有关五花肉红烧甲鱼的做法步骤的精选大全
“色泽红润,鲜香入味,营养丰富,是一道美味佳肴!”食材明细主料甲鱼(一只)五花肉(适量)大蒜(适量)姜(适量)辣椒(一个)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(少许)冰糖(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)五花肉红烧甲鱼的做法步骤1、甲...
小伙伴平时喜欢吃海鲜吗?其实海鲜的种类非常多,尤其是贝壳类的海鲜,价格便宜味道鲜美,因此受到广大吃货们的喜欢。今天小编就来跟大家介绍海鲜当中的一款贝壳类叫做花甲,花甲是海鲜当中最平价的海鲜之一,价格便宜,肉质多非常...
“这道菜是我家一个亲戚的拿手菜,每次家庭聚会,他必烧这道菜待客,广受好评。他做的时候我在旁边观摩,觉得其实不难,回到家自己也动手试试,果真味道不赖,老公说青出于蓝而胜于蓝,哈哈。”食材明细主料五花肉(1斤半)干鱿鱼(1斤)辅料...
“初次烹饪容易失误的原因:1,烹饪时油多水少,一直烧下去,则五花肉会外老内生无法食用;2,笋在烹饪时笋的原味太足,苦辛味盖过肉的香味,喧宾夺主,风味尽失。红烧肉的故事:宋哲宗元(礻右)四年七月三日,苏轼来到阔别十五年的杭州任知州...
食材明细主料目鱼(705克)五花肉(350克)辅料姜片(适量)桂皮(适量)大料(适量)配料料酒(适量)老抽(适量)白糖(1勺半)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)目鱼烧五花肉的做法步骤1、材料:目鱼、五花肉(已焯水)、姜片、桂皮、大料...
如今的餐饮业不断向上发展,吸引了相当多的投资人进入这个市场,而面对这个市场,如何才能让自己的店铺在市面上占据足够的影响力呢?加盟是个很好的方式,如今街头的品牌加盟店繁多,选择一个合适的品牌也不容易。小编在这里为...
鱼作为一种烹饪食材,在我们生活中十分常见,特别是在沿海地区,那里的人们喜好吃海鲜,鱼更是不可少,品种也是十分的齐全。中国饮食文化十分的博大精深,不同的地区有不同的菜系,而鱼也有很多做法,其中最经典的做鱼,便是红烧鱼,但是...
鸿龙花甲粉,也叫做鸿龙花甲米线,是将营养汤汁与花甲、米线一起放入锡箔纸包裹后熬制而成的一种菜品。现主要流行于贵州,重庆,四川,湖南一带,花甲的学名是文蛤,也被称为蛤蜊。近几年来,鸿龙花甲粉深受广大外来务工人员的喜爱,渐...
食材明细主料茄子(2条)洋葱(1个)五花肉(150g)辅料盐(1匙)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧茄子五花肉的做法步骤1、洋葱切丝2、茄子连皮切片(5毫米厚)3、五花肉切片,用生抽腌一下4、锅中倒入适量油,爆香洋葱5、倒入五花肉,炒...
食材明细主料墨鱼(适量)五花肉(适量)辅料啤酒(适量)配料大料(适量)生姜(适量)葱段(适量)干辣椒(适量)老抽(适量)生抽(适量)冰糖(适量)米醋(适量)玉米油(适量)蔬之鲜(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)墨鱼红烧五花肉的做法步骤1、五花肉切...
“马步鱼也叫针鱼,生长在黄海渤海流域,身体细长,有很亮的皮肤,无磷,嘴尖而长,产量较高,是一种经济鱼类。味道还不错,肉也很细嫩。”食材明细主料马步鱼(500g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)洋葱(1/4个)面粉(少量)老抽(适量)料酒(适量)盐(适量)豆...
“这道菜的特色:酱红鲜亮,酥嫩味美。香甜可口,肥而不腻,瘦而不柴。爱美的女士吃了还能起到美容的目的。”食材明细主料带皮五花肉(600克)辅料葱段(20克)姜片(10克)蒜末(20克)配料花生油(25克)酱油(30克)料酒(20克)冰糖(30克)八角(2枚)桂皮(1...
