有关丝瓜滑肉片的最正宗做法的精选大全
食材明细主料丝瓜(一根)瘦肉(适量)辅料蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)淀粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜滑肉片的做法步骤1、瘦肉切片加入盐,酱油,料酒充分抓匀,再加淀粉抓匀腌制15分钟。2、切...
猪肉,是我们经常会食用到的一种肉类,可以把它烹饪成不同味道的菜色。平时喜欢吃猪肉的人们,也不要少数。猪肉可以搭配的蔬菜是比较多的,搭配上蔬菜进行食用的话,不会觉得猪肉腻,吃起来的口感也不错。滑肉片的主要原材之一,便...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料里脊肉:500剁辣椒:3勺辅料小葱:1根姜:一小块蒜:半头鸡蛋:2个(取蛋清)醋:3勺白糖:2勺淀粉:1勺盐:1勺料酒:1勺具体步骤1.肉切成丝。2.小葱切碎。3.姜切丝。4.蒜捣成...
牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目,牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特,而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购,牛肉面是加盟的不二之选。那么,哪里的牛肉面最正宗呢?看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1....
“当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆,滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新,青笋木耳爽脆柔嫩,而肉丝则带来浓郁肉香,葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味,香气撩人,是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。”食...
“喜欢的滑肉,此还可以用油炸成酥肉,可以做成儿时农村办酒席的扣碗好好吃的。”食材明细主料瘦肉(200g)地瓜粉(适量)时令蔬菜(适量)辅料姜(少许)盐(适量)鸡蛋清(适量)鸡精(适量)玉米油(适量)水(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)滑肉...
对于一个爱吃的人来说,酱牛肉简直是美味,能吃到这样的美味确实是一种享受。酱牛肉是地道的山东荤食凉菜之一,如今也是应酬待客、大小宴会出镜率最高的菜品之一。但是酱牛肉做起来却不是那么简单,那么什么是酱牛肉的做法最...
说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水...
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料丝瓜(1条)辅料五花肉(50g)调料猪油(5g)盐(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)肉片丝瓜的做法步骤1、五花肉煸香。2、放入丝瓜小火翻拌。3、炒至丝瓜变...
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料丝瓜(1条)猪腿肉(50g)辅料猪油(5g)淀粉(适量)调料盐(5g)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉片丝瓜汤的做法步骤1、丝瓜切薄片。2、肥肉煸干。3、关小火放丝...
食材明细主料肉片(适量)丝瓜(两根)大蒜(几个)调料玉米油(10毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉片烧丝瓜的做法步骤1、成品图。2、大蒜去皮切好,肉片准备好。3、丝瓜去皮切好备用。4、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入...
水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意...
“夏天的餐桌上,瓜类的菜谱少不了。。。。。。”食材明细主料白瓜(一个)猪肉(250克)辅料姜(一块)蒜头(2瓣)配料植物油(适量)黑胡椒粉(适量)盐(适量)糖(适量)淀粉(1茶匙)水(3茶匙)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瓜丝炒肉片的做法步骤1、...
食材明细主料丝瓜(一根)瘦肉(适量)辅料蒜(适量)淀粉(适量)调料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)糖(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜肉片的做法步骤1、瘦肉切片加入盐,酱油,耗油,淀粉拌匀腌制10分钟。2、蒜切末。3、丝瓜切...
“清淡美味。”食材明细主料肉片(100g)丝瓜(300g)辅料红薯粉(1勺)调料豆瓣酱(1勺)盐(适量)十三香(5g)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)丝瓜肉片汤的做法步骤1、丝瓜去掉皮洗净。2、切成长条。3、瘦肉切成片。4、切好的丝瓜条放入...
正宗水煮肉片可这么做,买一袋现成的火锅底料,回家后将火锅底料下锅炒制,然后加入一到两勺的豆瓣酱,接着加入适量的水,再把备好的配菜倒入烫熟捞出备用,接着把腌制好的肉片下到锅里煮熟,再连汤带肉一起倒到放着配菜的碗里。...
水煮肉片的制作方法很简单,开一家水煮肉片店的需要的钱也不多,经营一家水煮肉片店也十分容易上手,所以很多创业者们都想要开一家自己的水煮肉片店。那么,最正宗四川水煮肉片店怎么加盟呢?我们一起来看一下吧。最正宗四川水...
四川的地形特征决定了四川的美食特征,四川的生活环境是比较潮湿的,所以在饮食方面多以麻、辣的味道来去除身体的湿气。大家都知道川菜是比较麻辣鲜香的,川菜里面最有代表性的家常菜就是水煮肉片,水煮肉片就是极具麻辣鲜香...
食材明细主料丝瓜(300g)肉片(250g)辅料水(100毫升)调料猪油(适量)酱油(少量)蚝油(适量)鸡精(少量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)丝瓜炒肉片的做法步骤1、丝瓜切滚刀片,瘦肉切片。2、热油炒软丝瓜,放100毫升水。3、煮开放肉片。4、...
“尝试了很多次水煮肉片的做法,终于学到地道的四川做法分享给大家”食材明细主料里脊肉(250g)辅料豆芽(200g)叶菜(200g)大蒜碎(50g)鲜姜碎(20g)鲜泡椒段(20g)花椒粒(50g)干辣椒(50g)嫩芹菜(50g)蒜苗(50g)蛋清(一只)原味(口味)未知(难度)正宗水煮...
“肉片丝瓜汤营养丰富,简单快手汤。”食材明细主料猪肉(200g)辅料丝瓜(600g)豆粉(1勺)葱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜肉片汤的做法步骤1、成品图。2、备好食材。3、肉片里加入豆粉拌匀。4、锅里水烧开放肉片煮。5、煮...
湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外,广东腊肉色泽金黄...
鱼香肉丝是川菜系中比较受人欢迎的一种菜肴,其是用春笋、肉丝、胡萝卜丝、鱼子酱、辣椒酱炒制而成,其味道香辣,肉丝软嫩,笋子脆甜,再配上鲜香的鱼子酱,让人回味无穷。那么,正宗的鱼香肉丝该怎么做呢?下面我们一起来学习一下这...
“小酥肉又一款从小吃到的大的一道菜,从很小的时候,老妈一到秋冬都会炸些小酥肉吃,每次炸完后自己都会用手抓着吃上一些,虽然肉炸过,但吃起来一点也不油腻,常常让我这个不太喜欢吃油炸食品的人每次都能吃上好多,而且小酥肉是...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
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