有关福建光饼的做法的精选大全
“光饼是福州的传统特色风味小吃之一,福州人喜欢吃光饼。在福州的许多小巷里,常能看到一些小店里,摆放着些象杯口大小的圆形发面饼,大概有两公分厚吧,面上烤的黄黄的,还有许多的芝麻嵌在面上,饼的中间向里凹,呈个小坑,用手用力...
“我們南洋人很喜歡吃这一道料理,它味道濃郁可口,而且很饱肚,偶而在家炒來吃也不错。”食材明细主料黄面(一飯碗)浸透粗米粉(二飯碗)中型虾(四到六隻)鸡蛋(二粒)韮菜(大半飯碗)豆芽(-飯碗)煮熟三层肉(小半碗)煮熟鱿魚(-隻)辅料蒜泥(兩湯匙)糖...
食材明细主料福建中蚝(4斤)辅料大蒜(1头)小米辣(3个)花生油(适量)调料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒸福建生蚝的做法步骤1、生蚝洗刷三遍,沥干水。2、大蒜去皮剁碎,用清水冲洗一下。小米辣切小小段,与蒜末一...
福建右临近东海,植被地貌丰富。丘陵水系相间而行,其海岸沿线绵长,生产出各种鱼类、蚌类等海鲜佳品,再加上暖热湿润的季风气候使得这里物种丰富,作为食材可供性也大大提升,从而导致了福建人民饮食多样,其极具当地特色的饮食体...
“福建油饼是福建地区传统的一种用米浆炸制的圆饼早点小吃。一般搭配豆浆一起食用。”食材明细主料大米(400g)黄豆(100g)辅料葱花(适量)姜段(少许)调料食盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)福建油饼的做法步骤1、黄豆和...
“福建炒虾面是坡县最美味的小吃之一。听说它来自于马来娘惹面的改良。黏稠的汤汁包裹咸鲜的面条,十分美味”食材明细主料福建面(200克)活虾(6个)哈啦(100克)芥蓝(50克)豆芽(50克)辅料韭菜(2条)大蒜(3块)姜(1段)洋葱(1块)咸鲜(口味)焖(工艺)...
“炸芋粿是福建著名小吃,早餐店经常可以看到,外酥里嫩,还有芋头的香味,非常美味!”食材明细主料槟榔芋泥(500克)粘米粉(500克)水(450克)辅料白糖(5克)盐(5克)生姜末(3克)胡椒粉(1克)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)福建小吃炸芋粿的做...
现在市场上各种点心美食,品种繁多,而且还引进了跟多国外点心。我记得小时候老街上总是会有各种小点心摆摊出售,随着现在快速化生活的改变,再也见不到那些场景。不过现在还是有一些品牌坚持传统工艺,制作传统点心,福建闽北地...
“福建炒饭的特色是炒饭底、烩饭料,所以太白粉水要够浓才会好吃。”食材明细主料虾仁(1两)鸡肉丁(1两)香菇丁(1两)蕃茄丁(1两)蛋(2个)白饭(6两)辅料蚝油(1小匙)鸡精(2克)盐(5克)太白粉(1大匙)水(8两)色拉油(30克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(...
食材明细主料面条(400g)花蛤(300g)乌贼(200g)海蛎(200g)白菜(4枚)西芹(一根)红萝卜(适量)小洋葱(一个)葱(适量)五花肉(150g)黑木耳(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)酒(适量)鱼露(适量)白胡椒粉(适量)糖(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)福建海鲜...
食材明细主料面粉(100克)玉米油(30克)糖(15)水(50)辅料面粉(60克)玉米油(25克)绿豆馅(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)绿豆饼的做法步骤1、水油面原料混合,和成光滑面团。2、油酥面混合,和成光滑面团。3、水油面团分成每个12...
1、鸡蛋。在福建夏至的时候吃鸡蛋寓意一整个夏天都不会生痱子,除此之外,还具有吃鸡蛋能够祈祷夏日平安的说法。2、土笋冻。这是福建当地著名的小吃,是用海边生长的土笋作为原材料制作而成的。3、石花膏。这道美食在福建...
“据说,这是传统的岭南美食,无油含蛋奶,看起来做法也挺简单。只是,颇让人困惑的是,需要用少量热水把白糖融成糖水,这少量水究竟需要多少呢?小心着,加了两次,似乎也只是把白糖润湿而已。不敢再加水,索性,继续下一步骤,加蛋,用蛋应该...
中国自古以来就有品茶的习惯,中国的茶文化在世界上都是非常有名的,茶的种类也是非常多的,不同地区、不同的海拔高度、不同时间产出的茶叶都各有千秋,今天就和大家一起来了解一下福建有哪些茶叶,希望大家能够对茶文化有更深...
“蛾饼,其始于乾隆年间,距今已有百年之久。如今,蛾饼在莆仙一带已成为一道佳肴而受到人们的热捧。可谓是家喻户晓,逢年过节家家必炸。并被列入了福建闽南的特色小吃之一。”食材明细主料地瓜淀粉(1000g)辅料海蛎(视爱好添加)...
