有关凉拌野菜扫帚苗的精选大全
“近日连雨,雨后楼下的野菜长了许多,嫩嫩的,老妈拔了好多回家,这种野菜叫扫帚苗,是老妈拿手的凉拌菜,很好吃的,味道比肉都好,大家如果能找到这种野菜,可以试试,照片可能照的不好,不知道怎么回事,照片总是照不好,菜鸟一枚扫帚苗,别名...
“以前回婆婆家时,采的一种野菜也不知道叫什么名字,用它做了凉菜,味道还不错。”食材明细主料野菜(2把)辅料醋(适量)蒜(适量)味极鲜酱油(适量)蚝油(适量)香油(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌野菜的做法步骤1、野菜摘洗干...
“松散不粘,好吃👍”食材明细主料扫帚苗(适量)面粉(3勺)玉米油(大半勺)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)小米椒(一个)蒜(2粒)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸扫帚苗儿的做法步骤1、新鲜的扫帚苗。2、择洗净。3、大半勺油...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟材料:扫帚苗,豆面,玉米生粉,面粉,盐,鸡蛋,水,葵花籽油。步骤:扫帚苗摘去老茎和叶,只留嫩叶,洗净,切碎。切碎的扫帚苗放入容器,加入一个鸡蛋。加入豆面、面粉、玉米...
“凉拌菜很多种,样数也多,可是凉拌野生菜的却很少哦今天小帅厨娘庆幸家人送了我点远从山区带回来野生菜,我把它拌了,味道特别棒!姨姥他们离山区比较近,平时没事可以去山上采野菜,前天姥姥去带回来的,在我们这里能吃点山菜却是...
“扫帚苗,久违了的味道。扫帚苗是种常见的野菜,也算是野草吧。扫帚菜长大了有一米多高,枝条硬硬的,秋天把成熟的扫帚菜从根部砍下来,用绳子捆扎好就可以用来当扫帚用。扫帚苗是扫帚菜的幼苗期,这时候的扫帚菜叶片细细嫩嫩的...
食材明细主料扫帚苗嫩芽(300g)辅料面粉(100g)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蒸扫帚苗的做法步骤1、扫帚苗嫩芽洗净。2、不用控水,放一层扫帚苗。3、撒一层干面粉。4、依次放完扫帚苗,再用筷子拌均匀。5、蒸屉上放屉布。6...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟当今社会已经越来越追求绿色健康的生活,蔬菜时代悄然降临。不是单纯的家常小炒菜,而是经过加工和精良制作的绝佳菜品。这道扫帚苗蒸菜就是值得一提的上...
“今天买了一斤扫帚苗,本想包素饺子吃,可是LG要吃肉饺子。看着菜有些多,便决定一半做蒸菜,一半包饺子吃。于是,便有了这个一菜两吃饺子原料:扫帚苗半斤猪肉馅一斤生姜粉半小勺料酒1小勺”食材明细主料扫帚苗(半斤)辅料食用油(2...
食材明细主料野菜(适量)辅料盐(适量)味精(适量)蒜末(适量)生抽(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌野菜的做法步骤1、把野菜清洗干净。2、下锅焯水。3、炒熟捞出过凉水,攥干水放入容器中。4、加盐和味精。5、...
6到10分钟。扫帚苗又称为地肤苗,蒸扫帚苗可以在蒸屉上放上一块纱布,要等冷水烧开了以后再放扫帚苗上锅蒸。蒸好扫帚苗以后淋上调好的酱汁,搅拌均匀即可食用。除了蒸扫帚苗之外,还可以将扫帚苗爆炒或者是制作成扫帚苗馅料...
准备时间:13分钟    烹饪时间:23分钟这道美食叫做扫帚苗蒸菜,一听这名字就使得一些小伙伴困惑了,这是一道什么菜,做出来能好吃吗?其实,虽然这道美食的名字不是特别的好听,但是它的味道却是十分...
