有关茴香大肉饺子怎么做好吃的精选大全
食材明细主料肉馅(350克)茴香(1把)面粉(适量)辅料料酒(6克克)香油(3克)酱油(适量)五香粉(3克)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茴香大肉饺子的做法步骤1、食材洗净2、面粉中缓缓加入清水3、和成软硬适中的面团,加盖静置...
“冬至节气是北半球白昼最短、黑夜最长的一天。老话说“冬至阳生春又来”,“吃了冬至面,一天长一线”,冬至后白昼时间日渐增长。所以很早以前冬至就已成为一个古老而重要的节日。”食材明细主料猪肉(250克)茴香苗(200克)白面...
“调料比例只做参考,按个人口味调整!时间从容,就多拍点步骤图!”食材明细主料鲜茴香(200g)咸虾米(一小把(我用虾干粉))鸡蛋(一个)盐(2g(面团))面粉(750g)清水(360g(按面粉吸水量慢慢加))猪肉(500g(我用瘦夹心肉))辅料料酒(2勺(5g量勺左右大小))鸡粉(1...
食材明细主料面粉(250g)温水(143g)辅料猪肉馅(200g)料酒(10g)一品鲜酱油(10g)蛋液(40克)白胡椒粉(适量)糖(1克)热油(10g)香油(5g)盐(5g)姜水生姜(6g)水(50g)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)猪肉茴香饺子的做法步骤1、250克面用温水143克,用厨师...
“茴香菜是一种具有独特香气的蔬菜,不仅营养丰富而且含有多种维生素,常吃对身体健康十分有益。用茴香菜和猪肉搭配在一起包饺子十分的美味,广受北方人们的喜爱!”食材明细主料面粉(适量)茴香(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花...
“这还是周末买的茴香,碰到卖菜的大妈说这是她自己种的茴香,正好也想吃茴香馅的饺子了,到今天才有空包上。”食材明细主料面粉(500克)葱(2克)花椒粉(半茶勺)料酒(半茶勺)香油(半茶勺)鸡精(1茶勺)植物油(2汤勺)辅料茴香(300克)姜(1克)调料(半...
“12月22日是我们二十四节气中非常重要的“冬至”,亦称冬节、交冬。它是中国的一个传统节日,有“冬至大如年”的说法。这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。各地在冬至时有不同的风俗,北方地区有冬至宰羊、吃...
“茴香是北方常用来做陷的,茴香菜含有丰富的维生素B1、B2、C、PP、胡萝卜素以及纤维素,导致它具有特殊的香辛气味的是茴香油,可以刺激肠胃的神经血管,具有健胃理气的功效,所以它是搭配肉食和油脂的绝佳蔬菜。茴香菜熟食或...
“茴香有股特殊的异香味,有的人非常喜欢它,但有的人就接受不了。用来做饺子馅觉得挺好吃的。如果喜欢茴香这种味道的可以试试哦,蛮香的,很独特,别有风味哈。”食材明细主料面粉(300克)鸡蛋清(1个)盐(1小茶匙)清水(150ml)辅料五花肉...
“现在正是吃茴香的时候,对于茴香喜欢的就是大爱,不喜欢的人是无论如何也接受不了的味道,就像榴莲一样。说起来也是很奇怪的,记得小时候是不吃茴香的,而且是从来不吃就连味道都无法接受的,现在竟然可以接受而且还比较喜欢吃...
食材明细主料饺子皮(500克)韭菜(500)猪肉(500克)茴香(200克)辅料香油(适量)盐(适量)十三香(适量)酱油(适量)姜(50克)葱(50克)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茴香韭菜肉饺子的做法步骤1、将韭菜和茴香洗净备用2、把准备好的韭菜和茴香切...
食材明细主料面粉(适量)茴香(适量)猪肉馅(适量)鸡蛋(适量)虾仁(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)花生油(适量)咸香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)猪肉茴香虾仁饺子的做法步骤1、普通面粉分次倒入适量清水活成软硬...
