有关山西打卤面的做法步骤的精选大全
“山西是面食之都,有着成千上百种面食,油面,面条,揪片,占片子,这些都是山西家家常吃的面食,山西的面食讲究的是面条劲道,口感爽快,菜拌在面里食用,有烫面,有占面,各个吃了让你难以忘怀,吃了来想吃,肚子饱饱下桌子,呵呵,用我们山西人的...
“今天发小孕妇一枚,和阿姨一起专程来我家吃打卤面,说是馋这个。所以我就索性拿起手机记录下来,跟爸爸学做天津打卤面。本人懒,所以图片未经修饰。只是记录一下全过程。下回希望我来掌勺,老爸你就退居二线吧。哈哈。这个是...
“两个版本,一个配菜多一个配菜少,但其实没区别,就是多切点菜的事(无葱姜蒜)。”食材明细主料面条(够吃的量)辅料豇豆粒(适量)黄瓜丝(适量)胡萝卜丝(适量)莴笋丝(适量)卤肉馅(一碗(或者肉丁))黄豆酱(适量)水(适量)水淀粉(适量)鸡蛋(一个)料酒(适量...
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料芹菜:适量土豆:适量五花肉:适量鲜面条:半斤辅料酱油:适量香油:适量家乐鸡粉:适量具体步骤1.按图准备:五花肉丁,姜末,蒜末,葱2.鸡粉腌制肉肉3.土豆切丁4.芹菜...
“炎炎夏日,吃一碗筋道爽滑的手擀蔬菜面,既凉爽又清淡,绿色的面上浇上红色的西红柿鸡蛋卤子,真是好看养眼又好吃。”食材明细主料面粉(350克)盐(2茶勺)辅料菠菜(150克)温水(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菠菜汁西红柿打...
“自己是美食天下的常客,但从来没有发布过菜谱,因为美食里面有太多太多的烹饪高手,我只是做些家常菜,而且也不是高手,平时只是收藏我想做的菜谱。但今天天特别热,特别没有食欲,而且还不感觉到饿,那就来做碗面吧,我不是做面食的...
“伏天宜吃面,北方有句俚语,叫做“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”。伏日吃面,这一习俗至少三国时期就已开始了。至于我们北方人那就更是喜欢吃面了。这次胖子做的是山东打卤面。山东打卤面对卤汁的要求并不是很高,而是注...
食材明细主料西红柿(一个)鸡蛋(两个)手擀面(适量)蒜薹(适量)辅料木耳(适量)虾仁(适量)水淀粉(适量)调料玉米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西红柿蒜薹打卤面的做法步骤1、手擀面准备好。2、食材洗...
“适合夏季食用,清凉顺滑,酸香适口。”食材明细主料鸡蛋(2个)西红柿(1个)香雪挂面(半包)辅料小葱(适量)大蒜(适量)调料精盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西红柿打卤面的做法步骤1、西红柿用开水烫一下,过凉后剥掉...
餐饮提问:鸡西冷面加盟的步骤?念他、84回答:我告诉你,做生意一定有风险意识,学习鸡西冷面一定要找有经验丰富的制作好吃的老师,一年以前我在长春一家店子吃过鸡西冷漠,那味道真的是柔韧耐嚼,凉爽清淡,汤汤水水,滑顺润喉,我经常在...
食材明细主料西葫芦(适量)豆腐(适量)辅料虾仁(适量)鸡蛋(一个)调料姜(适量)蒜(适量)玉米油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)牛肉粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西葫芦豆腐打卤面的做法步骤1、准备好食材。2、全部切...
“西红柿含有丰富的胡萝卜素,维生素B和C,特别是维生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的维生素C、糖类和芦丁等原料,具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等做用。番茄红素含有对心血管具有保护做用的维生素和矿物质...
食材明细主料挂面(适量)西红柿(适量)虾仁(适量)木耳(适量)鸡蛋(适量)辅料葱花(适量)盐(适量)酱油(适量)水淀粉(适量)鸡精(适量)玉米油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西红柿虾仁打卤面的做法步骤1、虾仁处理干净,切段备用。2、西红柿...
