有关黄糖小蒸包的精选大全
食材明细主料面粉(一斤)辅料酵母粉(5g)调料黄糖(一块)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)黄糖小蒸包的做法步骤1、首先黄糖煮水,水只能放一小碗,完全融化后,放凉至35度左右。2、准备好酵母粉。3、用刚刚的放凉的黄糖水搅拌融化...
“想吃红糖做的包子,于是就开始行动了。”食材明细主料面粉(500g)红糖(适量)辅料酵母(5g)白砂糖(10g)温水(260g)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小红糖包的做法步骤1、碗中倒入温水260克,面粉500克,酵母5克,白砂糖10克。2、手工揉...
食材明细主料面粉(1000g)白糖(适量)辅料酵母粉(1小包)原味(口味)未知(难度)白糖小包子的做法步骤1、2斤面粉加糖和酵母粉。2、冬天包在被子里发酵。3、25g一个面皮。4、加入白糖包成小包子。5、包好后,放置20分钟后再蒸20分钟。6...
食材明细主料特精粉(适量)辅料酵母(适量)红糖(适量)植物油(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小小红糖餐包的做法步骤1、红糖开水化好,温后加入酵母和植物油搅拌均匀(油的量大概是你放水量的3分之1)加入面粉,不要一次性加入...
“猛犸象风炉对于一些大家庭的,或是做私房的可以满足你一次性可以同时进行烤四盘的情况下那是一件多美好的事情呀[我的烘焙日记]”食材明细主料高筋面粉(700g)低筋面粉(100g)水(400g)奶粉(50g)鸡蛋(2个)糖(75g)酵母(7g)盐(5g)橄榄油(30g...
15分钟。奶黄包口感绵软,味道香甜,常常作为早餐食用,奶黄包的馅料通常有奶油和糖等。奶黄包比较容易保存,如果预计几天内可以吃完,放在冰箱冷藏室里就可以了,如果需要长时间保存,就需要放在冷冻室里,冷冻过的奶黄包口感会变差...
食材明细主料面包片(适量)辅料黄油(适量)糖(适量)牛奶(适量)原味(口味)未知(难度)焦糖小面包的做法步骤1、面包片(大约2-3片)切成小块。2、平底锅不放油,直接把面包块下锅,烙成六面微黄盛出晾凉。3、三勺糖四勺水,下锅后不要搅拌,待开始...
“最近一段时间跟萌物特别亲近,全是做的讨小朋友喜欢的面包馒头。粉嫩圆胖的小猪,放了红糖馅,拿去哄我们家的小美女”食材明细主料普通中筋面粉(200g)糖(10g)盐(1g)牛奶(120g)酵母(2.5克)辅料红糖(适量)面粉(适量)粉色色素(少许)黑芝麻(少...
“今天终于拔草了红糖面包,可爱红糖小面包,自带的红糖色,真是漂亮。我没有刷蛋液,表皮上色也很好。吃起来松松软软的,淡淡的甜味,正是我喜欢的感觉。”食材明细中种面团面包粉(175克)耐高糖酵母粉(2克)清水(80克)主面团面包粉(主面...
“今天做的这道酥香糖醋小黄鱼可是让我家大宝奈赞了一翻呢,我家大宝可是说如果是满分他是要给满分还要多加呢,呵呵,做家常菜能得到家人的认可才是真正的家常美味啊。。”食材明细主料小黄鱼(一包)辅料食盐(适量)白糖(适量)醋(适...
“小黄鱼肉鲜嫩,中间刺少,适合小朋友吃。”食材明细主料小黄鱼(1条)辅料葱(少许)姜(少许)调料黄豆酱(1勺)食用油(适量)酱油(2匙)酱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄豆酱蒸小黄鱼的做法步骤1、准备的食材。(鱼去了内脏)。2、鱼身划上...
奶黄包,又叫奶皇包,是广东非常有名的一种特色甜点,浓浓的奶香味及蛋黄的味道,想到都会让人直流口水,咬在嘴里细腻润滑的感觉,深受大家的喜爱,奶黄包好吃,那它是怎么制作出来的呢,今天我们就来学习一下奶黄包怎么蒸。奶黄包怎么...
