有关胡椒牛杂汤的精选大全
食材明细主料牛杂(适量)辅料姜片(三四片)香叶(一张)草果(一个)白胡椒(少许)葱(一节)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)胡椒牛杂汤的做法步骤1、牛杂清洗干净2、汤锅加入冷水,放入牛杂3、开大火烧开焯水两分钟4、焯水后另起一锅水,放...
食材明细主料牛下水(心、肝、肺、肚)(1000克)牛头肉(1000克)牛脚(1000克)牛骨头(2000克)辅料大葱(200克)配料辣椒面(10克)胡椒面(4克)精盐(20克)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛杂碎汤的做法步骤1、将牛心、牛肝、年肺、牛肚去筋膜...
食材明细主料薄牛肉片(适量)米饭(一碗)辅料熟玉米粒(适量)鸡蛋(一个)配料生抽(一勺)黑胡椒粉(一勺)盐(一勺)糖(一勺)蚝油(一勺)黄油(一小块)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡椒牛肉饭的做法步骤1、牛肉一定要切薄片,才能吃起来够嫩。2、...
食材明细主料牛肉(1块)辅料黄灯笼椒(1个)红灯笼椒(适量)黑胡椒(适量)原味(口味)未知(难度)黑胡椒彩椒牛柳的做法步骤1、牛肉切条用料酒淀粉拌匀备用2、热油下黑胡椒和牛柳捞出备用3、下彩椒翻炒片刻加入牛柳4、不用放盐了,黑胡椒有...
白胡椒。煲汤的时候多选择白胡椒,煮菜多选择黑胡椒,而且黑胡椒有去腥的作用。黑胡椒和白胡椒都是胡椒,但是黑胡椒比白胡椒更辣一些,整体的味道比白胡椒更浓郁,白胡椒的味道比较内敛,不容易向外发散。黑胡椒是用未成熟的胡椒...
“专门给我们家兔爸做的菜😄”食材明细主料牛柳(300克)尖椒(10个)辅料黑胡椒粉(2勺)中辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)尖椒黑胡椒牛柳的做法步骤1、牛柳切片,加适量盐、黑胡椒、料酒、生抽(料酒我只撒了一点点)拌匀,腌制十五分...
“姐姐给了一碗自己做好了的牛杂,加适量的蔬菜焖煮就有一锅非常美味的菜啦。”食材明细主料熟牛杂(约500克)胡萝卜(适量)土豆(适量)辅料姜片(少许)葱花(少许)调料黄豆瓣(少许)辣豆瓣酱(少许)酱油(少许)米酒(少许)油(少许)咸香(口味)焖(工艺)一...
食材明细主料熟牛杂(适量)辅料线椒(适量)调料蚝油(适量)花生油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)线椒炒牛杂的做法步骤1、熟牛杂一份备用。2、线椒洗净切细。3、生姜洗净切片。4、热锅下油爆香姜片。5、放入牛杂...
“跟着一个美食视频学做的这道菜,牛肉嫩嫩的,酸甜中透着丝丝黑胡椒的香气,超好吃!”食材明细主料牛里脊(250克)洋葱丝(适量)蒜片(适量)辅料小苏打(1/6小匙)干淀粉(1小匙)酱油(1小匙)蛋白(1大匙)料酒(1小匙(米酒))色拉油(1大匙)黑胡椒碎(1小匙)番...
食材明细主料牛肉(适量)尖椒(适量)辅料黑胡椒(适量)食用油(适量)调料葱叶(适量)蒜(适量)姜(适量)红辣椒(适量)老抽(适量)料酒(适量)蚝油(适量)盐(适量)淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑胡椒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净,切成厚片,加入...
食材明细主料牛排肉(适量)辅料西红柿(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)芝麻(适量)配料橄榄油(适量)黑胡椒粉(适量)花椒粉(适量)生抽(适量)耗油(适量)番茄酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑胡椒牛柳的做法步骤1、牛排肉切成条,...
“没有很多复杂的调料,simple但美味😋”食材明细主料牛排(1枚)黑胡椒(多量)辅料白葡萄酒(适量)食盐(适量)黄油(适量)植物油(适量)喜欢的蔬菜(适量)原味(口味)未知(难度)黑胡椒牛排的做法步骤1、用擀面杖等压碎一部分的碎黑胡椒粘满牛排两...
