有关炸面线的做法的精选大全
“面线可以炒吗?许多家庭主妇及对烹饪有兴趣人都会感到好奇,因为在他们的目中,面线只能煮汤而已。其实。如果肯变化,面线依然拥有许多美味好吃的口味!炸面线只是其中一种。其实炸面线一点也不难,粗面线和幼面线都一样可以炸...
“前几天去超市,看到有好多人在买小鱼,于是也凑热闹去买了些。一开始以为是黄花鱼,后来才听说叫金线鱼,还真是没有听说过这个鱼的名字。在网上找了找,发现信息很少,但是是正常可以吃的鱼。”食材明细主料金线鱼(适量)辅料面粉...
“吃完之后忍不住夸夸自己(´▽`),太美味了简直!”食材明细主料干黄酱(200g)肉馅(200g)面条(适量)辅料葱末(适量)姜末(少许)调料料酒(2勺)老抽(1勺)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸酱面的做法步骤1、准备200g干黄酱:如图,我用的是超...
食材明细主料水煮蛋(3粒)辅料面线(适量)猪绞肉(适量)太白粉(适量)配料料酒(适量)酱油(适量)太白粉(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)面线炸蛋的做法步骤1、简单材料图。2、肉茸中加入调味料拌匀。(味...
食材明细主料面线虾(适量)辅料食用油(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸面线虾的做法步骤1、准备面线虾,不用解冻。2、油温五成热下锅炸。3、炸制金黄色大约需要四分钟。4、出锅了。...
“制作食材:面粉,白糖,蔬菜汁(主要用于调色用),油。方法:1、取适量的面粉加入白糖合匀,分别调入蔬菜汁合成面团,放置醒1--2小时。2、将醒好的面团再次揉匀,3、分别用擀面桨擀成面皮,双叠在一起。5、再用擀面桨把面皮擀大,6、再折...
食材明细主料猪腰(2个)辅料葱花(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腰花面线的做法步骤1、猪腰切半,切除里面的油脂。2、洗净血水,用冷水加入些白醋泡一下,后洗净。3、改刀切成腰花。4、切些姜丝。5、热锅下油,爆香姜丝。...
“海鲜线面是很鲜美营养的面。线面是很多人都喜欢吃的,老人小孩还有病人都可以吃。当初我做月子的时候吃了整整一个月都不怕。可见这线面的魅力所在。今天做了这个海鲜线面是给孩子吃的。我女儿还吃挺喜欢吃这个,主要是...
食材明细主料面条(适量)土豆(一个)辅料油(适量)番茄酱(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)面线薯条的做法步骤1、土豆削皮切条放入开水中煮四五分钟捞出过凉!2、准备点粗面条3、锅里添油,等油温六成热放入土豆条!4、炸至金黄...
“闽南线面,又叫做索面、面线、月子面、娃娃面、长寿面叫法虽因地区的不同而有所差异,但所指的却都是相同的物品闽南人对面线有着独特的情感,在成长过程中,面线更像是一份牵挂女子结婚时,男方来接亲,女方家会煮双喜蛋面线坐...
食材明细主料潮汕咸面线(适量)豆芽(适量)韭菜(适量)辅料干鱿鱼(适量)香菇(适量)瘦肉(适量)调料盐(适量)花生油(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炒咸面线的做法步骤1、适量潮汕的咸面线剪短备用。2、锅中水烧开放入面线焯烫,焯好...
“面线糊一般是为早餐食用,也可当做点心和宵夜。味道鲜美,清甜爽滑,具有闽南地方风味!”食材明细主料瘦肉(适量)猪血(适量)新鲜蘑菇(3-4朵)面线(一份)辅料葱(适量)香油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
“莆田手工的线面,以纯手工制作而有着独特的魅力,线面在莆田也叫长寿面,在老人家生日的时候必煮上一碗,手工线面不但好吃,而且Q滑。加点高汤,不但营养丰富,而且味道鲜美。”食材明细主料福建莆田面线(150g)辅料香菇(5个)瘦肉(50g)...
