有关三丁烧牛腩的精选大全
“周末一个人做菜,我只是一个喜欢做菜的87后男生👨🏻。希望大家喜欢😂”食材明细主料牛腩(500克(或牛肉))辅料土豆(1个)胡萝卜(1个)山药(0.5棵)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)三丁烧牛腩的做法步骤1、一大早去市场买回的牛腩...
“红酒入菜有种说不出来的感觉,比料酒浓郁,比白酒清欣总之,用红酒烧出来的肉有种不是特别浓郁但又回味无穷的滋味,会给你的舌尖带来不一样的感受今天我就用红酒来烧牛腩,不同于红酒烩牛腩用量那么大,酒香那么浓,这里的红酒只...
“好吃的牛腩一定是酥软又入味的,想要牛腩酥软入味,炖煮的时间是非常重要。牛腩在锅中细火慢炖上2到3个小时,炖出的牛腩谁都爱吃。炖红烧牛腩最好多留些汤汁,还可以用来下碗香味四溢的红烧牛腩面”食材明细主料牛腩(550g)辅...
食材明细主料牛腩(适量)红萝卜(适量)辣椒(适量)辅料盐(适量)茶籽油(适量)酱油(适量)味精(适量)孜然粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红萝卜丁炒牛腩的做法步骤1、牛腩先处理腥味炖烂,2、炖好的牛腩,红萝卜丁,辣椒。3、先炒红萝...
“牛腩是牛胸部的肉,肉层薄而油花多,且有白色筋膜,具有暖身益气的功效,可做体质虚寒者调理身体之用。”食材明细主料牛腩(500克)香菇(50克)辅料八角(3粒)桂皮(1小块)香叶(3片)老姜(3片)大葱(半根)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)料酒(适...
“初夏烧一盘腐竹烧牛腩也挺过瘾的哦。”食材明细主料牛腩(750克)腐竹(适量)辅料米椒(适量)姜(适量)水煮鱼佐料(一勺)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)料酒(适量)蒜苗(适量)调料鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)中辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)高级(难...
“比起土豆,我更喜欢用萝卜烧牛腩。因为萝卜比较吸油,吃起来很清甜,用萝卜来烧肉,整道菜都不会腻。我买的是带肥肉的牛腩,所以用萝卜烧刚刚好。电压锅把牛肉压得酥烂入味,冬天吃这个真是超级舒服啊。”食材明细主料萝卜(1根)...
“时令美味佳肴,板栗烧牛腩,营养美味,是一道不可错过的美食!”食材明细主料牛腩(适量)板栗(适量)姜(几片)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)板栗烧牛腩的做法步骤1、板栗去皮备好,姜片备好。2、牛腩...
“用电压力锅做的,很快。这个做完牛腩有些嚼劲,想吃烂一些的,可压长些时间。”食材明细主料牛腩(适量)土豆(1个)辅料生姜(2片)大蒜子(4个)干辣椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)原味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土豆烧牛腩的做法步骤1、...
“一个电饭煲就完成的一道菜!”食材明细主料牛肉(100g)西红柿(2个)胡萝卜(1根)西兰花(适量)洋葱(半个)米饭(适量)辅料蜂蜜(两勺)酱油(两勺)蚝油(一勺)淀粉(少许)油(少许)咸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧牛腩饭的做法步骤1、牛肉切小片,...
“其实胡萝卜的营养要想更好吸收,并不一定非和肉或大量油一起烧才可以。想要很好的吸收β-胡萝卜素,烹调胡萝卜并不需要用大量油脂,只需少量油脂或者同餐中摄入油脂即可,否则易使得油脂摄入过多带来健康隐患。一段时间内...
食材明细主料牛腩(650克)番茄(550克)辅料姜(适量)蒜(少许)香叶(少许)八角(少许)草果(少许)甘草(少许)调料油(少许)盐(少许)冰糖(少许)酱油(适量)番茄酱(少许)酸咸(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)番茄烧牛腩的做法步骤1、准备:牛腩。2、切大块加姜...
食材明细主料牛肚腩(适量)辅料姜片(适量)小葱节(适量)料酒(适量)西红柿(2个)盐(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)干辣椒(适量)草果(适量)花雕酒(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)大蒜苗(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆烧牛腩的...
