有关爆炒的精选大全
食材明细主料花蛤(500克)生姜(1块)蒜头(1个)芹菜(1棵)蒜苗(1棵)香葱(1棵)辅料料酒(适量)蚝油(适量)盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)姜葱蒜爆炒花蛤的做法步骤1、准备食材,把姜葱蒜洗净,切小段,花蛤吐出泥土泡水后洗净,...
食材明细主料鱿鱼(500克)鸡蛋(2个)辅料尖椒(1个)胡萝卜(1段)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆炒尤鱼花的做法步骤1、尤鱼一条洗净,去除尾部。2、从中间顺长切开一层,把内脏...
“仔公鸡骨多而肉少,肉嫩爽滑,味道鲜美。成菜速度极快,易成熟,适合爆炒。”食材明细主料仔公鸡(半只)辅料青蒜(适量)配料姜(适量)花椒(适量)红辣椒段(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(少许)味精(少许)咸盐(少许)蒜(适量)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时...
食材明细主料卤猪耳朵(一个)辅料精盐(适量)食用油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)调味鲜(适量)中辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒猪耳朵的做法步骤1、卤猪耳朵一个。2、卤猪耳1个切丝,辣椒切丝。3、锅里烧油倒进切好的猪耳。4、翻...
“这是全家人都很喜欢的一道菜,也是湖南特色吃鱼的经典吃法之一!不喜欢吃辣椒的朋友可以用豆角,韭菜、萝卜丁、土豆等你喜欢吃的蔬菜炒着吃,一样很香咯。。。为什么叫火焙鱼呢?在湖南,人们在河里,池塘里打捞上这种小鱼后,挤去...
“我们家有个贪吃老公,也是我的小白鼠🐁🐁🐁每次我的创新都要让他试吃,今天做饭的兴致超高,来小试一下伸手。”食材明细主料肉螺(1000克)辅料圆葱(适量)干辣椒(适量)麻椒(适量)郫县豆瓣酱(1勺)葱姜蒜(适量)料酒(适量)老抽(适量)糖(适量)盐(...
“不腥又嫩的辣子鸡才好吃。”食材明细主料白条鸡(半只)辅料青椒(1个)葱(适量)八角(适量)花椒(适量)姜(适量)干辣椒(适量)配料老抽(适量)糖(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爆炒辣子鸡的做法步骤1、白条鸡切块,洗净。2、青...
“儿子很喜欢吃这种小鱼干,鱼干本身就是有咸味的,炒的时候就不用再放盐了。这道菜可热亦可凉,也可当成小咸菜吃也不错,也是到不错的下酒菜。”食材明细主料小鱼干(500克)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)花椒粉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(...
“鸭胗的韧感很适合用来爆炒,加点姜葱,虽然简单味道却非常不错。刚刚百度了一下,才搞清楚,原来鸡鸭的肾和胗(或肫,指的是鸡鸭的胃)是不一样的东西,我一直把名字搞错了,现在改过来。”食材明细主料鸭胗(适量)辅料葱(适量)姜(适量)生抽...
“简单下饭!还不出汤哦~”食材明细主料圆白菜(半颗)辅料干辣椒(N个)配料食用油(少许)盐(少许)鸡精(少许)生抽(2勺)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒圆白菜的做法步骤1、切半颗圆白菜洗净表皮备用2、将圆白菜切块并一片片撕开...
食材明细主料洋葱(半个)红彩椒(1个)黄彩椒(2个)牛肉(200g)辅料生粉(1匙)盐(1勺)胡椒粉(1勺)生抽(1勺)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)彩椒爆炒牛肉丝的做法步骤1、如图切丝加点洋葱2、把牛肉切丝后里面放盐,生抽,辣椒,姜丝拌一下3、锅...
食材明细主料南瓜(1个)辅料干辣椒(数个)配料盐(适量)油(适量)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒南瓜条的做法步骤1、鲜南瓜1个,2、切成长条,3、锅里下入干辣椒炒香,4、加入南瓜条翻炒,5、加盐翻炒,6、炒至南瓜熟时出锅装盘,7、...
食材明细主料田螺(2斤)辅料红椒(一只)笋片(100g)青椒(一个)黄酒(5g)蚝油(5g)老抽(5g)生抽(5g)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爆炒田螺肉的做法步骤1、开水里煮三分钟2、用牙签挑出肉3、辅料4、炒好成品...
“海茸是海藻中褐藻类里一种营养丰富、口感鲜美的绿色天然食品,是野生天然的深海植物;是深海植物中最珍贵稀有的一员。由于海茸生长的条件非常严苛,全世界仅智利南海沿岸未经任何污染的海域中,才能少量生长。海茸含有丰富...
