
“芝香手撕猪肉角饼,是在电视上一档美食的栏目学的,在学到的方法上加以改良,又结合了某快餐的手撕猪肉堡,融合了自己的创新,将中西餐的料理方法结合到这款角饼中。”食材明细主料中筋面粉(350克)梅花猪肉(250克)辅料洋葱(多半个...
“夏天的一道开胃凉菜,冰镇后的鸡腿肉更滑嫩”食材明细主料鸡全腿(2个)辅料葱(适量)姜(3片)料酒(少许)蚝油(1勺)生抽(2勺)陈醋(2勺)盐(1勺)糖(1勺)芝麻油(2勺)辣椒油(1勺)花椒油(1勺)香菜(少许)熟花生米(少许)熟白芝麻(少许)白胡椒粉(少许)酸辣(口味)焖(工...
“很健康也很快手的鸡腿吃法。将鸡腿洗干净,煮一煮,撕成条,淋上自己调制的适合自己口味的料汁即可享用。”食材明细主料鸡全腿(1只)辅料葱姜(适量)大料(适量)调料芝麻油(适量)盐(适量)白砂糖(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)...
食材明细主料鸡腿(2只)辅料葱(少量)姜(适量)花椒(适量)蒜(适量)小米辣(适量)白芝麻(适量)香菜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)辣椒面(适量)糖(适量)酱油(适量)耗油(适量)醋(适量)老抽(适量)香油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌手撕鸡腿肉的做...
“今年是鸡年,鸡年吃鸡,大吉大利!要说鸡,可也算是为造福人类做出了贡献的,尤其是在吃的方面。鸡身上由内而外,基本都可以在餐桌上见到。主要是鸡肉肉质嫩,没有什么特殊的味道,能被大多数人接受。鸡心鸡肝做卤味,爆炒或者是烧烤...
食材明细主料包菜(适量)猪肉渣(适量)辅料蒜末(少许)干辣椒(少许)调料盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪肉渣炒手撕包菜的做法步骤1、包菜手撕后洗干净,备点干辣椒,蒜末,猪油渣。2、热锅放入猪肉渣炒香。3、然后放入蒜末,...
“最近天气这么热,吃饭也没胃口,搞个手撕鸡,麻辣鲜香,很下饭。”食材明细主料三黄鸡(半只)辅料大蒜(3瓣)小米椒(4个)姜(适量)葱花(适量)调料盐(1小勺)生抽(2汤匙)醋(2汤匙)花椒油(1汤匙)辣椒油(2汤匙)鸡汤(适量)麻辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难...
“味道香浓有嚼劲,爱吃狗肉的朋友,不用伤害可爱的狗狗就可以品尝到美味。猪心成熟后与狗肉的口味和口感近似,也是下酒的美味菜肴。”食材明细主料猪心(1个)调料八角(2颗)桂皮(3g)花椒(5g)香叶(2片)丁香(3颗)冰糖(10g)老抽(适量)味极鲜(20g...
食材明细主料包菜(适量)辅料葱(适量)鸡精(适量)花椒(适量)干辣椒段(适量)蒜瓣(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手撕包菜的做法步骤1、包菜撕好洗净2、准备用料3、锅中入油,加入葱段干辣椒段花椒蒜片爆香(最好用猪油,家里没有...
食材明细主料青瓜(1根)鸡琵琶腿(2只)辅料剁辣椒(适量)姜片(适量)调料料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)陈醋(适量)零卡糖(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)高级(难度)手撕琵琶腿肉拌青瓜的做法步骤1、食材:青瓜(已清洗)、鸡琵琶腿(已清洗)、姜片、剁...
“马上立秋了,但天气还是很热,来一盘蒜蓉蒸茄子能够增进食欲,开胃下饭。”食材明细主料紫茄子(1个)辅料大蒜(3瓣)小葱(1颗)小米辣(1个)调料盐(1g)糖(1勺)生抽(2勺)米醋(2勺)香油(1勺)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常菜手撕蒸茄子的做...
