有关脚蹄的精选大全
“花生焖猪手是以花生,猪手为主要材料制作而成的一道菜品,这道菜味香汁浓,肉绵皮胶。猪蹄中含有大量的胶原蛋白质,在烹调过程中可转化成明胶,它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育的作用...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟花生焖猪蹄是香菇,猪蹄,花生,蚝豉,加入盐,姜,乳腐,蒜,黄酒,葱,油等一起调制而成的,这款花生焖猪蹄吃起来能够补充大量的胶原蛋白,我们都制作,在营养界,胶原蛋白是女...
准备时间:20分钟    烹饪时间:1小时10分钟花生焖脚蹄,这道菜肥而不腻,有天然美容和养颜的双重功效。我们都知道,花生吃起来很脆又很香,所以它被当成一种很好的下酒菜,而且它含有丰富的蛋白质...
准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟美味的花生焖脚蹄营养价值是真的很高。很多女孩子会吃胶原蛋白来养肤,其实猪蹄的胶原蛋白真的不容小觑,所以有时间的时候真的可以自己动手,美容又美味。...
“肤白、滑嫩、有弹性,其实八戒才是白富美的鼻祖吧!想想它最具有弹性的双脚,真儿真儿是有点小激动。弹弹弹,弹走鱼尾纹,,,开个玩笑,不过自己做的八戒脚更分量足,加了自己的小小创意,味道不错。”食材明细主料猪蹄(750g)浓缩火锅底...
“以前过年过节必备的一道菜,现在渐渐的少了。每家每户的猪脚都有自己的味道,大概是家的味道,也是童年的味道!”食材明细主料猪脚(2斤)辅料姜(少许)蒜头(少许)冬菜(少许)料酒(2勺)酱油(5勺)南乳(1块)红糖(1勺)五香粉(1勺)美味香(1勺)老抽(1勺)原...
“红烧类大致相同,只是每个人有每个人的手法而已。”食材明细主料猪脚(一只)辅料姜片(十片)八角(两个)冰糖(五颗)葱段(两段)草果(一个)配料盐(适量)鸡精(适量)五香粉(一茶匙)酱油(一汤匙)五香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)私房红烧猪脚的做...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟可口的炖猪脚蹄是用猪蹄作为主要的原材料加工制作而成的,猪脚蹄是一种大家在宜昌生活中经常能够吃到的食物,味道非常的香浓,含有非常丰富的营养成分胶原...
““卤猪脚”很多地方都有这道菜,当然各地方口味也是大同小异,在四川乡下一些家宴或酒席上都会有卤菜,很早年前的卤菜所用到的调料都很简单,没有酱油、料酒等料理,为了更好的上色就用红糖代替,去腥就用米酒,再用三艿达到炖、...
1、部位不同。猪脚,是猪的脚部位置。而猪蹄髈则主要指的是猪脚和小腿部位。2、嚼劲不同。猪蹄髈和猪脚相比,是会比猪脚更加有嚼劲一些。不管是猪蹄髈还是猪脚,都是可以进行红烧的。3、新鲜的猪蹄髈和猪脚,都是需要放到冰...
“好吃的卤味,满满的胶原蛋白!”食材明细主料猪脚(500g)牛肉(500g)牛蹄筋(300g)辅料小茴香(1小把)老卤汁(500ml)草果(1个)八角(2个)花椒(1小把)桂皮(1片)蒜末(适量)青辣椒(1个)老抽(适量)香叶(10多片)盐(适量)咖喱叶(1小把)红辣椒(1个)油(适量)酱香(口味)卤(...
“不知道每天吃什么,关注我微信公众号【xingxing_sichu】吧,除了众多食谱还有我减肥18斤餐单(⊙o⊙)哦家里那个比我还吃货的弟弟点名要吃这个,我也是心血来潮根据往日经验做了一下,没想到味道竟是极好的,入口即化,香浓Q弹的...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟猪蹄富含营养,蛋白质也含量丰富,唯一不足的就是脂肪的含量也很高,所以在制作猪蹄的料理的时候,都会加入一些食材,吸收猪蹄的油脂防止菜肴过于油腻,这道美味...
