有关原味麻糬华夫饼怎么做好吃的精选大全
“把麻糬恐龙蛋放进华夫机里会是什么结果?麻糬球被夹进华夫机,挤压了膨胀空间,无法起鼓形成空心,变成格子饼趁着温热,外脆内软,Q弹而韧。”食材明细主料麻糬面包粉(100克)蛋液(20克)水(80克)细砂糖(20克)黄油(20克)奶香(口味)煎(工艺)一小...
食材明细主料纯牛奶(120克)辅料鸡蛋(3个)糖(50克)黄油(50克)调料面粉(170克)玉米淀粉(30克)泡打粉(5克)甜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)原味华夫饼的做法步骤1、提前称好:纯牛奶120克,鸡蛋3个,糖50克,黄油50克,面粉170克,玉米淀粉30克,泡...
“华夫饼,还是最爱发酵版的,松软好吃,隔夜也不会变硬。用来做早餐下午茶都是不二之选。”食材明细主料金龙鱼饺子专用麦芯小麦粉(170g)辅料细砂糖(15g)鲜酵母(6g)鸡蛋(1个(带壳约30)g)纯牛奶(40g)淡奶油(70g)黄油(20g)调料豆沙(110g)甜香...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:70鸡蛋:4个牛奶:110辅料色拉油:15白砂糖:60具体步骤1.蛋黄蛋白分离后,蛋黄中加入色拉油、牛奶和20克白糖搅拌均匀,再筛入低筋面粉搅拌均匀2.蛋白用...
“华夫(en:waffle),又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼,是一种烤饼,源于比利时,用专用的烤盘烤制。”食材明细主料低粉(80克)玫瑰花(2克)泡打粉(2克)辅料黄油(黄油)牛奶(50克)鸡蛋(1只)配料蜂蜜(40克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)玫...
“今天做一款打发蛋白版本的华夫饼,感觉上稍微有点麻烦,但是用厨师机打发蛋白,做起来其实也简单,口感上也更佳,就算隔天吃也是很软的哟。”食材明细主料鸡蛋(2个)低筋面粉(100g)牛奶(65g)炼乳(25g)零卡糖(20g)玉米油(10g)辅料黑芝麻(5g)...
食材明细主料高粉(85g)玉米淀粉(15g)吉士粉(可不放)(3g)白砂糖(40g)辅料鸡蛋(1只)牛奶(100ml)调料黄油(20g)食盐(1g)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)原味快手华夫饼的做法步骤1、所有粉类过筛。2、鸡蛋加牛奶打散打匀。3、将牛奶蛋液...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:2个低筋面粉:100辅料黄油:适量牛奶:适量砂糖:适量具体步骤1.鸡蛋将蛋黄与蛋清分离后,蛋黄打至发白,加入牛奶和低筋粉拌匀。2.蛋清分三次加入砂糖打...
“快手早餐”食材明细主料低筋面粉(120g)鸡蛋(2-3个)纯牛奶或低脂奶(80g)辅料糖(20-35g)泡打粉(5g)黄油(3g(可不选))原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)原味华夫饼的做法步骤1、准备材料。2、敲蛋➕白砂糖。3、打蛋➕牛奶➕黄油,然后...
准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟主料华夫粉:100牛奶:50鸡蛋:50辅料具体步骤1.准备工作:按2:1:1的比例准备华夫粉、水或牛奶、鸡蛋打匀面糊:将华夫饼粉放入食品盆里,再倒入鸡蛋和牛奶搅拌均匀....
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料低筋面粉:160鸡蛋:2个细砂糖:60泡打粉:2.5ml凉白开:200辅料油:适量具体步骤1.面盆里称入160g低筋面粉,2.5ml泡打粉,60g细砂糖;2.打入两个鸡蛋,再倒入200g凉...
“如果想消耗黑芝麻,这款华夫饼是相当不错的选择,满满的芝麻香味,早餐、下午茶,出游外带的最佳选择。”食材明细主料高筋面粉(120克)酸奶(140克)酵母(4克)细砂糖(30克)植物油(50克)低筋面粉(80克)炒香黑芝麻(适量)盐(3克)馅料炒香核桃仁碎...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:3只低筋面粉:160泡打粉:3黄油:60细砂糖:60玉米淀粉:40牛奶:100辅料巧克力酱:适量具体步骤1.将细砂糖加入到鸡蛋液中。2.将蛋液和细砂糖搅拌均匀。3....