“松散好吃。”食材明细主料胡萝卜(一个)扫帚苗(适量)辅料面粉(适量)玉米油(一勺)盐(适量)香油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜蒸扫帚苗的做法步骤1、嫩嫩的扫帚苗洗净。2、擦入适量胡萝卜丝。3、一勺玉米油。4、拌...
食材明细主料扫帚菜(适量)辅料面粉(适量)芝麻(适量)花生(适量)配料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)粉蒸扫帚菜的做法步骤1、新鲜扫帚菜采回。2、浸泡清洗干净。(因为害怕绿化带洒农药,所以我浸泡了一晚)3、洗净...
“苦累:发音(ku:三声,lei:轻声)河北的一道特色小吃,介于主食和菜之间。旧中国的穷人家买不起菜,主食又不够吃,就常用槐花、榆钱、野菜和棒子面拌在一起蒸熟,出锅后趁热拌上调料,就可以既当菜又当主食。起名为苦累就是为了说明这...
“扫帚菜又叫地肤、地麦、落帚。李时珍曾在本草纲目中说:"地肤嫩苗,可作菜茹,田野甚多,枝叶繁多,其子微细,如初氓的蚕砂,作药用,名益明,功能明目,子落则老,茎可作扫帚,故名落帚"。田边路旁到处生长。今天路过十三大街,顺便摘了...
食材明细主料扫帚菜芽(适量)辅料大蒜(适量)红辣椒粉(适量)调料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)氽(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油泼扫帚菜芽的做法步骤1、扫帚菜芽洗净控水。2、入开水锅中汆烫一下。3、捞出迅速过凉。4、攥干水分切碎末备用...
“萝卜苗是无意间吃到的,呵呵,味道是记忆深刻呢。昨天买菜时真好看到有卖的,就买了半盆,自己弄了弄,吃着味道也很不错。只是萝卜苗有点少,所以在外边点缀了菠萝,看起来也是很大一盘子。呵呵”食材明细主料萝卜苗(半盆)小菠萝(半...
食材明细主料扫帚蘑(适量)猪肉(适量)辣椒(少许)辅料葱(适量)大蒜(少许)调料盐(适量)十三香(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒扫帚蘑的做法步骤1、这是野生新鲜的扫帚蘑。2、剪掉老根儿,去除蘑菇里的杂草(没焯水之前千万不要...
你知道扫帚菜吗?可能大家对这种菜有些陌生,小编也不例外,这个菜名听起来都是怪怪的呢?那到底这是一种什么菜呢?究竟具有什么神秘的特点与功效呢?接下来小编就为大家揭开谜底,让大家彻底了解这款蔬菜,希望这篇内容能够帮助到你...
“扫帚菜,又名地麦、地肤、铁扫帚、孔雀松,全国各地都有,是一种非常有营养的野菜,拌着吃、蒸着吃、包饺子吃,做小豆腐吃都可以。今天去托儿所接孩子,路上随手采了一点,做一个简单的凉拌菜。”食材明细主料扫帚菜(适量)辅料大蒜...
“神农架有中国最好的生态环境,就有中国最健康绿色的野菜。”食材明细主料野蕨菜(适量)辅料蒜(适量)配料盐(适量)其他(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌野蕨菜的做法步骤1、洗净切段2、加少许盐3、淋点香油4、加鲜红辣椒(可以...
食材明细主料生菜苗(适量)辅料大蒜(适量)生姜(适量)配料醋(适量)酱油(少许)辣椒油(两勺)香油(少许)盐(少许)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌生菜苗的做法步骤1、生菜苗温水洗净,放锅里备用。2、大蒜、生姜切末。3、将拌料汁倒入...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟在吃惯了山珍海味的都市人们眼中,绿色健康的蔬菜渐渐又回到了他们的视野中,不是简单的家常小炒菜,而是更加美味的独特样式。这道扫帚苗蒸菜就是值得推荐...
“微辣,简单快捷。”食材明细主料扫帚苗(适量)面粉(3勺)玉米油(大半勺)辅料盐(适量)老干妈(适量)香油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈拌蒸扫帚苗的做法步骤1、扫帚苗择取叶子。2、淘洗干净。3、适量玉米油拌匀。4、...
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