白胡椒。白胡椒和黑胡椒的区别在于白胡椒是用成熟的果实制作而成的,颜色是黄灰色的,黑胡椒是由未成熟的果实制作的,颜色是黑褐色的,在口感上黑胡椒比白胡椒偏辣一些,黑胡椒适用于压制腥味比较弄的食材,所以做鱼汤时放白胡椒...
“冬天里来一碗热乎乎的牛杂汤,全身都暖和了”食材明细主料牛杂(500g)辅料白胡椒粉(适量)姜(少许)葱(一段)香菜(少许)葱花(少许)干辣椒(少许)香叶(一张)草果(一个)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)牛杂汤的做法步骤1、牛杂收拾干净,改刀,...
“买到的牛杂不杂,牛肠、牛肚都没看到,只有牛肺、牛喉管。还是欢欢喜喜的做一道酸汤牛杂。”食材明细主料牛杂(1盒)西红柿(1个)娃娃菜(1颗)金针菇(1盒)辅料辣椒(2颗)蒜末(适量)葱(适量)香菜(适量)调料酱油(3勺)蚝油(2匙)酸辣(口味)煮(工艺)半小...
白胡椒。白胡椒和黑胡椒虽然都是胡椒的一种,但是两者还是存在一定的区别的。用白胡椒烧汤首先是处于口感上的考虑,白胡椒在制作的时候经过了去皮处理,但是黑胡椒并没有,因此用黑胡椒烧汤喝起来会有比较大的辛辣味道,用白胡...
放白胡椒。黑胡椒,主要是用来在炒牛肉的时候放的,黑胡椒味道上会比白胡椒更辛辣一些。相对来说,白胡椒的味道则是比较温和的,适合用来炖汤。不管是白胡椒还是黑胡椒,在保存时都建议放置于干燥低温的环境当中,要把胡椒用保鲜...
“将各种蘑菇混合在一起炒着吃不仅营养丰富,而且味道鲜美。蘑菇含有多种维生素,很多蘑菇中都含有胡萝卜素,在人体内可转变为维生素A,所以经常吃蘑菇还有利于美容和瘦身。罗勒称为调味品之王,在烹饪中是一种难道的香料。我...
食材明细主料牛杂(适量)白菜叶(适量)刀削面(适量)香菜(适量)生姜(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)黑胡椒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛杂汤面的做法步骤1、超市买来的熟牛杂切一下。2、香菜白菜洗净,切好。3、锅中...
食材明细主料牛柳(适量)洋葱(适量)调料酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑胡椒牛柳的做法步骤1、准备好黑胡椒牛柳。2、打开黑胡椒牛柳的包装。3、洋葱洗净切成小块儿。4、锅中放油烧热,放入牛柳,炒至七成熟后呈盛...
“前段时间买了一袋牛杂,我看有人做的椒麻羊杂看着挺好吃的,我就来做个椒麻牛杂吧。麻辣弹牙,很下饭的哟。”食材明细主料牛杂(1袋)辅料青蒜(4根)青花椒(20粒)干辣椒(3个)青辣椒(2个)小米椒(5个)姜(适量)香菜(3根)调料油(适量)盐(1小勺)生抽(1...
食材明细主料肥牛(一盒)辅料胡萝卜(适量)洋葱(适量)大蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)黑胡椒酱(适量)酱油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡椒胡萝卜炒肥牛的做法步骤1、一盒肥牛准备就绪。2、洋葱和胡萝卜洗净备用。...
白胡椒。白胡椒的去腥效果要好一些,适合用作汤菜里面,起到提味增鲜的作用。黑胡椒的味道较为刺激,用在汤里会破坏汤的口感和鲜味。一般多在制作牛肉时使用。白胡椒最好使用胡椒粉,口感最佳,大的胡椒果实,可以用作炒菜中。胡...
食材明细主料牛排(两块)杂菜(适量)辅料黄油(适量)黑椒汁(两袋)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杂蔬黑椒牛排的做法步骤1、杂菜过热水焯熟。2、牛排切块。3、锅热加黄油融化。4、倒入牛排小火慢煎。5、煎至一面变色翻面继续...
食材明细主料牛里脊肉(半斤)辅料生菜(两棵)番茄(四个)鸡蛋(两个)西兰花(一朵)小香葱(两棵)黄油(两勺)奶油(两勺)洋葱(一个)大蒜(5瓣)黑芝麻(一勺)盐(一勺)黑胡椒(3勺)沙拉酱(适量)蛋黄(一枚)酸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑胡椒牛排的做法步骤1...
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