有关青椒炒干巴菌怎么做好吃的精选大全
“干巴菌是云南特有的珍稀野生食用菌,这种菌没有菌盖和菌褶,簇生如牛牙状,俗称牛牙齿菌。刚出土时呈黄褐色,老熟时变成黑褐色而且有一般酷似腌牛肉干的浓郁香味,腌牛肉干群众称为干巴,故此菌得名干巴菌。”食材明细主料干巴...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鲜干巴菌:250克鸡胸肉:200克火腿丝:2汤匙辅料盐、麵粉:各适量水:1/4杯加油1汤匙盐、糖:各少许泡油用油:1杯长形薄青椒:2隻红辣椒:1隻蒜:1瓣包尾麻油:1茶匙具体步...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料腊肉:适量干巴菌:适量辅料葱:适量姜:适量蒜:适量干辣椒:适量豆豉:适量鲍鱼汁:适量具体步骤1.姜片,葱段,蒜片,豆豉,花椒,干辣椒,备好。2.干巴菌,用盐水泡洗干净。...
“牛肉中的“筋头巴脑”是非常受吃的,无论是炖土豆炖萝卜都大受欢迎。在我家也是桌上常菜。这次我是提前把筋头巴脑煮熟,和青椒一起爆炒,用孜然调味非常好吃,很适合小孩子吃呢。”食材明细主料牛肉筋(500g)大青椒(250g)辅料孜...
“鱼干带微辣吃起来更香,很下饭👍”食材明细主料生姜(3块)巴浪鱼干(8只)青辣椒(1个)红辣椒(1个)辅料花生油(15ml)盐(2g)酱油(5ml)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣椒炒巴浪鱼干的做法步骤1、巴浪鱼干8条去骨取肉2、青红辣椒切丝3...
准备时间:5分钟    烹饪时间:35分钟炒干巴菌,制作非常的简单最需要的食材就是红豆和圆子了,而红豆中的营养十分的丰富是我们日常生活中经常碰见的一道食材,富含了非常高的蛋白质。主料干巴...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟干椒炒青头菌的口味比较的辣,是因为它与干椒炒在一起,青头菌含有较多的蛋白质,它有清热泻火,明目解乏的作用,经常上班的人与学生应经常食用,上班族经常对着...
“干巴菌是云南省特有的珍稀野生食用菌。学名:绣球菌,也叫对花菌、马牙菌等。它生长在滇中及滇西的山林松树间。产于七八月雨季,至今仍未实现人工养殖。其貌不扬,黑黑的带有一层白色。但味道却鲜香无比,是野生食用菌中的...
“【青椒炒茶干】是徽菜菜谱中最易上手的一道菜。刺激味蕾的辣椒和清香可口的徽州茶干在这道菜上可谓天作之合。这道菜可作为正餐配菜,也可作为早餐小菜。她会让你食欲大开的,相信我!”食材明细主料徽州龙湾茶干(150g)青...
食材明细主料竹菌(500克)青辣椒(两个)辅料大蒜(三瓣)大葱(一颗)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青辣椒炒竹菌的做法步骤1、这是买来的竹菌2、放水里洗干净3、这是洗干净的竹菌4、用手把洗干净的竹菌撕小5、洗干净的辣椒和大...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟干巴菌,是一种野生的菌类,可以食用,在云南产得较多,但非常珍惜,样子一大片,白白的,虽然不怎么好看,但是味道却非常鲜美,可以称得上是野生食用菌中的佼佼者,它不...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟青椒炒杂菌也是一道美食,它主要是用青椒与青头菌做成的,青椒与别的蔬菜一样,含有较多的营养价值,青椒大多数总在配菜当中,就是因为它的颜色是绿色的,让人看...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟干巴菌是一种稀有的野生菌,原产于云南等地,现在在西北等地方也能找到,香味浓郁、滋嫩香甜。外形像牛肉干一样,所以被称为干巴菌,这款菜品搭配米饭作为午餐...
食材明细主料青椒(160克)牛肝菌(30克)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛肝菌炒青椒的做法步骤1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗切开)、牛肝菌(已泡发)2、将已泡发的牛肝菌清洗清洗捞出挤干水分。3、烧锅倒油烧...
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料干巴菌:适量云南辣椒:适量大蒜:适量辅料油:适量盐:适量具体步骤1.准备好新鲜的干巴菌。现在这个季节基本不可能买到了,但是老人一般会在七八月时买好,然后用...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟干巴菌炒茄丁,干巴菌是珍惜的野生菌,味道如腌制过的牛肉干,口感坚韧,自身就带有异香,经过翻炒使香味四溢,加入茄子,丰富了这道菜的颜色,也使得原本对人体就有...
“很简单的家常小炒,虽然立秋了,但是武汉还是在夏天中,中午做饭是需要很大的勇气,在厨房呆久了汗流浃背,就想着做些简单的饭菜,又能符合家人胃口的小菜,这道小菜是再简单不过了,少许油,适量调味汁,少许酱油调色,不需要过多的调料...
“雨季来了要把家里积囤的干货处理完以免受潮发霉,上次做菌子火锅买的牛肝菌还没用完也要赶快处理,牛肝菌最常吃的吃法就是炒青椒,为保留菌子本身的鲜味和香味,一般炒菌菇都不需要放太多的调味品,简单的蒜已经能把菌菇的香...
食材明细主料干巴菌(300g)牛肉(200g)辅料青椒(1根)红椒(6根)指天椒(2根)蒜(10瓣)调料盐(适量)郫县豆瓣酱(1勺)味极鲜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉青红椒炒干巴菌的做法步骤1、干巴菌清洗干净,牛肉清洗干净,切丁。辣椒切小...
“在云南,每年到雨季多数家庭餐桌上都少不了各式各样的菌子,这是大自然给予云南人民的馈赠。炒干巴菌便是其中深受喜爱的一道美食,如果菌子中加入米饭则又是一番滋味。”食材明细主料干巴菌(50g)辅料青椒(2Og)米饭(1碗)红椒(适...
食材明细主料松板肉(150g)青椒(1个)羊肚菌(50g)辅料生抽(1勺)色拉油(适量)蒜瓣(3个)料酒(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒羊肚菌炒松板肉的做法步骤1、我买的袋装的松板肉,已经腌制好的2、从口袋里取出后用厨房纸巾吸干水...
食材明细主料鸡腿菇(4个)青椒(2个)黑木耳(适量)辅料大蒜头(2瓣)配料橄榄油(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒菌菇的做法步骤1、食材准备。2、干木耳泡发,泡发后加一勺生粉和适量盐。3、将生粉和盐搅匀...
“每年的5—9月都是菌子季。牛干巴菌和榴莲一样,爱他的人爱不释手,恨他的人觉得他臭不可闻。”食材明细主料牛干巴菌(200g)辅料青椒(2根)鸡蛋(2个)调料盐(适量)味极鲜(适量)花生油(适量)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒鸡蛋...
“韭菜花干巴菌是我们云南的特产,云南人叫它咸菜,也就是腌制出来的。它用曲靖韭菜花和鲜红辣椒及其干巴菌制作而成。它有着韭菜花的冲香,和干巴菌的异香味,特别爽口,既能生食,又可炒吃,尤其加剁肉炒吃味道更加鲜美。这道菜是...
“市场上蘑菇大量上市了,今天用草蘑炒青椒,尝尝鲜。”食材明细主料草蘑(500g)青椒(2个)辅料姜(4片)独头蒜(半个)葱头(1个)调料食盐(3g)酱油(1勺)鸡精(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)野山菌炒青椒的做法步骤1、准备食材。2、草蘑...
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