有关茴香剁腊肠的做法的精选大全
“剁生是云南少数民族餐桌上欢迎远方客人的一道重要菜肴。剁生傣语叫“紧刹”,是傣家最拿手最引以为豪的美味佳肴,据清乾隆《石屏州志•卢鹿爨蛮》载:“凡夷人会饮,切生肉杂野蔬与蒜食之,谓之剁生。”记得小时候大人们食用...
“农贸市场买的猪肉,在市场找人灌的川味香肠,川味以麻辣见长。回家后挂起来风干七天,取下收入冰箱冷冻保存。用蒜苗炒腊肠,麻辣鲜香。”食材明细主料川味腊肠(|根)辅料蒜苗(12根)长青椒(|根)小葱(1个)生姜(|块)大蒜(2个)调料油(少许)盐(...
“蛮久前做的菜了。去年做的腊肠,冻冰箱里,也够久的了。”食材明细主料腊肠(适量)香干(适量)辅料蒜(适量)聪(适量)调料油(适量)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肠炒香干的做法步骤1、腊肠切片,香干切片,备...
这种茴香球我第一次看到超市有卖,对于没见过没吃过的菜我一定是要买回家来试吃的,哈哈,这是茴香苗的球径,起吃起来有点像芹菜,吃起来很脆,但是香味很独特,就想着跟家里的腊肉一起炒着尝尝,确实没让人失望,味道很惊艳。主料茴香...
食材明细主料腊香肠(适量)辅料香葱(适量)配料盐(适量)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱腊香肠的做法步骤1、香葱,香肠。2、香葱切段,香肠切片。3、好的香肠放进油锅里炒匀。4、炒片刻,放进香葱炒匀。5、关火,淋上生...
食材明细主料腊肠(1条)香菇(6-8朵)辅料油豆腐(10个)胡萝卜(1小块)大蒜叶(1把)生抽(1勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇炒腊肠的做法步骤1、备好食材。2、洗净处理好备用。3、锅中放少量油,将腊肠炒出油,炒至焦黄。4、倒入香...
食材明细主料腊肠(适量)辅料葱花(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香腊肠的做法步骤1、食材:腊肠蒸熟切片,准备葱花、姜、蒜、干辣椒。2、锅中油热放入姜蒜干辣椒煸香。3、放入腊肠翻炒几下...
“肠粉是粤式餐点的代表之一,是一种非常普遍的街坊美食,以“白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口”著称。物美价廉,老少咸宜,,从不起眼的食肆茶市,到五星级的高级酒店,几乎都有供应。做过茴香苗虾仁肠粉很受欢迎,今天早餐做一款茴香...
“微辣,咸鲜,淡淡的茴香味儿,颇有点西芹的口感。”食材明细主料茴香球(一个)火腿肠(2根)青椒(适量)红椒(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)花椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茴香球炒火腿肠的做法步骤1、茴...
“做披萨不是我的强项,今天也就出来献丑一下吧,但是吃起来口感跟外面的披萨店还是可以较量两下的,哈哈。”食材明细主料腊肠(500g)香肠(1根)辅料甜椒(1个)面粉(500g)洋葱(1个)黄油(适量)酸辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腊肠香肠披...
食材明细主料干腐竹(100克)腊肠(三根)辅料剁椒(一茶匙半)鸡粉(四分之一茶匙)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)香油(一茶匙)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)剁椒腐竹蒸腊肠的做法步骤1、准备食材,腐竹用温水提前泡发2、腐竹切段,腊肠切片备用3...
食材明细主料麻辣腊肠(适量)辅料油(适量)麻辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎腊肠的做法步骤1、腊肠一根,洗净揭去肠衣2、切片3、锅中放一点油,下腊肠片4、中小火煎5、煎至出油两面金黄,尝一下熟了就可以起锅了。捞出控油...
