有关葡萄酥的精选大全
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料低粉:190奶粉:15蛋黄:3个动物性黄油:80细砂糖:50葡萄干:80红曲粉:3辅料蛋黄(刷表面):1个具体步骤1.室温软化后的黄油80g,加入50g细砂糖和15g奶粉后,打发至体积蓬...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料印度飞饼:4张辅料肉桂粉:少量葡萄干:适量白砂糖:适量鸡蛋液:适量具体步骤1.取适量砂糖和少量的肉桂粉混合成肉桂糖。2.葡萄干用水清洗干净,用厨房纸吸...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高粉:37.5克低粉:100辅料核桃仁:适量糖粉:75奶油:75苏打粉:1全蛋液:90葡萄干:适量具体步骤1.把奶油、糖粉混合一起,搅拌至松发白;2.分次加入全蛋液,搅拌至完全混...
食材明细主料低筋面粉(500克)黄奶油(300克)糖粉(250克)辅料鸡蛋(3个)小苏打(3至4克)提子干(180克)核桃碎(120克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葡萄酥的做法步骤1、将面团拿出加入核桃碎,提子干拌均匀,然后与低筋面粉拌和,轻手叠...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黄油:140糖粉:60低筋粉:180杏仁粉:20泡打粉:1/2小匙辅料酒渍葡萄干:60松子仁:20具体步骤1.将称好的酒渍葡萄和松子仁用料理机打碎,2.黄油室温软化后加入糖粉...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料葡萄干:100奶油:100糖粉:100蛋:1个低筋面粉:240蛋黄:1个辅料具体步骤1.烤箱先預熱到200℃。放在烤箱上层,烤約20分钟。葡萄干泡水約10分钟,沥干待用。2.奶油...
“葡萄干的酸甜配上蛋黄的酥脆,以及浓郁的奶香,一道老少皆宜的中式点心。”食材明细主料低筋面粉(180克)黄油(80克)葡萄干(60克)奶粉(12克)细砂糖(50克)蛋黄(3个)辅料蛋黄(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葡萄干奶酥的做法步骤...
“啊,终于放假了。不过现在的假期跟之前的长假比起来,我更觉得像个周末。。劳动节,干点什么劳动过节呢~不如烤点饼干,边看电视剧边啃怎么样?想想都觉得的不错哇!之前去超市的时候扫荡了一包葡萄干,哈哈,终于可以派上用场了!这...
“这两天宝宝生病,整晚整晚的不睡觉,唉!当妈的人真是心疼啊!刚把宝宝哄睡着,懒懒的躺在沙发上,全身酸痛,但是手却很痒痒,不知道那些和我一样的烘培新手们有没有这样的感觉啊!呵呵呵!主要是下午看了君之的博客,相中了这款饼干,是一...
“葡萄奶酥是孩子们在吃过一次以后就一直念念不忘的饼干,黄油和奶粉赋予了它非常酥松与奶香味十足的口感,并且因为加入了蛋黄,所以这款饼干还别有一翻浓郁的风味。想想已经有不一段时间没做了。”食材明细主料低粉(195克)...
“这款饼干逢年过节作为招待客人都很不错哦,或者做好之后当做小点心都很好的,超级香脆的葡萄奶酥。”食材明细主料低筋面粉(180g)蛋黄(3个)葡萄干(60g)奶粉(12g)黄油(80g)白砂糖(50g)辅料蛋黄(1个)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葡...
“方子来自君之的葡萄奶酥,开始我木有奶粉了,于是,成了没有奶味的葡萄酥~”食材明细主料面粉(100克)辅料鸡蛋(一个)葡萄干(40克)配料白糖(35克)绿茶油(30克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葡萄小酥饼的做法步骤1、准备所需的...
“酥饼,外皮酥的掉渣,内馅香甜软糯”食材明细主料面粉(270克)油(135克)白糖(30克)水(60克)辅料馅料((葡萄干山药)适量)芝麻仁(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葡萄山药酥饼的做法步骤1、水油皮:面粉150克、油75克、白糖30克、水...
