有关素菜荤吃的红烧冬瓜的精选大全
“红烧冬瓜是浙菜中的家常菜,冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。中医认为,冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效;可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、...
“冬瓜是最好的减肥食品,冬瓜比较清淡,加入一点五花肉会更鲜香好吃,荤素搭配,营养均衡。”食材明细主料冬瓜(400g)五花肉(200g)辅料青椒(适量)姜(适量)红椒(适量)蒜(适量)调料精盐(适量)东古一品鲜酱油(一匙)蚝油(半匙)料酒(一匙)白糖(少许)淀粉...
“萝卜可是好东西,素有赛人参之称。秋日吃点萝卜可润肺去燥。这是一道素菜荤做的烧法,萝卜透明软滑,入口鲜美多汁,色泽红亮诱人。”食材明细主料白萝卜(一根)辅料大料(2个)葱(适量)老抽(5克)生抽(15克(辣椒豉油))蚝油(15克)糖(5克)盐(适量)...
“烧制“冬瓜球”就是为了做出一种好看的形状,味道口感和冬瓜块是一样的。切记挖出冬瓜球后剩余的冬瓜边角料不用扔掉,还可以烹制冬瓜汤啊。其实如果自己食用,完全不用这么费事。”食材明细主料冬瓜(800克)辅料油(10克)盐(适...
“性寒味甘,口味清香。”食材明细主料冬瓜(约1000克)鸡皮(1块)胡椒粉(0.5茶匙)枸杞(6颗)辅料鸡骨(1根)姜丝(少许)盐(0.5茶匙)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜,约1000克。2、鸡腿骨肉分离,取骨和皮;3、小火,将...
“冬瓜不仅烧汤好吃,红烧也很下饭哦”食材明细主料冬瓜(适量)红萝卜(适量)辅料木耳(适量)葱花(适量)原味(口味)未知(难度)红烧冬瓜的做法步骤1、准备好食材。2、冬瓜去皮切成稍微厚一点的薄片,这样容易烧熟,红萝卜也切片,生姜切丝,蒜切...
“冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,是夏季与初秋时非常好的家常菜。它富含维生素C,且钾盐含量高,钠盐含量较低,尤适宜肾病、水肿、脚气病、癌症、糖尿病、冠心病患者。今天做的这道红烧冬瓜,属于浙菜系,做法简单易学。成品色...
食材明细主料冬瓜(650克)辅料蒜(适量)葱(适量)配料盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)鸡粉(适量)水淀粉(适量)食用油(适量)香油(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜洗净去皮切块,然后在每一块冬瓜上切上十字刀花。...
食材明细主料冬瓜(适量)辅料五花肉(适量)小米椒(适量)豆瓣酱(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧冬瓜方的做法步骤1、冬瓜适量切去外皮,将冬瓜切开,切成均匀的大块,切去冬瓜瓤和没有去尽的外皮,再修整成四方冬瓜...
“【菜名】红烧冬瓜【所属菜系】浙江菜【特点】味鲜咸。冬瓜味甘而性寒,有利尿消肿、清热解毒、清胃降火及消炎之功效,对於动脉硬化、冠心病,高血压、水肿腹胀等疾病,有良好的冶疗作用。经常食用冬瓜,能去掉人体内过剩的脂...
“超市有卖新鲜的冬瓜,不能把新鲜给忽略了啊。一起来个培根烧冬瓜吧~”食材明细主料冬瓜(一斤)培根(6条)辅料葱(一根)配料油(适量)盐(适量)老抽(少量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)培根烧冬瓜的做法步骤1、准备材料:冬瓜去皮洗净...
“家里人有三高的,经常吃些少油少盐的素菜还是比较好的。今天就介绍一个冬瓜烧素丸子,看看咋样吧😃”食材明细主料冬瓜(适量)素丸子(适量)辅料葱(适量)生姜(适量)生抽(适量)醋(适量)蚝油(适量)白糖(适量)香油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿...