“牛腩酥烂,萝卜粉糯,汤汁鲜香,非常的美味下饭!”食材明细主料牛腩(适量)萝卜(适量)姜(适量)辅料猪油(适量)鸡精(适量)料酒(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)咸香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)萝卜烧牛腩的做法步骤1、备好食材:如图,萝卜...
“红烧牛腩想要嫩要加料啊”食材明细主料牛腩肉(750g)辅料葱(适量)冰糖(30g)干木瓜(30g)白酒(75g)姜(适量)配料花椒(10g)桂皮(5g)白芷(3g)草果(3g)八角(5g)茴香(5g)辣椒(适量)香叶(2g)生抽(50g)老抽(20g)五香(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红烧牛腩的做...
食材明细主料茄子(2个)辅料西红柿(少许)圆葱(1个)色拉油(适量)配料精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧三丁的做法步骤1、将茄子去蒂,去皮,切成小丁,装入盘中待用,2、将圆葱清洗干净,切成小丁,西红柿清洗干...
“先辈摆摊谋生,以牛杂.牛腩为主要经营,用以养家糊口。根据南来北往客人的建议,汇聚多民族饮食的特点,调整了以前的加工手法和配方。形成了独具特色的红烧牛腩,在上世纪人们只求温饱,由于成本太高,只以家宴的方式传承,逢年过...
食材明细主料牛腩(适量)南瓜(适量)八角(两颗)大蒜叶(适量)调料盐(2克)玉米油(8毫升)生抽(5毫升)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛腩烧南瓜的做法步骤1、牛腩入锅煮几分钟捞出洗干净备用。2、南瓜去皮切大快。3、将牛腩放入高压锅...
食材明细主料牛腩(600g)辅料蒜头(5粒)小米辣(两个)姜(5片)调料盐(适量)冰糖粒(20粒)豆瓣酱(一大勺)生抽(适量)花椒(适量)香叶(适量)胡椒粉(适量)淀粉(一小勺)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱烧牛腩的做法步骤1、牛腩切成大概3~4厘米厚的方...
食材明细主料牛腩(500克)红酒(100ml)胡萝卜(2个)辅料姜(1块)老抽(1勺)白糖(1勺)盐(1勺)咸甜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红酒烧牛腩的做法步骤1、牛腩先用清水浸泡三小时,浸出血水2、用红酒稍腌制,焯水备用3、锅内少有煸炒牛肉,放入白...
“去超市买肉,发现猪五花已经每斤三十九块钱了。牛腩还要便宜3块钱。还是吃牛肉吧。”食材明细主料牛腩(500克)葱(适量)卤肉料(小许)冰糖(15克)生抽(10克)老抽(20克)食盐(1.5克)清水(200克)鸡精(小许)姜(适量)辅料葱叶(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)一...
食材明细主料牛腩(1000克)土豆(500克)姜(适量)料酒(适量)辅料火锅底料(一勺)豆瓣酱(一勺)香料包(一包)干辣椒(几个)大蒜头(适量)调料油(适量)生抽(适量)老抽(少许)醋(少许)胡椒粉(适量)中辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)牛腩烧土豆的做法步骤1、准...
食材明细主料牛腩(4两)辅料青椒(1个)胡萝卜(半个)啤酒(1听)葱(适量)姜(适量)花椒(适量)大料(适量)配料糖(适量)盐(适量)老抽酱油(适量)五香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)啤酒烧牛腩的做法步骤1、将花椒、大料放入温火锅中爆炒后,将切块牛肉炒...
“六月鲜零添加特级鲜红烧酱油,轻盐健康,增色鲜美,红烧必备。”食材明细主料牛腩(375g)大葱(1根)辅料香菜(2根)小米椒(2个)调料盐(1小勺)红糖(1小勺)姜(几片)蒜(1个)八角(1个)料酒(少许)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧牛腩的做法步骤1...
“新年的时候,家家户户都红红火火的,红烧菜是必不可少的一道经典菜,以往都是红烧肉,红烧鸡块,今天咱来盘红烧牛腩,让它牛气冲天,红红火火过新年,喜欢的看看:”食材明细主料牛腩(500克)辅料冰糖(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)葱(适量)姜(适...
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