有关蒸平鱼的精选大全
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料平鱼:适量葱:适量姜:适量蒜:适量剁椒:适量生抽:适量植物油:适量糖:适量辅料具体步骤1.在平鱼鱼腹上切刀,掏出内脏,洗净黑膜;2.在鱼背肉厚部份切平行的刀痕,如下图...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料平鱼:4条蒜头:3瓣豆豉:1汤匙生姜:一块辅料葱粒:适量生抽:适量油:适量具体步骤1.平鱼洗干净,在肚子位置斜刀切开,取出内脏,清洗干净鱼肚里面的黑膜等沥干水分后,...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟鱼本身是一种低热量的食物,所以多吃也不会怎么样而且鱼的营养价值还很高,所以经常吃鱼是有好处的。今天我们要说的这个是平鱼,很多人都吃过,不过不同的鱼...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟下面就让小编介绍一道小馋猫都喜欢的菜吧,那就是清蒸平鱼。做好的清蒸平鱼色泽红润,鱼肉有弹性且香甜,酱汁美味。那么清蒸平鱼的重点就在于蒸的功力要掌...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料平鱼:500辅料葱:适量豉油:适量姜:适量盐:适量具体步骤1.准备食材2.平鱼斜切口、放适量盐摆放在盘中将葱、姜放在上面3.放蒸锅蒸10分钟4.蒸好了5.把葱...
“平鱼,学名鲳,是一种身体扁平的海鱼。它同样具有海洋鱼的营养特点:富含高蛋白、不饱和脂肪酸和多种微量元素。”食材明细主料平鱼(5条)辅料生抽(适量)鱼香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎平鱼的做法步骤1、将鱼洗净,挖去内...
“天津是沿海城市,所以天津人对海鲜很是偏爱,日常餐桌上自然少不了鱼虾之类的菜肴。”食材明细主料平鱼(一条)辅料红烧酱油(两小勺)生抽(两小勺)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)醋(两小勺)白糖(一小勺)八角(一个)葱香(口味)烧(工艺)一小时(耗...
“花样蒸饺系列,好吃鲜美!味道不错!营养丰富!”食材明细主料面粉(500克)肉馅(适量)芹菜(适量)火腿肠(适量)辅料开水(200克)冷水(60克)盐(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)平分秋色蒸饺的做法步骤1、准备食材!肉馅提前调好(可以调自...
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料平鱼:两条辅料葱:两小段姜:三五片蒸鱼豉油:三汤勺料酒:两勺小香葱:一根豆豉:少许具体步骤1.葱斜刀切片,姜切片和丝,小香葱切小丁。2.鱼宰杀干净。3.将鱼,葱姜...
很多人现在都非常注重养生保健,生活中的饮食也是少油少盐。如果你喜欢吃鱼的话,肯定知道。鱼最健康的吃法就是清蒸着吃的。今天我们就给大家介绍鱼需要蒸多久是合适的,如果你也喜欢吃清蒸鱼的话,就来看一看。一、鱼需要蒸...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟清蒸平鱼,是小编从小到大都非常喜爱的一道菜之一了。这道菜有着我的回忆,如果要选择一道菜天天吃的话,清蒸平鱼就是我的首选。小编最喜欢清蒸平鱼那白白...
“年年有鱼,年年有余。春节的餐桌上少不了鱼,平鱼肉质细嫩,营养美味,而且刺少,好吃好做还好拾掇,今天我来分享一款烧平鱼。”食材明细主料平鱼(一条)鸡蛋(一个)辅料葱(一段)姜(几片)料酒(一勺)酱油(两三勺)盐(少许)糖(适量)食用油(适量)水(适量...
15分钟左右。为了去除鱼腥味,在蒸的时候可以放些姜丝在平头鱼上,还可以滴上几滴料酒或者撒点辣椒粉。平头鱼常见的做法是搭配着豆豉一起烧菜,豆豉的香跟平头鱼的滑嫩结合在一起,口感非常美味。除此之外,平头鱼还适合直接清...
