有关春荞炒牛肉的做法的精选大全
“荞菜一般在清明前后上市,所以也叫“清明荞菜”,春深吃荞正当时,来一盘春荞炒牛肉就刚刚好呢。”食材明细主料春荞(适量)牛肉(400克)小米椒(适量)淀粉(适量)熟油(少许)辅料姜丝(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)米酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)...
食材明细主料荞麦面(1包)茭白(1株)牛心菜(半棵)肉丝(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)肉丝茭白牛心菜炒荞麦面的做法步骤1、食材:荞麦面、茭白、牛心菜、肉丝。2、将牛心菜放在案板上...
食材明细主料牛肉(300克)荞子(适量)青椒(一个)干辣椒(6个)淀粉(适量)姜(适量)辅料油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)盐(适量)米酒(适量)老抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)荞子炒牛肉的做法步骤1、准备好食材,牛肉提前切成薄片。2、荞子切...
“我们总是在某些的时候想起要吃某些菜,比如在这万物苏醒,春意盎然的春天里,比如在这细雨纷纷,柔肠百转的清明前,就会想起吃春荞。这段时间,荞子配各色菜,各种炒😄😄”食材明细主料荞子(300克)红辣椒(适量)香肠(适量)辅料鸡精(适量)...
食材明细主料牛肉(适量)荞头(适量)黑木耳(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒荞头的做法步骤1、熟牛肉。2、黑木耳已煮熟。3、荞头切段。4、牛肉煎香后放入黑木耳。5、放入荞头。6、放入荞头叶。7、调...
“清淡,荤素搭配,可当早餐,主食或宵夜。”食材明细主料米粉(1个)牛肉(少许)春菜(适量)辅料姜丝(少许)酱油(少许)生粉(少许)胡椒粉(少许)油(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)春菜牛肉炒米粉的做法步骤1、米粉提前泡软(大约半小时)牛...
“荞头属于石蒜科,其鳞茎呈球形,似洋葱,白色,是主要的食用部分,多用于腌渍,也可以炒食。荞头不仅营养丰富,还有理气宽胸、通阳、祛痰等药用功效。春日潮湿,细菌群生,而荞头有一定的药用保健价值。春季常吃荞头,可以增进食欲、解...
食材明细主料春笋(适量)牛肉(适量)辅料香葱(适量)调料花生油(适量)玉米淀粉(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)春笋炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片备用。2、牛肉放入碗中,加入适量蚝油,玉米淀粉,花生油。3...
食材明细主料牛肉(适量)辅料春笋(适量)蘑菇(适量)配料拌酱饭(适量)苦味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉片炒春笋蘑菇的做法步骤1、蘑菇洗净切片,春笋焯水切片,牛肉洗净切片酱好2、热锅热油煸炒牛肉,暂时盛岀来3、热油倒入蘑菇...
“一碗鲜香的汤头,自制营养荞麦面代替了传统面条,回归最简单最纯粹的清香,早上给自己一碗热乎乎的阳春面吧”食材明细主料面条(适量)午餐肉(适量)鸡蛋(适量)大葱(适量)辅料酱油(适量)油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时...
“荞头,又称藠头,洁白晶莹,辛香嫩糯,含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质,是烹调佐料和佐餐佳品。”食材明细主料荞头(200g)瘦肉(50g)辅料盐(半匙)生抽(少许)生粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荞头...
“本想做荞面驴肉蒸饺,没找到深圳卖驴肉的地方,就改牛肉了”食材明细主料洋葱(1个)猪肉(125g)荞面(2碗)高筋白面(1碗)牛肉(250g)辅料鸡精(1匙)八角(2颗)鸡蛋(1个)花椒(1匙)海鲜酱油(1勺)色拉油(2勺)蚝油(1勺)香油(半勺)盐(半匙)料酒(半勺)五香粉(1匙)糖(...