“哈尔滨人喜欢吃“光头饼”的居多。“光头饼”早些年前在哈尔滨是一种很奢侈的点心。“光头饼”味道和口感都很独特。它不但有面粉的香味,而且夹杂一股豆油的香气和淡淡的甜味。老光头饼是用老面发酵做的,还会放一些食...
“这款闽菜豆腐丸的特点是质地软嫩,别具风味。包裹了肉馅的豆腐丸让很多福建人对它爱不释手哦!相信你也会喜欢它!”食材明细主料豆腐(400克)肉馅(200克)蛋清(1个)辅料淀粉(50克)高汤(300克)盐(3克)味精(2克)香油(10克)咸鲜(口味)氽(工艺)一小...
食材明细主料虾(4-5个)辅料贝壳(1碗)面(面)白菜(几片)葱段(3-4根)小辣椒(1个)原味(口味)未知(难度)福建虾面的做法步骤1、准备好所以的配菜,虾用少许酒泡一下,贝壳用清水浸泡加一些盐和油出沙,2、热热煎一下大蒜,3、然后下姜片和葱段,我放...
“每次买回来的虾剥下来的虾壳,我都会把它冷冻起来,大概储有3包我就会把它拿来煮虾面汤。用虾壳熬出来的虾汤鲜味十足,非常美味,绝对比外面卖的虾面更香浓美味。可以说是废物利用,大家可以试一试,不要的虾壳也能煮出好吃的...
福建酒加盟店排行榜在福建,酒这个行业是非常好的,未来的前景也十分广阔,所以一直受到很多创业者的关注,因此对那些想创业的人来说这也是一个难得的机会。而且酒文化在中国已经深入人心,无论是自己品酒,还是用来送礼都是比较...
“在我们闽清就可以看到这种油饼,配上一碗锅边糊或沙县小吃拌面扁肉,一顿美美的早点就吃得心满意足。呆在别的城市久了,最忘不了的还是家乡的美食家乡的味道,每逢过年回家,第一件事就是上路边摊买上几块油饼,一口气可以解决...
“第一次吃福建炒饭是在上海的一家港式茶餐厅,留下了深刻印象。第二次吃是在英国利物浦中国城的一家粤菜馆,同样的做饭,不一样的配料,一样的好吃。但是英国物价太高,一份饭10镑多,实在承受不起。但是嘴馋总是要解决的,于是今...
中国的沿海地区拥有绵长的海岸线,滩涂面积也是非常可观的,这就非常有利于形成一种人工和天然相结合的海洋资源,从这儿出产的水产品不但种类繁多且品质优良。福建位于我国东南部近海的省份,少不了的特产之一也是各种各样的...
“嫁来福建,很多东西是我江西有相似之处,但叫法却是各式各样。好吧,至于什么是油端子,同学们往下看吧!”食材明细主料面粉(250克)鸡蛋(1个)葱(适量)辅料水(适量)盐(适量)葱香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)未知(难度)福建龙岩油端子的做法步骤1...
“美味的自制的福建炒饭,绝对有中餐馆的味道。”食材明细主料鸡胸脯肉(2/3块,超市买的。)芹菜(两根)洋葱(一小个)胡萝卜(一小根)瑶柱(4个)辅料鸡粉(1块)蚝油(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)福建炒饭的做法步骤1、主料如图,用量...
热门标签
-
薏米红枣排骨汤怎么做好吃
快手柠檬鸡爪怎么做好吃
卤料大王的家常做法
蒜苔鸭杂的做法
南瓜紫薯燕麦糊的最正宗做法
里脊肉金针菇炒莴笋怎么做好吃
腐乳炒辣椒的家常做法
番茄鸡蛋牛肉锅的最正宗做法
蒸土豆酱的家常做法
大猪蹄子
虾仁黄瓜盅的做法
蒜苔炒虾仁怎么做好吃
辣椒香干藕丁怎么做好吃
剁椒巴沙鱼柳的家常做法
自制豆酱的最正宗做法
爱的杨枝甘露
桂圆红枣红豆米糊的最正宗做法
红糖银耳炖鸡蛋的做法
香辣冬苋菜梗的最正宗做法
香醇浓郁花生蛋糕怎么做
米汤时蔬
香菇冬瓜肉丸汤怎么做好吃
核桃杏仁露怎么做
莴笋炒蛏子的做法
老友炒蛏子的最正宗做法
六味药膳汤
【东北】拌臊子面
炼乳小饼干的做法
广东鸡煲怎么做
把子肉
水果紫薯挞怎么做
茼蒿肉末粥
黄豆芽炒木耳的做法
大虾伴草莓罗勒沙拉怎么做好吃
青椒爆炒肥肠的做法步骤
清蒸偏口的做法步骤