“所谓“一平二快三鳎鰢”中的一平就是说最好吃的鱼是平子鱼,二是快鱼,三是鳎鰢,即比目鱼。平子鱼肉厚味美,营养丰富。干烧平子鱼简单易做,是家常菜之一。”食材明细主料平子鱼(适量)辅料葱姜蒜(适量)干辣椒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺...
平鱼一直是人们餐桌上的最常见的一道美食。鱼肉中富含丰富的矿物元素、蛋白质、维生素A以及多种维生素,它性温、暖胃非常适合老人、孩子、孕妇食用。食用平鱼对于提高记忆力和大脑的思考力十分重要。平鱼肉嫩少刺,很适...
食材明细主料鸡腿(2个)平菇(适量)辅料姜片(适量)葱花(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)花生油(适量)盐(适量)玉米淀粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)平菇蒸鸡腿的做法步骤1、平菇用清水洗净备用。2、生姜洗净切细备用。3、鸡腿洗...
“鲜香味美的干烧平鱼是鲁菜的官方菜谱,此鱼肉质细腻,味道鲜美,干烧成菜,味最清腴,鲜嫩可口。平具有海洋鱼的营养特点:富含高蛋白、不饱和脂肪酸和多种微量元素。平鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效,对消...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料平鱼:300辅料油:适量盐:适量葱:适量姜:适量味精:适量具体步骤1.准备平鱼2.去除内脏和鳃,清洗干净,斜片刀口3.在刀口处抹适量的盐4.准备葱姜5.把葱姜塞入...
20分钟左右。平菇也叫侧耳,台湾叫秀珍菇,是食用真菌的一种。常见的食用真菌还有金针菇、草菇、香菇、黑木耳、松口蘑、凤尾菇、羊肚菌、牛肝菌等。以平菇为主要食材的家常菜有素炒平菇、平菇炒鸡蛋、凉拌手撕平菇、蒜苗...
食材明细主料平鱼(适量)辅料烤肉酱(适量)蒜蓉辣酱(适量)蚝油(适量)孜然粒(适量)微辣(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)烤平鱼的做法步骤1、鱼冼净控干水2、调料13、调料2,蚝油和孜然就不拍了~~4、表面切花刀以入味5、将调料均匀的抺在...
“平鱼肉质细腻,味道鲜美,刺少肉多,我做的口味是比较清淡的,适宜老人与孩子食用。”食材明细主料平鱼(510克(两条))辅料盐(少许)蒜(2瓣)香葱(2根)姜(4克)郫县豆瓣酱(4克)食用油(适量)生抽(3克)醋(3克)干紫苏(2克)料酒(3克)花椒粒(7、8个)香菜末(少许)...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟清蒸平鱼,可是一道非常家常又温暖的一道菜。电视剧里面,女主角时常为男主送去自己亲手做的鱼,男主吃的那叫一个满足呀。很多姐妹就嫉妒恨,怎么不早点学会...
“清蒸平鱼是一道家常菜,以平鱼为主料,可加上火腿、冬笋等清蒸。清蒸平鱼具有预防高血压、高脂血症、防癌抗癌、动脉硬化等功效。”食材明细主料平鱼(1条)辅料葱(1段)姜(4片)调料料酒(8ml)盐(适量)蒸鱼豉油(20ml)老抽(3ml)花椒(几粒)食...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料平鱼:适量辅料葱~姜~白酒:适量具体步骤1.1>准备好鱼和葱姜2.2>将一部分葱姜切片,另一部分切成丝备用3.3>将平鱼去膛去腮洗净4.4>在鱼身上打花刀,用精盐...
食材明细主料小平鱼(四条)辅料面粉(少许)花椒(适量)八角(适量)葱(适量)盐(适量)白糖(适量)黄豆酱油(适量)红辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)红烧小平鱼的做法步骤1、新鲜小平鱼去腮去鳍去内脏。2、切花刀。3、...
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