“之前就听长辈说茴香包饺子好吃,茴香有健胃行气的功效,茴香苗南方地区很少见,疫情改变的生活,在美团优选社区团购上看到茴香苗了,火速买了一些,茴香馅的饺子包起。”食材明细主料茴香(300g)辅料猪肉馅(500g)调料大葱(30g)生姜(30g...
食材明细主料面粉(适量)小茴香(适量)辅料鸡蛋(适量)香菇(适量)虾皮(适量)配料盐(适量)老抽(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茴香饺子的做法步骤1、饺子馅所需原料,小茴香、鸡蛋、香菇、虾皮。2、小茴香洗净控...
食材明细主料面粉(适量)水(适量)辅料茴香(适量)猪肉(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)蚝油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)茴香鲜肉饺子的做法步骤1、取适量面粉加水和成软硬适中的面团,醒三十分钟。2、...
“饺子深受中国人民喜爱的传统特色食品,食品市场调研报告提到,饺子又称水饺,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。许多人喜欢吃饺子,可是饺子的...
食材明细主料饺子皮(10张)熟牛肉(适量)辅料茴香(50克)调料八角粉(适量)胡椒粉(适合)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉茴香饺子的做法步骤1、饺子皮备用。2、茴香洗净备用。3、切成碎沫备用。4、牛肉切小粒备用。5、把上述...
食材明细主料面粉(适量)辅料五花肉(适量)茴香(适量)葱(适量)姜(适量)鸡蛋(适量)配料生抽(适量)白糖(适量)料酒(适量)醋(适量)盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)茴香肉饺子的做法步骤1、五花肉剁成肉馅,加入葱姜末2、加入生...
“有些食物,其特殊的味道会让人分为两个极端,喜欢的百吃不厌,讨厌的连闻闻都不想。茴香算得上是其中一种。对于大多数我这样的北方孩子,茴香馅饺子可以说是从小吃到大的美味,爱的就是茴香那种特有的“怪”味道。茴香做馅可...
“茴香是常用的调料,是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品,分为大茴香和小茴香,大茴香即大料,小茴香的果实是调味品,而它的茎叶部分也具有香气,常被用来作包子、饺子等食品的馅料。它们所含的主要成分都是茴香油,有温补脾胃...
食材明细主料茴香(150g)猪肉(130g(肥瘦比2:8))面团(适量)辅料姜粉(适量)盐(3g)油(8g)料酒(1勺)酱油(1勺)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)茴香熟肉饺子的做法步骤1、面粉和水的比例一般是1:0.5,总体来说不超过0.55,也和面粉的含...
食材明细主料猪肉(250g)茴香(130g)拌肉馅用鸡蛋(半个)生抽(15g)老抽(1小勺)姜末(5g)十三香(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)花椒大料水(30g)香油(5g)熟油(10g)饺子皮中筋面粉(300g)水(170g)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)鲜肉茴香饺子的做法步骤1...
“茴香馅饺子处理不好很容易出水,出水后使饺子营养流失;影响了内馅的鲜香;包制也难捏和。这道茴香馅饺子加了剁碎的油条,油条不但吸水,而且油条的软润口感和特有的香气也让饺子油润鲜美。茴香气味芬芳;健脾和胃,肠胃...
“以前不爱吃茴香,不怎么喜欢这个味,受弟们的影响,慢慢觉得茴香做馅还挺好吃的,可以接受了,今天闲着没事包点饺子吧。”食材明细主料猪肉(250g)盐(少许)十三香(适量)普通面粉(适量)姜(少许)辅料茴香(1小把)玉米油(适量)酱油(适量)葱(少许)原...
“现在就是吃小茴香的季节呀,嘿嘿。话说茴香饺子有一种特殊的香味,可谓是喜欢的特别喜欢,不喜欢的一口都不愿尝试。方法特别简单,喜欢茴香的朋友一定要试试!”食材明细主料面粉(250g)水(130g)辅料小茴香(1把)猪肉(300g)调料生抽(1勺...
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