有关莲藕桂花糖糕怎么做好吃的精选大全
“那么可能有的朋友还是不禁会问:这藕粉桂花糖糕究竟是”何方神圣“,真有这么好吃?其实啊,这藕粉桂花糖糕可不是只有剧中才会出现的糕点,因藕粉和桂花糖都是浙江杭州一带的著名传统美食,所以这其实是一道江南风味的地道糕点...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料1.圆糯米:适量2.莲藕:5段节3.冰糖:200公克桂花酱:40公克麦芽糖:1大匙辅料具体步骤1.将糯米洗净,用水泡3~4小时。2.将莲藕外皮刷洗干净,于莲藕头部切断1公分左...
记得小时候看红龙梦,贾宝玉的奶奶两次去大观园都有一样很令人好奇的点心,叫藕粉桂花糕,听名字也可以大概知道就是藕粉和桂花做成的糕点,藕粉桂花糕是一道富有江南风味的精美糕点,并且藕粉可以保养胃部,桂花香香甜甜,今天就来...
“昨天淋了雨,着凉了。泪涕横流不说,全身没有不疼的关节。打算煮红糖姜水来喝,为了中和姜糖水的燥热,加了莲藕。莲藕具有清热凉血的作用,可用来辅助治疗各种热性病症。莲藕中富含维生素K,具有止血的作用,莲藕汤有一定的补血...
食材明细主料藕粉(适量)干桂花(适量)辅料白糖(适量)甜香(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)桂花莲藕羹的做法步骤1、食材,干桂花,藕粉。2、桂花过水冲洗一遍。3、过放水,加入桂花小火煮开。4、水开后改小火继续煮1分钟。5、藕粉用...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料A.莲藕粉:150公克澄粉:70公克水:200公克B.莲藕:120公克冰糖:160公克桂花酱:30公克C.蜜红豆:50公克辅料具体步骤1.将所有材料A搅拌均匀备用。2.将莲藕去皮切...
食材明细主料大米(小半碗)莲子(女子半个手掌大小)莲藕(半截)桂花糖浆(依个人口味)辅料红糖(2小块)甜味(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)桂花莲藕粥的做法步骤1、准备好食材。我用的珍珠米,颗粒比较小,适合煮粥,口感很好。红糖也可以改...
“莲藕一身宝,滋补养生,开胃清热,素菜中的最佳补品。这样做的莲藕,吃了几十年都不厌,鲜甜脆口,步步莲心。莲藕煲汤吃腻吧?炸藕片夹,太油腻了?清炒藕片,无味?藕粉,麻烦?莲藕这么好吃,还有什么做法呢?糖藕,太甜。桂花藕片,保你喜欢,淡淡香...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料糯米粉:400藕粉:60淀粉:40糖桂花:适量糖:100热水:300ml凉开水:适量辅料具体步骤1.三粉混合加热水拌匀2.加一大汤匙的糖桂花、瓶子的十分之一左右。3.加适量...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料新鲜莲藕:1条冰糖:100公克圆糯米:50公克桂花:1/2小匙辅料具体步骤1.将莲藕前段约3公分处切断,再把圆糯米填入莲藕孔洞中约8分满,再以桿面棍敲打封口备用。2...
“营养价值1、清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。2、通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及...
食材明细主料去皮莲藕(500g)糯米(50g)水(850g)辅料面粉(500g)白糖(125g)糖桂花(50g)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)藕粉桂花糖糕的做法步骤1、500g去皮后的莲藕+50g糯米+850g水用破壁机打成藕粉。2、加500g面粉、125g白糖混合...
“选择味道甘甜的莲藕和香薷的糯米、蜂蜜,做一道美味的糯米藕,可以润肺止咳、安神去燥,不管是作为餐桌上的开胃菜还是饭后的甜点都是不错的选择。看似平淡无奇,味道也是波澜不惊,清甜,软糯,淡淡滋味,却萦绕在心头。”食材明细...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料新鲜莲藕:1条冰糖:100公克圆糯米:50公克桂花:1/2小匙辅料具体步骤1.将莲藕前段约3公分处切断,再把圆糯米填入莲藕孔洞中约8分满,再以桿面棍敲打封口备用。2...
“桂花茶:桂花具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的作用糯米具有很高的食疗功效,本身所含营养物质就具有补脾胃、益肺气的功效。藕含有大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、...
食材明细桂花糖藕糯藕(适量)糯米(适量)辅料白砂糖(适量)红糖(适量)红枣(适量)桂花(适量)牙签(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)桂花糖藕的做法步骤1、糯米洗净,浸泡1-2小时。2、短粗粉莲藕洗净去皮。3、莲藕斜切。4、糯米装满...
食材明细主料莲藕(一节)糯米(适量)辅料糖桂花(适量)大枣(56个)红糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)桂花糯米莲藕的做法步骤1、材料:莲藕一节、糯米、红糖、大枣、桂花2、莲藕去皮,大的一头切一块儿,把眼里面放上泡好的糯米...
“藕,又称莲藕,微甜而脆,可生吃也可当菜还可做为药用。生吃鲜藕能清热,解渴止呕,如将鲜藕榨汁,功效更好。藕含丰富的维他命C及矿物质,有益于心脏,有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。”食材明细主料鲜藕(一节)牛奶(500克)枫糖浆...
“糯米藕是经典的一道美食,藕、糯米皆为祝福的食材,营养丰富,味道甜,是老少皆宜的甜点。通常是配糖桂花,这次在用红糖和冰糖来煮的基础上,再淋上香甜的糖桂花,又甜蜜又温暖。糯米益气补血、藕既滋补又清热,这样搭配起来不仅...
“江南的桂花糖藕,香甜软糯,还带着一丝桂花的香气,吃过就忘不掉了。在家做过好多次,总是觉得不完美,口感不到位,颜色不到位,味道也不到位。正宗的桂花糖藕口感是软糯的,味道是甘甜的,颜色是深红色的。莲藕中含有黏液蛋白和膳食...
三十分钟左右。将藕粉和糯米粉混合一起搅拌,顺着一个方向,水少量多次添加,以防过量变糊。搅拌至顺滑无颗粒状,再加一勺桂花搅拌均匀。准备容器刷一层薄油或铺上耐热的保鲜膜,倒入模具,热锅冒气后,中小火蒸15分钟。再次淋上一...
食材明细主料莲藕(适量)辅料桂花(适量)红枣(适量)红糖(适量)甜味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)桂花红枣莲藕的做法步骤1、准备材料,莲藕去皮,糯米浸泡半小时2、藕切开顶部3、用筷子把浸泡好的糯米塞到孔里面,塞满就行,不要太满4、...
“喜欢吃素食的粉丝们可以学这道——桂花蜜汁莲藕,桂花甘香缥缈,莲藕香甜粉糯,汤汁红亮粘稠,是夏季饭桌上必不可少的一道凉菜。”食材明细主料莲藕(200克)水(800克)辅料红曲米(5克)干桂花(0.2克)调料糖醋调味汁(100克)水(300克)酸甜(口...
“桂花糖藕粥是扬州有名的特色美食小吃,不仅味道好,营养也尤为丰富。桂花糖藕粥主要是由糯米、藕、红糖和桂花制作而成,具有助肠胃消化、排毒养颜、补充气血等功效。这款美味养生粥自己做也非常容易,只需简单几步就可完成...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料莲藕粉:150公克澄粉:70公克水:200公克莲藕:120公克冰糖:160公克桂花酱:30公克蜜红豆:50公克辅料具体步骤1.将所有材料A搅拌均匀备用。2.将莲藕去皮切成细丝,...
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