“卤肉燥,不管吃面,还是配色白饭,都是很好吃的”食材明细主料绞肉(300g)辅料干香菇(适量)面线(适量)配料酱油(适量)酱油膏(适量)冰糖(适量)葱油酥(适量)五香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)肉燥面线的做法步骤1、香菇泡水后,再切丝2、锅里...
“男婚女嫁,男方给女方送鸡、线面,此面叫喜面。亲朋好友第一次临门畅叙友情,煮一碗线面招待,此面叫饷容面。外出远行,或迎送宾客,也要吃上一碗太平面,希望一路顺风和家居平安。”食材明细主料线面(适量)牛肉((提前炖好)适量)青菜(适...
食材明细主料面线虾(10只)辅料食用油(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸面线虾的做法步骤1、超市买的面线虾。2、千丝万缕面线虾,很好听的名字。3、锅中烧油,油温六成热下入面线虾,不用解冻。4、炸五分钟左右即可,表面...
“本来是想做蚂蚁上树的,结果粉丝太少,就加了两包面线,最后变成了炒面线,孩子可以吃,也不用做其他的菜,可以省功夫。豆瓣酱用的不辣豆瓣酱,红辣椒去掉了津也不辣了。”食材明细主料粉丝(适量)肉末(适量)辅料面线(适量)大葱(适量)姜末...
食材明细主料面线虾(一袋)辅料食用油(150g)番茄酱(20g)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)面线虾的做法步骤1、将超市购买的面线虾开袋,缓化一阵。2、热油60秒左右,将面线虾放入锅中炸一下3、炸90秒左右,面线虾身出现金黄色,出锅...
食材明细主料炸线面(2盒)辅料五花肉(1块)胡萝卜(1块)大白菜(5个)鸡蛋(2个)小葱(2个)虾(6个)调料生抽(3勺)盐(1勺)味精(1勺)清淡(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒线面的做法步骤1、所有原材料准备妥当。2、炒线面用开水烫软。3、鸡蛋炒熟。4...
将闽南炸线面放入沸水中煮三分钟,捞出后,放入锅中炒制即可。煮炸线面的时间不宜过久,以免影响筋道的口感。炒炸线面最好使用不粘锅,这样可以避免糊锅。炒炸线面的过程中可以酌情添加鸡蛋丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、蘑菇丝、蒜...
“清爽的面线汤。”食材明细主料丝瓜(一条)面线(适量)调料油(少许)盐(少许)虾皮粉(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜面线的做法步骤1、准备:丝瓜一条削皮备用。2、准备面线,面线有咸味需用清水过两遍去掉咸味。3、丝瓜...
“特色小吃,香菜,乌醋是这一碗面线的点精。”食材明细主料面线(2包四人份)熟大肠(一条)辅料香菜(适量)姜丝(少许)调料油(少许)酱油(少许)米酒(少许)乌醋(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)大肠面线的做法步骤1、准备:黄面线两包,四...
“明虾是海水虾,肉质肥厚,味道鲜美,富含蛋白质。用它来做这道菜再好不过了!”食材明细主料大明虾(10只)細鲜面条(1把)辅料料酒(1勺)生姜(1块)鸡蛋(1只)淀粉(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)面条线虾的做法步骤1、把虾处理一下,...
“炸好的面,可以当零食吃。还可以当作炒面的原料。花生油炸的,颜色不够美丽,如果换成豆油,就会金黄金黄的。”食材明细主料新鲜面条(适量)辅料花生油(适量)咸香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸面的做法步骤1、鲜面条2、炸锅放...
食材明细主料黄鱼(适量)面线(适量)辅料小洋葱(适量)葱花(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄鱼面线的做法步骤1、黄鱼用料酒腌制一下。2、热油鱼煎一下。3、翻一面。4、然后加入适量水。5、煮开,加入面线和少量...
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