“简单又没有添加剂的小吃。。喜欢吃辣的就洒些辣椒粉,或者蘸芥末都很爽呢”食材明细主料鱿鱼(1条)辅料糖(1勺)鸡粉(少许)生抽(少许)植物油(1勺)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常手撕鱿鱼的做法步骤1、肉厚的新鲜大鱿鱼,中间...
“用焖烧的方式来做这个梅花猪肉,用调好的酱汁儿焖烧到酱汁儿浓稠,不需要事先腌制,味道也足足的了……就算经过长时间的焖煮,出来的梅花猪肉依旧可以带上手套用手撕着来吃,不过要小心烫哦~~~番茄酱还仅仅只是用来做糖醋排...
食材明细主料琵琶腿(3只)辅料姜片(适量)熟白芝麻(适量)辣椒面(适量)调料料酒(适量)盐(适量)油(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)手撕琵琶腿的做法步骤1、食材:琵琶腿(已清洗)、姜片、熟白芝麻、辣椒面。2、将琵琶腿和姜片下入清...
食材明细主料猪心(一个)辅料洋葱(1个)辣椒油(适量)海鲜酱油(适量)糖(适量)香菜(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手撕猪心的做法步骤1、我买的是烀好的猪心一般熟食店都有准备一个猪心。2、将猪心撕成丝。放入洋葱丝辣椒油...
“茄子具有清热活血、消肿止痛功效,每天服用蒸茄子,长期下来,可有效治疗内痔出血,对便秘也有一定的缓解作用。医学研究还表明,常吃茄子对慢性胃炎、肾炎水肿等疾病都有一定的治疗作用。”食材明细主料茄子(1条)辅料葱花(适量)...
食材明细主料猪心(适量)辅料盐(适量)味素(适量)辣椒油(适量)麻油(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手撕猪心的做法步骤1、猪心用酱汤煮熟撕成丝待用2、找来拌菜盆放入盐味麻油辣椒油。蒜末香海鲜酱油。调和放入撕好的猪心...
“比较简单的家常做法,成品口感脆嫩,微辣鲜香,很下饭。”食材明细主料包菜(半个)辅料干辣椒(4个)大蒜(3瓣)姜(1片)调料六月鲜昆布酱油(2勺)盐(2g)糖(2g)白胡椒粉(2g)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常小炒手撕包菜的做法步骤1、准备...
“包菜又名圆白菜,今就手撕了它!哈哈!大家一定和我一样爱吃手撕包菜,大众口味嘛!自己在家怎么做,都做不出饭店的味道。今试着改良一下,没想到口感很赞!有人又多吃一碗饭哦!”食材明细主料包菜(适量)猪肉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)红...
“这个面的本地叫法用汉字写不出来,音大概同于“撕her子”哈哈😄只可意会了。估计是谁家媳妇在没有案板,没有菜刀的的情况下发挥出的聪明才智吧。早年间我不会擀面的时候还经常做,如今却很多年没吃过了。”食材明细主料...
手撕牛肉是非常受大家欢迎的一个零食,不仅口感非常还,而且还非常耐饿,尤其外出旅游时随身带点手撕牛肉,饿的时候可以充充饥。但是手撕牛肉的价格有些高,牛肉的成本价也比较高,所以在家中做手撕牛肉能够节省不少钱,今天小编就...
“作为70后,小的时候物质是匮乏的。别说没钱,有钱也买不到现在这样丰富的食材。记得过年可以吃的荤菜,都是自家养的。比如猪,公鸡,鸭子,兔子,大鹅。每次过年都会宰杀自家养的大公鸡。每次的鸡腿和鸡胸肉都会煮好了,单独放起来...
食材明细主料面团(适量)辅料葱花(适量)猪油(适量)葱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪油手撕面皮的做法步骤1、面团。2、葱花。3、水煮开将面团取出一小块,撕薄。4、形状随意。5、加点盐防粘。6、面片煮熟后加入葱花。7、点...
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