“最近去早市,每天都能见到卖冬瓜的,而且价格非常便宜,一个西瓜大的冬瓜才买2.5一个。不买实在是觉得可惜了,于是买了3个大冬瓜。其中俩个擦了馅,跟羊肉一起包了饺子,味道非常香。另一个,琢磨着做些特别的吧,就想到了拿冬瓜做...
“从小就吃自己家种的冬瓜长大,不管是炒着吃还是炖着吃,味道都很美。冬瓜营养十分丰富,冬瓜与其他瓜菜不同的是它不含脂肪,含钠量、热量都很低。今天介绍给大家的是湖南风味的素烧冬瓜,特色是里面有豆豉和红尖椒。”食材明...
“夏天炎热,不喜欢吃油腻的肉食,那就用素菜做出肉味吧。哈哈。。这是我的强项。土豆中还含有丰富的钾元素,可以有效地预防高血压。当人体过多地摄入盐分后,体内钠元素就会偏高,钾便呈现出不足而引起高血压,故常吃土豆能及时...
食材明细主料冬瓜(300g)辅料葱(适量)调料食用油(适量)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)素烧冬瓜的做法步骤1、食材,新鲜冬瓜,香葱备用。2、冬瓜去皮洗净切厚片,葱切段。3、起锅放油下入...
“家常菜红烧冬瓜是把素菜烧出肉滋味来。我特别喜欢,吃着冬瓜就像吃着大块大块的肥肉一样好爽呀。对了对了不会长胖的哟。。。。冬瓜中富含丙醇二酸。能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把肥胖多余的...
“把红烧冬瓜做成红烧肉的样子,红烧肉的味道怎么样~ 喜欢素食的你可以试试这道菜哦,味道鲜美,非常喜欢。”食材明细主料冬瓜(500克)辅料五花肉(少许)干香菇(3~4朵)小红椒(2个)姜(适量)蒜(适量)葱花(适量)配料油(适量)盐(适量)红烧酱油(适...
食材明细主料冬瓜(半个圈)辅料姜片(三四片)蒜(两瓣)配料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮切小块2、姜蒜切好3、锅里放点油,姜蒜放下去爆香,下冬瓜,快速翻炒,让冬...
“利尿消肿:冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。减肥:冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人...
“很简单的一道菜,虽然简单但是下饭,我三口两口就都吃了,像我一样的菜鸟可以尝试下。做饭是一件很有意思的事情,当这道菜被你吃进口的时候,那种幸福感~~~~~~~~~嘿嘿~~~”食材明细主料冬瓜(适量)辅料浓汤宝(适量)冰糖(适量)酱油(适...
食材明细主料冬瓜(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧冬瓜的做法步骤1、备冬瓜和辣椒。2、去皮切丁,辣椒切碎。3、热锅热油下入冬瓜。4、烧冬瓜要多放油。5、淋上酱油上...
食材明细主料冬瓜(300g)姜(4片)盐(2g)老汤(150ml)辅料葱花(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素烧冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜洗干净,去皮去瓤;2、切片3、锅里加油加姜,待有姜的味道加冬瓜翻炒,冬瓜炒软后加老汤和食盐;4、加汤再煮...
“又软又糯,鲜甜清香,清热祛湿,健康营养又好吃。”食材明细主料冬瓜(300克)辅料蒜(3瓣)姜(1块)调料味达美臻品蚝油(1勺)六月鲜红烧酱油(1勺)盐(适量)鸡精(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮去瓤,切成1...
“食材:冬瓜1斤,盐,油,酱油,调味鲜。方法:1、冬瓜去皮后用清水冲冼,2、切大块,再切一个红椒粒。3、锅里放油,要多放油才好吃哦,放进切好的红辣椒炒香,4、现倒进切好的冬瓜慢煎。5、待冬瓜煎熟时,淋上酱油炒均匀,6、再调入调味鲜即...
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