所指的部位不同。猪手是指前猪蹄,猪脚指的是后猪蹄,而猪蹄指的则是前猪蹄和后猪蹄。猪手中的肉质含量比较多,骨头比较小,主要用于红烧或是卤制后食用,美味可口。而猪脚则是拥有比较厚的皮、筋骨以及骨髓,多用于煲汤,熬制出更...
“我家除了我都是肉食动物,所以每天晚上比一款肉菜上桌。”食材明细主料猪脚(2个)八角(2.3个)花椒(数十个)老抽(一勺)姜片(3.4片)葱段(少许)料酒(一勺)盐(2勺)五香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五香猪蹄子猪脚的做法步骤1、猪脚开水煮...
食材明细主料花胶(25/克)猪脚(一根100克)鸡脚(六根200克)辅料芸豆(适量)香菇片(适量)枸杞(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花胶煲鸡脚猪脚的做法步骤1、花胶泡发,先煮一锅开水,水开下入花胶,关火焖至水冷,换水再来一次,花胶发软...
“昨天做的酸脚猪脚,怎么办,没吃完,哈哈,早已放冰箱保存了。正好,继续前缘咯,猪脚跟酸菜也是绝配哦。”食材明细主料猪脚(适量)酸菜(适量)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜猪脚的做法步骤1、嘿嘿,昨天做的猪脚,还有好多哦,因...
说道中国美食,那猪肉在其中发挥着不可或缺的作用呢。日常的餐桌上不可或缺的便是猪肉,猪的身上有一个肥而不腻的部位,那便是猪蹄,其中既有骨头也有肉,吃起来很软糯,啃起来很是过瘾。那么平常我们去买猪蹄的时候就是随意的购...
“猪蹄营养丰富,味道可口。它不仅是常用菜肴,而且还是滋补佳品。”食材明细主料猪脚(适量)辅料葱(适量)孜然(适量)食用油(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)猪脚的做法步骤1、锅里水烧开,放入猪手焯水后洗净,备用2、炒锅里倒...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸡脚:10只瘦肉:1块苦瓜:1个玉米:一根胡萝卜:半个马蹄:5只辅料清水:8碗具体步骤1.鸡脚切去指甲,瘦肉切片;2.玉米切小段,苦瓜清洗后去籽切大块,马蹄削皮后切半,胡萝...
猪肉是我们生活中常吃的一种肉类,猪身上各个部位的肉都有着不同的风味,而猪蹄就是猪肉中比较流行的一种。问题来了,各位食客朋友们,猪蹄减肥期间可以吃吗?想知道答案的话,就跟着小编一起,看看减肥期间能否吃猪蹄以及美味猪脚...
食材明细主料鸡脚(1000克)辅料洋葱(2条)辣椒(3个)姜(5克)醋(500ml)鱼露(1勺)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡脚的做法步骤1、姜切片2、洋葱去皮3、辣椒切丁4、把所有材料准备好5、鸡脚洗干净,切去指甲!6、放到开水煮熟7、把鸡脚...
“台风一来,天气一下子冷冷的,原本打算炒来吃的田螺决定换个更暖乎乎的做法来做,第一次这样子煲田螺,感觉还是可以的~~”食材明细主料田螺(500g)猪脚(500g)鸭脚(五只)姜(一块)蒜(一大个)紫苏(20g)假蒌(20g)黄花菜(100g)酸笋(100g)辅料盐(3小...
食材明细主料猪蹄(一个)猪肘子(一个)猪耳朵(一个)辅料香菇(适量)配料花椒粒(2克)八角(4个)桂皮(少许)蒜头(一~两个)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)白砂糖(适量)咸甜(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卤猪脚的做法步骤1、1.买来猪食材洗过后稍微沥干...
“冬天的女人不论是什么,都得补补,吃吃!”食材明细主料猪脚(1个)辅料醋(500ml)姜(100克)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪脚醋的做法步骤1、猪脚去去血水,洗干净,沥干水份,然后炒干2、把添醋倒进砂锅,姜拍碎也放进去3、把姜醋煲...
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