有关卤水鸡中翅的做法的精选大全
“这个属于简易版的家庭卤水,做法简单,可以做成浓香的也可以做成带辣味的,加的材料稍不同。”食材明细主料鸡中翅(8只)八角(两个)桂皮(一片)香叶(五片)姜(几片)厨邦卤水汁(100ML)干辣椒(4个)辅料生抽(50ML)老抽(20ML)冰糖(2颗)芝麻油(5克)料酒(1...
“做了卤水,放在冰箱,时不时用来卤卤肉类和鸡蛋,使卤汁味道更加厚味儿,虽然比不上专业的卤水店,但从家庭菜来说,也可以上上桌,解解馋吧。”食材明细主料鸡翅(8块)焯水生姜(1块)葱头(1个)米酒(1大勺)精盐(1小勺)卤水旧卤水(2杯)清水(适量)酱...
食材明细主料鸡翅中(适量)辅料卤水汁(适量)孜然(适量)葱(适量)老抽(适量)蒜(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然卤水鸡翅的做法步骤1、锅中加水,烧开,放入洗过的鸡翅中,煮熟后捞出沥干备用。2、炒锅烧热放油,烧至八成热...
“年前两天去超市鸡爪这些就不多说是没货也没有多想想着说没有那就不吃哪知道会是这么漫长的新年,后来网上虽然也有但是价格也很美丽哈哈一直忍者,那天无意看见终于便宜下来了还是新鲜的不是那种冰冻很久的,果断买了两斤...
卤鸡翅煮多久,你知道吗,其实呢,对于卤鸡翅这个做法,小编还是相当的熟悉的呢,下面会为大家介绍卤鸡翅的做法的呢,所以呢,大家要好好的去看下正文的内容了呢,不然会错过卤鸡翅的正确做法的呢,所以呢,要好好的去看咯,不要错过一道美...
“咸香味美,热凉两吃都不错!”食材明细主料鸡中翅(适量)调料老卤汁(一碗)料酒(少许)盐(少许)咸香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卤鸡翅的做法步骤1、冰鲜鸡中翅用盐水泡一小时清洗干净。2、鸡翅加料酒焯水清洗干净备用。3、老卤...
“昨天下班回家突然很想吃卤菜~~可是现在外面卖的卤味香精味都很重~~所以决定自己做。”食材明细主料鸡爪子(400g)鸡翅(300g)辅料花椒(适量)干辣椒(适量)配料排骨浓缩卤汁(1包)五香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)卤鸡翅鸡爪的做...
食材明细主料鸭中翅(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料姜片(适量)料酒(适量)调料老卤料汤(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香卤鸭中翅的做法步骤1、鸭中翅浸泡一会儿,多冲洗几遍。2、鹌鹑蛋洗净冷水下锅,加适量盐煮熟。3、剥壳备用。4...
“鸡中翅,好多人喜欢呵,做法各异。我选简单方便的做法。”食材明细主料鸡中翅(8只)辅料油(少许)蚝油(3克)生抽(10毫升)姜(15克)葱(1克)蒜(10克)胡椒粉(2克)糖(10克)八角(2只)桂皮(5克)桅子(1只)红曲红(少许)原味(口味)未知(难度)鸡中翅的做法步骤1、鸡...
食材明细主料鸭中翅(350克)葱(适量)生姜(适量)辅料玉米油(10克)盐(各3克)陈皮(适量)冰糖(适量)草果(适量)辣椒酱(一勺)老抽(2克)生抽(适量)八角(适量)香叶(适量)葱香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卤鸭中翅的做法步骤1、鸭中翅用开水煮过滤清洗干...
食材明细主料鹅翅(适量)辅料葱(适量)姜(适量)卤水汁(适量)料酒(适量)五香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)卤水鹅翅的做法步骤1、鹅翅,葱,姜,卤水汁,料酒。2、把鹅翅,姜,葱冷水下锅煮。3、煮开后加一点料酒。4、煮到酒味没啦,就把鹅翅捞起...
卤鸡翅的卤水怎么做。许多人喜欢吃鸡翅,有时候不想出去吃就打算自己在家做来吃。鸡翅有很多做法,炸鸡翅、烤鸡翅、卤鸡翅等等。下面我就来给大家介绍一下卤鸡翅的卤水是怎么做成的以及它所需要的一些配料。可以根据自己...
