有关藕炒木耳怎么做的精选大全
“这一段时间一直上班,没有休班,已经好久不上传菜谱了,今天炒了个简单的菜,传上去吧。”食材明细主料藕(2个)木耳(适量)肉(适量)葱(适量)姜(适量)花椒(适量)花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)水(适量)醋(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)...
“白色的莲藕和黑色的木耳,加了几片青椒搭配色泽,这是一盘清鲜的素炒家常菜。莲藕和黑木耳的营养丰富,是一道老少皆宜的菜肴,制作方法也挺简单的。”食材明细主料泡发木耳(200克)莲藕(300克)青椒(1个)辅料油(10克)盐(6克)白糖(2克)生...
“吃莲藕的好处多多,藕生熟两相宜,但生吃和炒熟后,效果完全不同。“莲藕生吃清热熟吃补脾胃”。莲藕炒或煮熟以后,性由凉变温,失去了消淤清热的性能,而变为对脾胃有益,有养胃滋阴,益血,止泻的功效,适合各类人群食用。”食材明细...
“北京即是首都也是霾都,所以我们一周要吃好几顿木耳食补下。本次选用的是男厨的东北秋木耳和藕片、肉片等。木耳清肺毒,莲藕润肺,二者合炒对肺大有益处。”食材明细主料莲藕(一节)木耳(30克)肉片(150克)尖椒(1个)辅料水淀粉(适量...
食材明细主料木耳(200G)莲藕(250G)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料油(适量)盐(适量)白糖(半勺)味精(半勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳炒莲藕的做法步骤1、准备好黑木耳和莲藕。2、准备好姜葱蒜并切细待用。3、木耳撕成片清...
“黑木耳质地柔软,味道鲜美,营养丰富,而且还可荤可素,莲藕的营养价值也很高,两者搭配食用,美味又营养,我们全家都爱吃的。”食材明细主料藕(1段)黑木耳(适量)辅料食用油(1大勺)姜(适量)香葱(1-2颗)盐(少许)生抽(少许)香醋(小半匙)清淡(口味)炒(...
食材明细主料莲藕(180克)黑木耳(5克)火锅肠(110克)调料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑木耳火锅肠炒莲藕的做法步骤1、食材:莲藕、黑木耳(已泡发清洗)、火锅肠。2、将莲藕清洗清洗,去皮。3、放在案板上切成片...
食材明细主料干木耳(1小把)莲藕(6片)干辣椒(5个)辅料葱(适量)盐(适量)鸡粉(少许)姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳炒藕丁的做法步骤1、泡发好的木耳。2、焯水备用。3、袋装藕片。4、取适量藕片焯水,我只用了6片。5、焯...
食材明细主料藕片(适量)木耳(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)香菜(适量)香油(适量)麻油(适量)芝麻酱(适量)糖(适量)酱油(适量)醋(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)藕片拌木耳的做法步骤1、藕去皮,切片。2、焯水。3、木耳泡发,焯水。4、木耳藕...
“秋天,要多吃有着滋阴润肺功效的莲藕。莲藕与木耳搭配,黑白分明,虽然看着有些严肃,但这两种食材都是非常利好的,营养丰富,食疗功效很多。食材焯水后加简单的调味品拌制,白糖甜、芝麻油香,再撒些香香的黑芝麻,让这道菜不但味道...
“晚上做了这个素菜,家里大小吃货都吃了不少,平时家里餐桌上的素菜多半是我干完的,看着今天这种效果心里还是蛮高兴的。。。”食材明细主料莲藕(1小根)西芹(2根)木耳(5朵)大蒜(1个)胡萝卜(少许)辅料盐(适量)油(适量)鸡粉(少许)鲍鱼汁(2汤...
食材明细主料黑木耳(5克)莲藕(半节)西芹(2根)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑木耳西芹炒莲藕的做法步骤1、食材:黑木耳(已泡发清洗)2、莲藕、西芹3、将莲藕洗净去皮。4、放在案板上切成片,待用。5、将西...
“黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用,经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。黑木耳...
“莲藕是一种营养价值很高的低脂食品,可以生吃,也可以蒸、炒、炖汤。莲藕应挑皮白、藕节肥大粗短的,最好闻起来有清香。”食材明细主料藕(500g)木耳(适量)蒜(两瓣)花生米(一把)辅料生抽(2勺)醋(1勺)糖(1勺)盐(适量)植物油(适量)香辣酱(1勺(老...
“莲藕是素食者的理想食品。它含有大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,肉质肥嫩,白净滚圆,口感甜脆,生食堪与梨媲美。中医认为,生食藕能凉血散淤,熟食能补心益肾,具有滋阴养血的...
食材明细主料莲藕(一段)木耳(适量)胡萝卜(半段)辅料盐(适量)十三香(适量)味精(适量)葱花(少许)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒莲藕木耳的做法步骤1、干木耳提前泡发洗净,胡萝卜莲藕去皮切片2、胡萝卜莲藕切片,莲藕片用开水焯一...
“【莲藕木耳炒虾仁】把三种食材都列出来了,为了搭配色泽还加了一块胡萝卜。白色的莲藕和黑色的木耳构成色泽的反差,同时又都是保健食材。加了虾仁之后,使得这道菜肴又增添了鲜味。”食材明细主料莲藕(500克)黑木耳(100克)胡...
食材明细主料排骨(160克)黑木耳(2克)莲藕(185克)辅料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑木耳排骨炒莲藕的做法步骤1、食材:排骨(已焯熟)、黑木耳(已泡发清洗)、莲藕(已清洗去皮切块)2、烧锅倒油烧...
“炎热的夏季,也是减肥的季节,没有胃口该吃些什么呢?这是一款低热量并含有多种维生素,清爽可口的凉菜。炎炎夏日,爱美的mm们也来试试吧,让这个减肥季过的更容易些~~~”食材明细主料莲藕(一小根)木耳(8颗)胡萝卜(一根)辅料芥末(少许...
“秋冬季当然要吃莲藕啦。”食材明细主料瘦肉(适量)莲藕(半节)木耳(适量)辅料葱花(适量)姜片(3片)蒜(一瓣)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳莲藕炒肉片的做法步骤1、食材备好。2、热锅下油下姜蒜煸炒出香味。3、翻去肉片炒变...
“莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高。熟藕性温、味甘;具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功的功效。。。”食材明细主料黑木耳(5克)莲藕(195克)辅料生抽(1勺)香醋(1勺)郫县豆瓣酱(1勺)白糖(半勺)酸辣(口味)炒(工艺)数小...
食材明细主料藕(三个)木耳(适量)辅料尖椒(两个)葱花(适量)配料豆油(适量)鸡精(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)木耳炒藕片的做法步骤1、三个藕,去皮,切薄片儿。2、两个尖椒,切滚刀块。3、木耳适量,提前泡发,洗净...
“跟每一个上班族家庭一样,俺们一家过着朝九晚五的小日子,中午仨人各吃各的食堂,晚上就当然滴总想着要吃的好点、营养点,可是受时间限制又最好是能快速处理、快点就能端上桌又合俺们家仨银口味的好菜菜。久而久之的,亲亲爸...
食材明细主料莲藕(1段)木耳(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)姜(少许)蒜(少许)酱油(少许)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)藕片木耳的做法步骤1、莲藕去皮切片,木耳手撕成小块,姜切片,蒜切片2、热锅冷油爆香蒜姜,加入藕片和木耳稍翻炒,加入...
食材明细主料白莲藕(适量)辅料木耳(适量)肉丝(适量)配料葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)藕丝木耳的做法步骤1、白莲藕去皮洗净切丝、放入清水中侵泡去掉表面的淀粉。2、木耳、肉丝、调料........3、炒锅放底...
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