食材明细主料五花肉(适量)生姜,香叶(适量)冰糖(适量)调料盐(少许)生抽(6毫升)老抽(3毫升)甜味(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红烧五花肉的做法步骤1、冰糖入锅开小火慢慢融化。2、加入香叶,生姜,倒入五花肉。3、加入少许生抽老抽。4、...
食材明细主料五花肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)料酒(适量)蜂蜜(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧五花肉片的做法步骤1、葱花椒干辣椒洗净切好备用。2、煮好的五花肉切片...
“很高兴在这里跟大家分享美食,看看大厨怎么做吧。”食材明细主料甲鱼(1只)辅料鸡蛋(4只)大葱(1根)生姜(1根)小洋葱(10个)蒜子(10个)调料干辣椒(适量)黄豆酱(2勺)蚝油(2勺)白糖(1勺)味精(1勺)黄酒(20克)酱油(1勺)干花椒(适量)鸡精(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺...
食材明细主料五花肉(适量)辅料生姜(适量)干辣椒(适量)炖肉调料包(适量)冰糖(适量)配料料酒(适量)盐(适量)糖(适量)老抽(适量)甜味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)红烧五花肉的做法步骤1、将五花肉洗净切成大块状,生姜一小个用菜刀拍扁。炖...
食材明细主料鲍鱼(10个)五花肉(335克)辅料姜片(适量)调料黄冰糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鲍鱼烧五花肉的做法步骤1、食材:鲍鱼、五花肉(已清洗切开焯水)、姜片、黄冰糖。2、将鲍鱼...
“做出好吃的花甲螺原来只要四个步骤,就是这么简单粗暴。比较家常的一种花甲做法,鲜味十足。”食材明细主料花甲(400g)黄油(10g)米酒(2汤匙)辅料指天椒(2个)蒜头(4瓣)葱(适量)蒜香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)花甲的做法步骤1、花...
“很郁闷,怎么也拍不出那个镜头外看见的效果,气死了。老公一块一块的往嘴里放,快吃完了我还是不知道拍!但是真的很好吃哟!我把步骤慢慢地详细的写出来。也是答应了一位姐姐,哈哈”食材明细主料五花肉(2盒)大葱(适量)大料(适量)花...
鱼是许多小伙伴都十分喜爱的食物,鱼汤不仅味道鲜美,营养也十分丰富,含有丰富的维生素、钙等人体必备的营养素,是聚餐、吃饭时不错的选择,五花肉也是许多小伙伴都十分喜爱的食物,五花肉里面可以随意添加食材,例如可以加入土豆...
去逛菜市场经常会看到有卖甲鱼的,但是一直不知道这个东西应该怎么弄来吃,看起来非常难打理,而且还很贵,可是又非常想吃,怎么办呢。接下来就给大家介绍一种甲鱼的做法,好吃美味又非常的好学!赶紧学起来吧,下一下就不要纠结买...
如果问你印象最深的一道美食,你会用哪一道菜呢?小编认为印象最深的菜是煎五花肉。因为小时候的过年的记忆就是在厨房等待妈妈做好饭。妈妈会做一大桌子的菜,其中一定会有一道煎五花肉。可能是因为里面包含着妈妈对这个...
食材明细主料甲鱼(一只)辅料干红椒(20克)干米椒(20克)八角(20克)香葱(30克)老姜(20克)蒜子(20克)青椒(30克)红椒(30克)配料啤酒(50克到80克)食用油(适量)盐(适量)老抽(适量)味精(适量)米酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧甲鱼的做法步骤...
“肥瘦相间,质量上乘的五花肉,虽然价格有些小贵,但价格抵不过喜欢。还是要买回家饱口福。红烧五花肉,层次分明,肥而不腻,瘦而不柴。真真的美味。”食材明细主料五花肉(1000g)辅料葱姜(适量)调料油(适量)盐(适量)白砂糖(适量)酱油(适量)...
食材明细主料甲鱼(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)姜(适量)葱段(适量)干辣椒(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红烧甲鱼的做法步骤1、锅内热油,倒入甲鱼炒干水分。2、下姜蒜干辣椒翻炒。3、加料...
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