“朋友从国内给带来一大包新鲜的金针菇,正好自制的剁椒也可以吃了,想想就加点剁椒腊肠蒸着吃吧,是一道不错的爽口小菜呢。”食材明细主料金针菇(两把)腊肠(1根)辅料剁椒(两勺)大蒜(8瓣)香葱(1根)生抽(两勺)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)...
“炒香芹简单又快捷,清淡好味道!而且常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压,动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用!”食材明细主料香芹(300克)胡萝卜(半个)食用油(适量)味精(少许)料酒(少许)葱(少许)姜(少许)大蒜(1瓣)辅料腊肠(150克)盐(适量)...
“寒冬腊月正是做各种腌腊制品的季节,比如什么香肠啊、腊肉啊、腌鱼、板鸭等。大家做腊肉一般都是用各种自配的调料或者是买配好的腊肉调料制作。我就突发奇想,是不是可以用做香肠的调味料来腌制腊肉呢,这样做出来的味道...
中国有很多的传统习俗沿用至今,比如每年过春节前都要做腊肉、香肠,这个习俗可不是不是局部小范围的而是全国性大范围的人们都在做的,不管南方还是北方,一到春节前家家户户都会做的,而且还是年年都要做的。每当大部分人都在...
“微辣,茴香球融合了腊肉独特的香味儿,脆嫩入味儿,好吃极啦😋”食材明细主料茴香球(一个)腊肉(适量)青红椒(适量)辅料花生油(适量)姜蒜(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茴香球炒腊肉的做法步...
食材明细主料肉(3000g)猪肠(4m)辅料盐(250g)配料十三香(10g)蒜(1)五香(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)山村腊香肠的做法步骤1、肉,全是肉,满世界都是肉2、原料的全家福蒜、盐、十三香3、把它们拌起来,再用猪肠灌。小窍门少吃点哦...
食材明细主料腊肠(适量)荷兰豆(适量)黑木耳(适量)茴香杆(适量)辅料生抽(适量)大蒜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茴香杆黑木耳炒腊肠的做法步骤1、茴香杆。2、切段。3、荷兰豆洗净。4、黑木耳泡发5、腊肠切片...
食材明细主料五花肉肠衣(适量)辅料辣椒粉(适量)五香粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)白酒(适量)麻椒粉(适量)微辣(口味)熏(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香肠腊肠的做法步骤1、后臀肉,肥瘦都有,切成小拇指大小的片或者块,然后分别混个配料,做成五香...
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料香肠(1根)香干(2片)辅料干辣椒(2个)豆豉(1g)调料植物油(少许)盐(1g)生抽(1勺)老抽(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)神级(难度)香肠蒸腊香干的做法步骤1、选择这种烟...
“发面的食物,口感暄软,非常容易消化吸收,很适合老人和孩子吃。做好的饼,厚厚的,咬上一块,外壳酥脆,里面松软,腊肠的肉香、葱花的清香,混合在一起,非常美味。喜欢的话搭配自己磨的豆浆或者白粥,是早餐的首选。”食材明细主料自发...
食材明细主料香芹(适量)腊肉(适量)辅料剁椒(适量)葱(适量)红辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒香芹炒腊肉的做法步骤1、香芹洗净控水。2、葱姜蒜和红辣椒改刀备用。3、香芹切大段...
“买的当地大芋头,一斤7毛5。比荔浦芋头便宜好多,口感跟荔浦芋头比不那么粉糯而已。芋头去皮得时候,忘了带手套,手痒的我想把手剁掉。在这提醒美食家们,芋头去皮要带手套操作哦。”食材明细主料芋头(半个)腊肠(适量)调料剁椒(1...
食材明细主料香肠(一节)辅料攸县香干(2块)剁椒(1大匙)姜(3片)配料料酒(1小匙)中辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒豆干蒸香肠的做法步骤1、香肠泡洗干净2、香干切片,盘底铺姜片;将香干放入盘中。3、在香干上铺一层剁椒,再淋上料...
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