“这道匆忙赶制的饼干使用了君之葡萄奶酥的配方。不过,奶粉没有了,白砂糖也不够细,索性就做成这款带着砂糖颗粒的葡萄干酥饼”食材明细主料低筋粉(195克)蛋黄(3个)黄油(80克)白砂糖(70克)葡萄干(80克)辅料全蛋液(少许)甜味(口味)烘焙(工...
“前两次折腾了面包吐司,感觉做的不理想,这次想折腾小酥饼,因为每次去超市,看到酥饼类的,都没经住诱惑,总会买一些,作为电脑前的小点心,买的次多了,那些味道也吃腻了,总想自己做一些,自从有了烤箱,这个念头更强烈了,只是心虚对烘焙...
食材明细主料低筋面粉(200克)辅料蛋黄(4个)奶粉(15克)植物油(75克)葡萄干(80克)配料白糖(75克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葡萄奶酥球的做法步骤1、油、糖、奶粉混合,搅匀,多搅一会使混合充分。2、加入一个蛋黄。3、充分搅...
食材明细主料低筋面粉(115克)辅料黄油(75克)白糖(30克)葡萄干(30克)蛋液(1大勺)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葡萄干酥饼的做法步骤1、黄油放碗里,微波炉叮一分钟。2、叮好的黄油放入白糖。3、放入葡萄干。4、加一大勺蛋液拌...
“这款饼干吃起来又香又酥,入口即化觉得任何点心加入了葡萄干都会格外的美味呢尤其是用朗姆酒泡后,吃起来还散发着淡淡的酒香时间充足的话可以把和好的面团冷冻一下,再根据个人的喜好做出各种形状做好后享受自己的劳动成...
“爸爸从新疆回来了,带回了超级甜的哈密瓜和我最爱的青提子,吃的好爽哇~~话说葡萄和提子中含有一种抗癌微量元素,可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散;而且葡萄籽还能抗氧化,很有益的水果哦~!那么,今天就用爸爸带回来的新疆...
食材明细主料棉花糖(350g)花生(150)葡萄干(150g(红、黄、黑))小葫芦饼干(300g)奶粉(50g)黄油(约60g)蔓越莓(适量)辅料装饰奶粉(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葡萄雪花酥的做法步骤1、准备材料,把东北红皮小花生去皮,蔓越梅切碎(不...
“过年最佳的待客零食,操作简单,其实步骤不多,就我写得比较详细,哈哈,吃起来酥酥的”食材明细主料低筋面粉(180克)蛋黄(3个)黄油(80克)辅料葡萄干(60克)奶粉(12克)细砂糖(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)葡萄奶酥的做法步骤1...
食材明细主料千层酥皮面团(1份)葡萄干馅(1份)辅料全蛋液(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酥皮葡萄派的做法步骤1、做好千层酥皮面团。2、100克葡萄干和200ML水放入锅内,煮开后,用小火继续煮5分钟3、把12克玉米淀粉溶...
“这款点心,真是有那么点贵族气息!打开盒子,扑鼻而来的纯正奶香味,搭配红茶绿茶普洱茶都可以!下午茶首选!根据君之的配方做的!感谢君之大帅锅哟!百试百灵!做法简单成功率也高!”食材明细主料低筋面粉(195G)黄油(80G)蛋黄(3个)辅料蛋黄...
食材明细主料黄油(70g)糖分(35g)低筋面粉(100g)泡打粉(2g)杏仁粉(10g)葡萄干(40g)兰姆酒(10ml)其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)兰姆葡萄酥的做法步骤1、在容器中用手动打蛋器搅拌黄油,使黄油变软,不再是块状即可;2、倒入35g的糖粉,...
“老公爱吃中式糕点,这款点心他经常买。我尝了一下,真的挺好吃的。家里还有些葡萄干,我试着做了一些。”食材明细主料中筋粉(200g)奶粉(50g)色拉油(70g)白糖(50g)鸡蛋(2个)辅料黑芝麻(适量)泡打粉(3g)小苏打(2g)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时...
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