食材明细主料自制酱牛肉(适量)辅料荞麦面(适量)调料葱(适量)材料辣椒碎(适量)盐(适量)菜油(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荞麦牛肉面的做法步骤1、准备好的辣椒碎。2、放少许盐,热少许菜油淋上。3、然后煮水。4、煮开放荞...
“春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富,是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。我们今天就做一道牛肉炒春笋778。”食材明细主料牛肉(150g)春笋(300g)辅料葱(适量)料酒(1勺)姜(适量)蒜(适量)调料生抽(1勺)食盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半...
“不知何时开始,我对牛肉不离不弃,每每经过牛肉档,肯定会情不自禁停下来,而卖牛肉的二话不说马上能切一块我满意的肉!今天老婆说想吃春笋!这最好不过,不用头痛今天吃什么了!”食材明细主料牛肉(200g)春笋(一只)辅料蚝油(适量)花生油...
食材明细主料荞头(半斤)猪肉(适量)调料蒜头(适量)小辣椒(一个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉炒荞头的做法步骤1、材料准备好备用。2、荞头洗净,头与叶切好分开放。3、起锅炒肥肉,煎出油后下入蒜头小辣椒炒出香味,下瘦肉煸...
食材明细主料牛肉(150g)春菜(150g)辅料姜丝(适量)油(适量)盐(适量)酱肉(适量)淀粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉片炒春菜的做法步骤1、春菜切段。2、牛肉切片放盐、酱油、淀粉、油腌制15分钟。3、姜丝。4、锅放油烧热...
“春天来了,让我们多吃一些时令蔬菜,感受一下春的气息!”食材明细主料牛肉(150g)春萝卜(适量)辅料料酒(适量)酱油(适量)淀粉(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉丝爆炒春萝卜的做法步骤1、洗净春萝2、春萝卜切片,放...
“牛年的春饼,不妨“牛”一点儿,炒了一大盘牛肉,嫩滑喷香,配着各种蔬菜和牛肉酱,太美了。立春是二十四节气的第一个,预示着春天已经来了。虽然农历新年还没有来到,照旧时历法,此时已经进入“牛年”。祝福朋友牛年大牛,越来越好...
“这个时候荞菜也是当季的青菜!”食材明细主料荞菜(一斤)烧肉(半斤)辅料糖(适量)盐(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荞菜炒烧肉的做法步骤1、将烧肉切好,荞菜洗净切段,备用。2、烧油锅,将烧肉翻炒。3、加入荞菜一...
食材明细主料荞头(适量)腊肉(适量)辅料米椒(适量)调料油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)米酒(适量)生抽(适量)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)荞头炒腊肉的做法步骤1、准备好食材,都切好。2、起锅烧油。3、油七成热时,下入腊肉翻炒均匀。4...
“荞麦面含有大量的膳食纤维,食用后有饱腹感,减少对其他食物的摄入。能促进人体内多余脂肪的分解转化,有明显的减肥作用。对心血管也有明显的保护作用。”食材明细主料牛肉(200g)干香菇(50g)土豆(1个)西红柿(2个)辅料荞麦挂面(300...
食材明细主料牛里脊(适量)春笋(适量)蒜苔(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)春笋蒜苔炒牛肉的做法步骤1、春笋去壳,在淡盐水中焯水5分钟。2、适量笋切细。3、牛里脊肉切丝...
食材明细主料牛肉丸(适量)牛肉(适量)生菜(适量)辅料荞麦面(适量)调料花生油(适量)玉米淀粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛肉荞麦汤面的做法步骤1、牛肉洗净切薄片。2、加入适量玉米淀粉,生抽,蚝油...
“明天就是母亲节了,煮一道香喷喷的牛肉面给妈妈吧!清高厨房就是把你打造成厨房大厨。”食材明细主料面粉(400g)香椿(适量)杏仁(适量)牛肉(适量)辅料苦荞粉(100g)野菜(适量)葱(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉苦荞面的做法...
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