“老爸是山东籍人,从小生活在齐鲁大地,从小吃着正宗山东打卤面长大,所以,这卤汤是受老爸真传!凡吃过的人,人人称赞!简单、耗时短,上班族、下班族必选!无论和面条、米饭还是馒头都是绝配!不信,快来试试吧……好吃、简便!”食材明细...
“学做打卤面。”食材明细主料五花肉(100g)手擀面(适量)辅料黄花菜(少许)木耳(少许)香菇(2朵)蒜苔(少许)蒜苗(2颗)调料盐(适量)胡椒粉(1匙)鸡精(1匙)酱油(适量)干红辣椒(2个)花椒(适量)八角粉(半匙)红薯淀粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)...
食材明细主料面粉(适量)辅料豆角(适量)黄瓜(一根)香菜(一根)葱(一段)蒜(两瓣)花生米(适量)西红柿(一个)原味(口味)未知(难度)山西卤面的做法步骤1、豆角洗干净,从中间剪开,剪成大拇指长短。2、西红柿切碎。3、面和硬一点。4、先在油锅里放大...
食材明细主料挂面(200g)西红柿(两个)鸡蛋(两个)辅料大葱(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)植物油(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤1、鸡蛋打散;西红柿洗净去皮,切成小块;大葱斜切成片。2、锅中倒入植物...
食材明细主料西红柿(2枚)鸡蛋(2枚)辅料面条(适量)豆瓣酱(2汤勺)黄瓜(1根)番茄沙司(适量)油(适量)其他(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤1、准备好食材,鸡蛋西红柿黄瓜。2、西红柿去皮切丁黄瓜去皮切丝鸡蛋打散...
“论手擀面的神仙吃法。”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(3个)西红柿(1个)鸡胸肉(1块)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(半勺)玉米淀粉(1勺)老抽(半勺)酱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)西红柿肉丁打卤面的做法步骤1、准备好食...
食材明细主料面粉(适量)温水(适量)西红柿(适量)鸡蛋(两个)辅料葱(适量)黄豆酱(适量)青菜(适量)油泼辣子(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)五香粉(适量)水(适量)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤1、取适量面粉加...
“打卤面讲究的是面的卤一定要地道,我这个是西红柿卤,非常的好吃。属于家常饭特色之一。”食材明细主料面条(1把)西红柿(3个)鸡蛋(2颗)香肠(3根)葱花(适量)八角(2颗)辅料白糖(适量)生抽(1勺)黄瓜(1条)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)...
食材明细主料西红柿(适量)牛肉(适量)面条(适量)辅料菜心(适量)调料胡椒粉(适量)生粉(适量)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西红柿牛肉打卤面的做法步骤1、牛肉剁碎。2、加入生抽生抽胡椒粉盐糖油。3...
山药和猪蹄都是我们日常生活中比较常见的两种食材,营养价值都是非常高的,他们分别做菜肴都深受人们的喜爱,猪蹄又是一种胶原蛋白丰富,而且含有维生素和矿物质,猪蹄还乐意帮助人们睡眠,下面就是小编为大家介绍的猪蹄炖山药的...
“采自东北大兴安岭山上的野山菌(榛蘑),野木耳,天然美味。秋后,背篓,小伙伴,上山采蘑菇去咯,怀念无拘无束的童年时光......”食材明细主料榛蘑(20棵)黑木耳(6片)五花肉(适量)菠菜面(100-150克)辅料长茄子(1/2根)豆腐(100-150克)配料香葱(1...
食材明细主料荞麦面条(适量)辅料西红柿(2个)碎肉末(200g)调料蚝油(2勺)生抽(2勺)豆瓣酱(1勺)黑椒酱(1勺)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西红柿打卤荞麦面的做法步骤1、西红柿切碎备用。2、肉末加入蚝油、生抽、豆瓣酱拌匀备用。3...
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