有关油炸虾仁怎么做好吃的精选大全
“虾仁,选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。虾仁营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁...
“大家上饭店,一定吃过这种炸虾仁或者鱿鱼圈,很多人说自己做不出来,其实很简单,就是挂糊的问题,今天就学习一下吧:”食材明细主料虾仁(200克)辅料玉米淀粉(80克)豆油(1000克)盐(1小勺)葱(2.5克)姜(2.5克)料酒(10克)无铝泡打粉(1.5克)咸鲜(口...
食材明细主料虾仁(10只)辅料葱花(适量)配料蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)醋(适量)糖(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)蚝油虾仁的做法步骤1、准备好虾仁,洗净。2、锅里油烧热后,放入虾仁。3、加适量生抽和糖。4、加入一勺醋和葱...
“做虾滑剥下来的虾头和虾壳咱们也不要浪费,可以小火慢炸做成虾油。虾油颜色红亮、味道鲜香,做素菜或炒饭的时候放点很提味呢”食材明细主料虾头(适量)虾壳(适量)辅料食用油(适量)花椒(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸...
食材明细主料油菜(适量)虾仁(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(一点)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁油菜的做法步骤1、油菜洗净控水。2、虾仁准备。3、食材新鲜。4、锅中放油加入油菜翻炒断生之后加一点生抽。5、然后加入...
“夏天最爱吃的肉类就是鱼虾了,高蛋白,少脂肪,烹饪快,味鲜美。家里常备几斤虾,不想出屋就打开冰箱随手抠几只,随手一炒就是美味,就比如今天的这道黄瓜炒虾仁,清香脆嫩,连边角料的虾头都是开胃小菜。”食材明细主料大虾(1盘)黄瓜(1...
“虾仁的烹制方法很多,炸虾仁的含油量相对多一些,用现在的说法是不健康食品,信不信由你,但是炸虾仁确实很香,偶尔食之,无可非议。美味不可拒之,清淡的固然好,香味浓郁的更加诱人食欲。”食材明细主料虾仁(300克)鸡蛋(1个)辅料油(适...
““浙菜”中所使用的水产类,以海鲜、江鲜和湖鲜为主,因此涉及的原料非常广泛,几乎无所不包,从大到龙虾、鱼翅、鲍鱼,小到河里的小虾米,统统概括在内。今天做一道浙菜中的“松炸虾仁”。由于家里没有湖鲜的小虾仁,因此用海里...
“家宴的一道美味菜肴。”食材明细主料虾仁(适量)调料盐(适量)料酒(适量)淀粉(适量)鸡蛋(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)软炸虾仁的做法步骤1、虾仁放料酒腌制十分钟去腥。2、面粉,淀粉,盐,鸡蛋加适量水,调成炸糊备用。3、...
食材明细主料鸡尾虾(一斤)辅料面包糠(适量)淀粉(适量)调料食用油(一斤)料酒(少许)食用盐(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油炸琵琶虾仁的做法步骤1、这是我腌制好的虾仁。2、鸡蛋打散,把虾仁放到淀粉里边滚一圈,再放到鸡蛋里...
“很多人都爱吃饭店里面的炸虾仁,饭店里面的价格很贵,不如学会,自己在家制作,又经济又实惠。今天,我就把饭店大厨的手艺悄悄的传授给你,一点都不难,只要用心,一定能学会,,喜欢的看看:”食材明细主料虾仁(250克)玉米淀粉(150克)辅料盐...
“守着一个海,每年不同季节都有各种应时海鲜吃。桃花虾顾名思义,就是在桃花盛开的时候上市,上市的时间很短促,是烟台小海味中的一个特产。桃花虾皮薄肉厚,营养丰富,味道鲜美。吃的方式很多,我很喜欢买小的桃花虾来油炸,加上椒...