“1、原材料:洗净肥肠约2斤1-豆蔻、草果、桂皮、花椒、橘皮(正好家里没有)小茴香、、香叶、八角、甘草干红椒、姜片、葱段、大蒜2-蒜苗、木耳、香菇、莴笋头(青红椒)辅料随意了料酒、老抽、生抽、剁辣椒、胡椒粉、盐、干辣椒...
食材明细主料牛肉(4两)青红椒(各一个)辅料香菇(1朵)配料生粉(一汤勺)麻油(一汤勺)牛肉粉(2勺(酸奶勺))白糖(1勺(酸奶勺))嫩肉粉(少量)姜汁(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青红椒爆炒牛肉片的做法步骤1、将买回来的牛肉切成薄片,冲洗...
“今天是公公婆婆的结婚纪念日,晚上本来想做一次红烧肉,结果俩人说晚上要养生,吃素菜,正好家里有半棵洋白菜,爆炒一下吧!”食材明细主料洋白菜(0.5棵)辅料盐(1勺)生抽(1勺)蒜(3个)葱(1棵)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒洋白菜...
“我是听朋友说可以这样爆炒圆白菜,今天试试,果然简单快捷,值得推介.”食材明细主料圆白菜(250克)辅料干红朝天椒(适量)花椒(适量)姜丝(适量)蒜(适量)蚝油(适量)陈醋(适量)腐乳汁(适量)酸辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒圆包菜的做法...
“爸爸拿来的有机青椒加上婆婆拿来的小河虾,正好做了这道既下酒又下饭香酥小河虾了!美哉美哉!”食材明细主料小河虾(适量)青椒(适量)辅料料酒(适量)花椒(适量)郫县豆瓣酱(1匙)海鲜酱油(2匙)白糖(1匙)陈醋(2匙)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普...
“这爆炒牛头肉其实没有爆炒羊头出名,爆炒羊头清蒸餐馆很常见的特色菜,只是现在羊肉特贵,已经涨到60多元一公斤了,市场很少有买熟羊头的,只有民族屠宰场有卖的,水涨船高,一只羊头比一只土鸡还贵。那些羊头都论个卖,大的可以买...
“新学期开始了,儿子不托管,只好我每天做饭给他吃了!辛苦啊!”食材明细主料小里脊(260克)辅料蛋清(适量)生粉(适量)葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒小里脊的做法步骤1、里脊...
“钳鱼(qiányú),是北美洲主要的鲶鱼品种。它在水产业里的名气是最大的。它又叫斑点叉尾鮰,具有肉厚无刺,皮滑肉嫩,肥美味浓的特点。钳鱼的营养价值极高,具有大鲜、大补的特点,通常用来做成煲仔菜,尤适合用榨菜来焖制,以吊出其...
食材明细主料鸡杂(适量)辅料红椒(适量)绿椒(适量)中辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)红绿椒爆炒鸡杂的做法步骤1、准备好红绿椒跟蒜头2、鸡杂用油,酱油,醋,盐,味精,胡椒粉,三茶,淹好。。。。3、鸡杂入锅4、放入红绿椒爆炒5、新鲜出...
食材明细主料猪肝(200g)青椒(3个)辅料大蒜(2个)生姜(几片)配料酱油(适量)鸡精(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒爆炒猪肝的做法步骤1、洗好...猪肝切好//青椒切好//大蒜/生姜///一定放生姜//不然就有腥味2、放油...
“春天来了,让我们多吃一些时令蔬菜,感受一下春的气息!”食材明细主料牛肉(150g)春萝卜(适量)辅料料酒(适量)酱油(适量)淀粉(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉丝爆炒春萝卜的做法步骤1、洗净春萝2、春萝卜切片,放...
热门标签
-
菌菇荷兰豆怎么做好吃
香蕉古早蛋糕的家常做法
鲜肉玉米锅贴的最正宗做法
鸡腿肉炒毛豆
有机花菜的家常做法
黑胡椒肉酱意大利面的做法
日式炸鸡块怎么做
简单易学美味海鲜粥
豌豆香菇鸡片
南瓜花炒蛋怎么做
麻辣脆的做法
大丰收东北菜的家常做法
鲜肉香葱煎饼的家常做法
白菜肉片汤的家常做法
紫薯山药桂圆花生米浆的做法
甜蜜法式草莓吐司
美容粥怎么做
桂花蒸香蕉的做法
剁椒炒鱼腥草怎么做好吃
老干妈炒豆芽
米粉土豆泥的做法步骤
香椿炒面怎么做
生姜炒牛肉怎么做
杂粮羊肉焖饭怎么做好吃
酱卤牛舌怎么做好吃
裙带菜虾仁粥怎么做
大米松糕
玫瑰酱香饼的做法步骤
草莓果酱面包怎么做
西芹炒鱼豆腐怎么做
自晒鲍鱼干怎么做
西葫芦虾面的做法
香蕉糖果的家常做法
炒腐竹的最正宗做法
宽心面的最正宗做法
豆酱水煮沙尖鱼怎么做好吃