有关榨菜炖烧鸡的做法的精选大全
“周末在婆家聚会时,婆婆都会到市场上买一只白斩鸡或盐局鸡。因为做的菜多,通常都是俩个小朋友挑点鸡肉吃吃,在部分都剩下了。婆婆通常会将这样的剩菜让我们打包。开始,我也有点犯愁,打包回家的鸡肉,怎么吃?好象过顿后家人都...
“今天我家做的就是榨菜炒鸡丝,鸡胸肉切成细丝,不是有个口诀叫横切牛肉、竖切猪、斜切鸡。鸡丝切的时候稍微斜切一点,比较能保持鸡丝的外形,不至于散掉成屑。切好的鸡丝必须腌制一会,外面加点蛋清或在淀粉裹起来,这样炒好后...
“芋头既是蔬菜,又是粮食,它营养丰富,含有大量的淀粉、矿物质及维生素,芋头含有醣类、膳食纤维、维生素B群、钾、钙、锌等,其中以膳食纤维和钾含量最多。芋头有开胃生津、消炎镇痛、补气益肾等功效。”食材明细主料芋头(500...
“处理吃剩烧鸡的又一种好方法,还是用的盐局鸡。但用的配菜,是用来做酸菜鱼的酸菜,泡的淡淡的,基本上没有了咸味。;加了少许的干红椒,只是简单的一炖煮,吃剩的鸡肉立刻变成了一道与之前完全味道不同美味,淡淡的辣,还有有嚼头的...
“鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪。是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类。鸡胸肉是鸡肉中属于蛋白质含量较多的部位。不想...
“利好的豆腐与味道独特的榨菜一起烧制,非常下饭的一道美味。小火慢烧更入味呢。”食材明细主料豆腐(250g)榨菜(80g)辅料油(适量)白糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)葱(适量)姜(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)榨菜烧豆腐的做法步...
“魔芋搭配青椒及榨菜,味道咸香微辣,口感也不错,是一道营养美味的家常菜!”食材明细主料魔芋(适量)青椒(一个)榨菜(适量)辅料稻谷油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)葱白(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒榨菜烧魔芋的做法步...
食材明细主料鸡脯肉(适量)榨菜(适量)青红椒(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)配料干红椒(适量)生抽(适量)鸡精(适量)糖(适量)料酒(适量)鸡蛋清(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)榨菜鸡丁的做法步骤1、鸡脯肉、榨菜、青红椒。2、鸡脯肉。3、...
食材明细主料卤牛肉(适量)榨菜(适量)冬瓜(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉榨菜烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮去瓤切薄片。2、榨菜切丝,卤牛肉切碎。3、锅中放油,下入冬瓜榨菜翻...
“夏天了,口多会挑剔,弄点爽口汤吧。”食材明细主料鸡毛菜(适量)鸡蛋(一个)榨菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡毛菜鸡蛋榨菜汤的做法步骤1、清洗干净鸡毛菜2、小锅放适量的水,不要太多,算好...
“麻麻辣辣的凉面是最是开胃的小吃,秘诀就在于加入正宗的熟油海椒。”食材明细主料面条(1把)鸡丝(20克)榨菜(20克)辅料蒜末(2克)姜末(2克)芹菜碎(4克)葱花(2克)小米辣圈(2克)芝麻(适量)配料熟油海椒(10ML)盐(3克)鸡精(1克)糖(3克)酱油(4ML)醋(4ML)芝...
“买这块魔芋豆腐花了1元钱,榨菜1.5元,加上油盐,这道菜的成本只需要3元,3元钱做一盘好吃下饭又不会发肥的下饭菜,挺划算的。”食材明细主料魔芋豆腐(300克)榨菜(80克)辅料榨菜(80克)青椒(一根)红椒(一根)调料食用油(30克)盐(适量)生抽酱...