“自从家里有了宝宝,吃虾的几率就大大提高了,虾有很好的营养成分,对孩子的身体以及大脑发育都有帮助作用,而且虾吃起来鲜香滑嫩,易于消化,味道好,所以就成了给宝宝添加辅食的很好选择,宝宝小的时候就把虾打成泥做辅食,现在孩子...
食材明细主料大虾(适量)辅料鸡蛋(1个)面包糠(适量)调料料酒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(少许)淀粉(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)脆炸虾仁的做法步骤1、大虾洗净,去除虾头剥去虾皮。2、开背去除虾线,洗净放入盘...
“食材选用去壳对虾仁,对虾含蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2和烟酸、钙、磷、铁等微量元素,家有不爱吃带壳🦐的小朋友可以试一试这个做法”食材明细主料对虾仁(适量)辅料淀粉(适量)椒盐(适量)番茄酱(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(...
“天气寒冷,不想出门,在家觅食吧!吃饱才不会冷!🦐如此鲜嫩的虾仁搭配黄油的浓郁,这道菜,是真的香,非一般的香!并且做法很简单,有了黄油的加入,很特别✅整只虾仁和西蓝花,有荤有素,有营养的同时还不油腻,颜值也不错,老少皆宜,要是待客...
食材明细主料虾(适量)鸡蛋(适量)辅料姜(适量)葱(适量)淀粉(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)椒盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)神级(难度)香酥炸虾仁的做法步骤1、虾剥成虾仁后,去虾线,洗净。2、切适量的葱和姜。3、把葱,姜和虾仁...
“其实油炸的虾子不如清蒸的更有味道,油炸的是香味带有鲜味,而清蒸的,那是原封不动的海鲜味道。”食材明细主料大海虾(1000g)辅料面粉(100g)鸡蛋(1个)配料淀粉(50g)食用盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)十三香粉(适量)食用油(适量)椒盐(适量)咸...
食材明细主料虾仁(适量)辅料鸡蛋(一个)面粉(适量)调料花生油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)花椒(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸虾仁的做法步骤1、新鲜大虾,洗净。2、去皮、去虾线,放葱、姜、盐、胡椒粉、...
需要制作面糊,制作面糊的时候需要向面糊中加入两个鸡蛋,之后将基围虾的虾仁裹一下面糊再炸。炸好的基围虾仁需要盛放在没有水的盘子中,炸的时候不能使用太高的油温,不然容易出现外面炸好了里面还没有熟的情况。炸好的基围...
“儿子喜欢吃大虾,而我以前只会做滑蛋虾仁,实话实说水平一般般,儿子吃得也有些勉强。无奈,只得努力学习,提高厨艺。看来很多妈妈级的美食家都是被家里的宝贝逼出来的。这个软炸虾仁虽然做法稍稍麻烦点,但是非常好吃,得到儿子...
“炸香酥大虾仁颜色美观,酥脆可口,鲜香美味。”食材明细主料大虾仁(数只)辅料料酒(适量)盐(少许)食用大豆油(适量)玉米淀粉(1把)面粉(1把)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸香酥虾仁的做法步骤1、原并未打算上传,但感觉...
食材明细主料虾(10个)鸡蛋(1个)淀粉(两勺)面包糠(一盘)辅料料酒(少许)食用油(一碗)盐(少许)辣椒粉(少许)孜然粉(少许)黑胡椒粉(少许)番茄酱(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酥炸虾仁的做法步骤1、虾,去头,去虾线,剥成虾仁。2、放入盐,料...
食材明细主料虾仁(100克)辅料姜丝(适量)香葱(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油虾仁的做法步骤1、食材:虾仁(已清洗)、姜丝、香葱。2、在虾仁里加适量的料酒。3、加适量的酱油。4、...
食材明细主料油菜(适量)虾仁(适量)辅料玉米油(适量)蒜末(适量)生抽(适量)盐(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油菜虾仁的做法步骤1、准备好食材。2、蒜末切好。3、锅内加水烧开,放一点。4、下入油菜焯水断生。5、下入虾仁煮...
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