食材明细主料高筋面粉(150g)白糖(20g)牛奶(55g)鸡蛋液(30g)酵母(2g)盐(1g)黄油(15g)辅料黄油粒(10g)砂糖(5g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄油砂糖面包的做法步骤1、将主料中除黄油外全部放入面包机启动和面程序。2、10分钟后加入...
“米酥的专题上线了。有些些意外。有些些小激动。那天,亲爱的美食家——小薇找我说想给我做个专题的时候,心里真的是意外又惊喜的!因为在米酥的心里,从来没想过在高手如云的美天里,还会有自己如此特殊的一块领地。从来都是...
食材明细主料饺子皮(半斤)猪肉(半斤(三肥七瘦))肉皮汤冻(半碗)辅料姜(适量)葱(适量)香菜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)香醋(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鲜肉小蒸包的做法步骤1、瘦肉先剁碎!~肥肉要到后面一起剁,否则肥肉...
“学会做面包,好吃的红糖面包就不是奢望了,简单的几个步骤,在家就可以享受到自己的劳动成果啦。”食材明细中种面团面包粉(180克)耐高糖酵母粉(2克)清水(100克)主面团面包粉(27克)全麦粉(50克)清水(40克)红糖(40克)盐(2克)亚麻籽油(8克)甜...
食材明细主料小黄鱼(适量)洋葱(适量)辅料姜丝(适量)橙皮丝(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼洗干净➕姜块➕大葱➕洋葱➕盐➕料酒,腌制30分钟越久越好材料:小黄鱼、姜丝,橙子丝。2、小黄鱼摆在...
食材明细主料杨梅(适量)辅料黄冰糖(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄冰糖蒸杨梅的做法步骤1、用淡盐水将杨梅泡20分钟;2、冲洗干净,控水;3、放入带盖的碗里;4、放入黄冰糖,盖上碗盖,蒸出香味即可。5、出锅开动喽。喜吃...
食材明细主料小黄鱼(500g)辅料蒜(30g)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糖醋小黄鱼的做法步骤1、食材,新鲜小黄鱼,2、洗净,鱼用黄酒抹下,备用,3、起锅油热下小黄鱼煎,4、两面都煎黄,不要老是翻动,黄鱼肉嫩易碎,掌握火候就好。5、下...
“糖醋小黄花,具有补充蛋白的功效。具有延缓衰老的功效。具有增进食欲的功效。适合儿童和中老年人食用。”食材明细主料小黄花鱼(1000克)辅料油(适量)葱(1根)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)料包(1个)自制黄番茄酱(2勺)白糖(1勺)醋(半勺)酱油(适...
“🤑🤑🤑”食材明细主料奶黄包(适量)辅料红糖(适量)开水(适量)甜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒸小包的做法步骤1、首先我们要准备好奶黄包,最好是从冰箱里面提前拿出来,然后稍微解冻10分钟左右2、然后在锅里面加上一些开...
“广东客家地区有一种糕点,个头如碗口般大小,口感软糯有弹性,颜色有粉红,也有白色的,白色的通常在表面印上一个红点,假若家里有办喜庆的酒席,主人就会在糕点专卖店定做一批做伴手回礼,平时在当地的糕点铺也能看到,两元一个,很多...
食材明细主料黄桃(两个)辅料冰糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冰糖蒸黄桃的做法步骤1、黄桃洗净去皮2、冰糖备用3、黄桃改刀切片4、冰糖敲碎放入5、放入开水锅中蒸三十分钟6、美美的颜色已经出来了7、快手甜品,...
“一直很喜欢金沙奶黄陷:金沙奶黄的广式月饼是我的最爱,由于正宗的金沙奶黄馅材料繁多,特别是其中的奶油不易长时间冷藏保存原因,一直没有动手去做。最近用了一款风靡美国的产品FLUFF棉花糖,作为美食烘焙爱好者好奇心泛滥...
“旺姐的最新作业,砂糖小餐包。休息日想好好睡一觉还要有早餐,于是,还是老办法,早上起床上班前把面粉和液体混合泡面一整天,下班7点到家加剩余配料开始揉面,7:30揉面结束开始发酵,8:30左右1发完成,整形,9点开始2发。10点不到2发...
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