食材明细主料鸡翅(500克)鸡爪(500克)莲藕(500克)辅料卤料包(一袋)配料盐(适量)辣椒(适量)微辣(口味)卤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)卤鸡翅鸡爪的做法步骤1、准备好洗净的鸡翅鸡爪.2、锅内回水烧开,倒入鸡翅鸡爪除去血水待用.3、清水加卤...
“卤水鸡亦热乎乎,很酥软,一家老少都喜欢”食材明细主料鸡翅(10只)辅料盐(一茶匙)糖(三汤匙)油(三汤匙)卤水汁或烧烤汁(一碗)水(三碗)鸡粉(两茶匙)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)卤水鸡翅的做法步骤1、鸡亦洗干净并沥干水,加入盐丶...
“好吃又简单,一直都很喜欢吃,这次采用了香料做的,简单易做,味道棒棒的!”食材明细主料鸭翅(适量)辅料卤水汁(适量)老抽(1少勺)料酒(适量)调料生姜(4片)葱(3根)桂皮(一小节)八角(4个)干红辣椒(适量)小茴香(一点)丁香(一点)香叶(适量)甘草(3片)五香(口...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡翅:6个鹌鹑蛋:250辅料卤水汁:适量水:适量具体步骤1.将鹌鹑蛋洗干净,煮熟,去皮,备用。2.将鸡翅洗干净,在鸡翅上用牙签扎上小洞,焯水,沥干,备用。3.锅里加入...
食材明细主料鸡爪(250克)鸡翅(250克)辅料八角(各少许)香叶(少许)青葱(适量)三奈(适量)茴香(适量)桂皮(适量)草果(适量)红辣椒(适量)老姜(适量)冰糖(适量)白糖(适量)甜味(口味)卤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)卤鸡爪鸡翅的做法步骤1、先备好所需的材料。2...
“孕妇饮食比较清淡,好多东西是不能吃的,现网络发达大家都能获取这方面的知识。”食材明细主料鸡中翅(11只)辅料香油(5克)西芹(100克)洋葱(100克)葱(50克)胡椒粉(4克)盐(3克)生抽(10克)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸鸡中翅的做法...
食材明细主料鸡中翅(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)八角(适量)花椒(适量)糖(适量)生姜(适量)葱(适量)老干妈香辣豆豉酱(适量)油(适量)生抽(适量)芡粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炒鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅洗净,用盐、料酒、生姜、...
食材明细主料鸡翅(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料花椒(适量)大料(适量)料酒(适量)鸡精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)卤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)卤鸡翅的做法步骤1、锅里一点底油,将白糖倒入,烧至溶解呈黄色,2、将鸡翅入锅翻炒均匀,使每块肉均匀沾...
“本方制作的卤汤属于百搭万能款,一般卤鸡腿鸡翅,猪蹄肘子,豆腐海带等都适合,大料都是常用的,必不可少的是八角花椒桂皮,加草果可去腥增加肉香,甘草本身有一点甘甜,可中和其它卤料的味道,冰糖老抽非常提色,使卤味颜色漂亮,看起来...
“皮脆肉嫩,爽滑口感,夏天吃太适合了。做法很简单哦”食材明细主料鸡中翅(5个)辅料姜(1块)葱(1根)料酒(少许)沙姜(少许)酱油(少许)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)水晶鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅买回来用清水泡去血水中间多换几次...
食材明细主料中翅(385克)辅料姜片(适量)干辣椒(适量)桂皮(适量)大料(适量)冰糖(适量)酱油(适量)五香粉(适量)盐(适量)老卤汁(适量)微辣(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香卤中翅的做法步骤1、食材:中翅(已清洗)、姜片、干辣椒、桂皮、大料、冰糖...
“最近领导上火,就做些不煎炸的菜,还好,有配卤水的材料,搭配起来,卤上鸡翅根了。”食材明细主料鸡翅根(6枚)辅料生姜(4片)调料花椒(1/2大匙)八角(1朵)小茴香(1/2小匙)桂皮(1块)甘草(2片)香叶(3片)陈皮(1大块)生抽(3大匙)冰糖(8~10克)老抽(1大匙)精...
“这个菜是在集各位大仙的教导下和配方中加上我的懒而成的”食材明细主料鸡腿(适量)蛋(适量)鸡脚(适量)辅料香叶(适量)桂皮(适量)草果(适量)八角(适量)茴香(适量)花椒(适量)胡椒(适量)微辣(口味)卤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)卤鸡翅鸡脚的做法步...
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