食材明细主料全蛋(150克)糖(60克)盐(适量)牛奶(2克)低粉(适量)玉米淀粉(150ml)泡打粉(适量)橄榄油(160克)辅料柠檬(1个)法香(适量)胡萝卜(适量)巧克力(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蛋奶华夫饼的做法步骤1、蛋和糖混合到一起。2、...
“一直没太在意麻糬面包,虽然也在各种场合看到它,可爱,有趣,仅此而已。没有太动心,撸着各种面包,它的排名并不靠前。直到看到这面包粉,忽然就小小地心动了那么一下。一直以为,这么Q弹软糯的麻糬包,应该是糯米粉做的。却很意外...
“道生一,一生二,二生三,三生万物。----------《道德经》=======================由一至万,在花生酱华夫饼之后,推演花生酱华夫的不同状态,用华夫机消耗这瓶花生酱。增添芝麻酱,加多花生酱,加多糖,香甜华夫,无需淋酱抹馅,方便外...
“很秀气的一个模具,掂在手上有点分量,表面有不沾地涂层,做这个的时候偷师了无思远人的方子(略有改动)。”食材明细主料鸡蛋(2只)牛奶(60克)白糖(30克)低粉(90克)玉米淀粉(20克)黄油(40克)辅料泡打粉(4克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难...
食材明细主料低粉(120克)鸡蛋(2个)牛奶(120克)黄油(20克)辅料糖(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)华夫饼的做法步骤1、蛋清蛋黄分离,蛋黄加入20克糖,拌匀。2、加入牛奶、融化的黄油拌匀。3、筛入低粉拌匀。4、蛋黄糊准备...
“很开心这次得到了华夫饼模具的试用,早就心仪这些小格子了,收到模具的当天就迫不及待开工了。但是为什么到现在才发呢?因为第一次做的总是不完美,上色不够均匀,所以抽空做了第二次,总算这一块颜色非常均匀。不过我是第二天...
“前段时间申请的试用没想到还真的选到我了,很开心呢。住院的时候妈妈告诉我收到了个模具,当时就想到了是这个华夫饼的模具。回来就赶紧试用了一下,做了这款原味华夫饼。模具很好用,一点都不沾哦~”食材明细主料低筋粉(100...
“一直以来都很享受烘焙的乐趣。要做蛋糕、饼干、小点心之类的,自然少不了可爱的模具。那些看似简单的模具,却可以让面粉“活”起来。现在基本以健康饮食为主,健康理念还在慢慢学习和实践中。都说烘焙是条不归路。自从爱...
“麻糬包好像总是圆圆的球,某一日在行走中对街边的糕点小铺投去匆匆一瞥时,忽然便对之产生了疑问:麻糬为什么必须是球?因为圆滚滚的看起来更可爱?下一次,就不让它是球!然后,当看到用法罗夫做的麻糬包时,便执意要将它变成小方块...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料低筋面粉:180糖:75黄油:30鸡蛋:150牛奶:180辅料果酱:适量具体步骤1.准备好材料2.将蛋黄分开一个碗中3.蛋清分开在另外一个碗中4.蛋黄中加入45g糖5.搅拌...
“懒人早餐”食材明细主料全蛋(150g)低筋面粉(160g)玉米淀粉(40g)辅料泡打粉(6g)无盐黄油(60g)配料糖(40g)盐(4g)奶香(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)华夫饼的做法步骤1、全蛋、细砂糖先混合,拌匀至细砂糖融化。2、加入牛奶,搅匀,拌入...
“非常幸运,能在美食家发起的【华夫饼模试用】活动中成为了第一批幸运者。感谢之余,还是希望通过自己的试用带给大家更多的汇报,希望更多的朋友能感受到华夫饼散发的魅力、品尝到华夫饼带来的惊喜。本次活动的链接:华夫饼...
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