“天气热,喜欢吃白粥,榨菜炒鸡蛋配白粥棒棒哒。”食材明细主料鸡蛋(三个)榨菜(一包50克)辅料蒜末(少许)葱花(少许)调料油(适量)胡椒粉(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜炒鸡蛋的做法步骤1、准备:鸡蛋三个打入碗里。2、榨...
“花生米含有一定的油脂吃多了会腻,所以这道菜配了开胃的榨菜和花生米一起烧,让榨菜的滋味浸入到花生米中这样吃花生米也更入味、更好吃。花生米具有很高的营养价值,内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定花生果内脂肪含量为44...
“今天来个榨菜鸡丝,榨菜,一种百搭的小菜。”食材明细主料榨菜(两小袋)鸡胸肉(一块)辅料红尖椒(半个)香菇(三朵)蚝油(一小勺)生抽(一小勺)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(两瓣)鸡蛋清(一个)原味(口味)未知(难度)榨菜鸡丝的做法步骤1、备好食材。2、香...
食材明细主料鸡蛋(3个)榨菜(适量)辅料小葱(适量)调料盐(少许)酱油(适量)香油(适量)水(适量)咸香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜鸡蛋羹的做法步骤1、准备食材:鸡蛋、榨菜、小葱。2、碗中打入鸡蛋。3、用筷子打散。4、加入等量的清...
“暖暖的一道炖鸡面。”食材明细主料鸡腿(适量)面条(适量)榨菜(适量)辅料油菜(适量)调料料酒(适量)大料(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)香叶(适量)白芷(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清炖鸡腿榨菜面的做法步骤...
食材明细主料虾潺(300克)榨菜(60克)辅料姜片(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜烧虾潺的做法步骤1、材料:虾潺(已洗净)、榨菜、姜片2、将已洗净的虾潺用剪刀剪成段,待用。3、烧锅倒油烧热,下...
“天气热,吃点口味重点的面。”食材明细主料挂面(适量)辅料鸡蛋(两颗)榨菜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋榨菜面的做法步骤1、烧开水,下面条。2、面条软了就捞出来放冷水里。3、热锅下...
“我对鸡肉不是很感冒,但对于鸡胗却是一往的情深,鸡胗有很多的做法,凉调鸡胗、酸辣川味鸡胗、泡椒鸡胗、卤水鸡胗等等,我很是崇拜和佩服我们国人的美食手法,同样的食材可以做出N种的美味的吃法。”食材明细主料鸡胗(适量)辅...
“基于早上的时间总是很紧张,对第二天的早餐我都尽可能在头天晚上做好些准备。家人非常喜欢面食的,可是我揉面总是觉得累。这次在大润发第一次发现有火烧卖的,毫不犹豫地买了来。切了一方块肉,同样头天晚上用压力锅煮芋艿...
“在鸡蛋饼中加入了榨菜,很惹味令人胃口很好,更能吃得饱饱的为一整天提供能量。简单好吃,不妨试试哟。”食材明细主料鸡蛋(3个)榨菜(25克)胡萝卜(15克)辅料小葱(2根)淀粉(10克)清水(2汤匙)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨...
“鸡肉焖榨菜是一道非常开胃下饭的家常菜,做法超级简单,下面我们一起来操作一下吧。”食材明细主料三黄鸡(半只)辅料乌江榨菜(1包)蒜头(3瓣)生姜(2片)其他(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡肉焖榨菜的做法步骤1、三黄鸡洗净剁块,蒜...
食材明细主料空心挂面(适量)鸡蛋(一个)青菜(少许)辅料盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)香油(适量)醋(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜鸡蛋面的做法步骤1、所需材料准备就绪。2、锅中入水煮沸放入面3、磕入鸡蛋,请勿搅动,鸡蛋和...
“榨菜是优良茎用芥菜,也称为鲜菜头,鲜菜头也可做小菜,配肉炒或做汤,但更多用于腌制。它质地脆嫩,风味鲜美,营养丰富,具有一种特殊的风味,具有特殊酸味和咸鲜味,脆嫩爽口,含丰富的人体所必需的蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物...
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