有关香蕉椰蓉戚风的最正宗做法的精选大全
“寒冷的冬天最适合吃些补充热量的甜点让身体暖和起来在这款戚风中我加了香蕉和椰蓉,口感十分浓郁香甜”食材明细主料蛋白(4个)绵白糖(10克)蛋黄(4个)低粉(85克)盐(1/4匙)牛奶(32克)植物油(40克)辅料香蕉(2根)椰蓉(适量)甜味(口味)烘焙(工艺...
“樨儿的电饭煲又登场了,这次是拥有香蕉独特香气的戚风蛋糕,不得不说香蕉真的是太适合用来做点心了,是最天然的香精。坚持咱们一贯的低油低糖策略,整个蛋糕750大卡,心动童鞋赶紧跟樨儿一起做吧。”食材明细主料面粉(90g)鸡蛋...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:4个低筋面粉:78辅料玉米油:36泡打粉:2椰浆:65细砂糖:75香蕉:108柠檬汁:少许具体步骤1.先准备所有材料。2.蛋黄,蛋白分开。3.蛋黄加入25克细砂糖搅拌...
“香蕉性寒味甘,清热解毒、润肠通便、润肺止咳、降低血压和滋补作用等,属于优质水果,真正价廉物美,据说香蕉还含有泛酸,它是人体的开心激素,能减轻心理压力,解除忧郁,令人快乐开心”食材明细主料香蕉(2个)辅料面粉(50克)鸡蛋(1个)椰...
“椰香戚风,就是戚风的方法,烤的时候可香了,比一般的戚风更香。戚风蛋糕是最基础的蛋糕,也是非常好吃的一种蛋糕,加入了椰浆,松软又润口,还有椰丝的装饰,绵软蛋糕加上椰丝条的的脆感,真的相当美味啊!”食材明细蛋黄糊蛋黄(3个)细...
“方子来自:超Q润戚风蛋糕~~~~,香蕉戚风乃是戚风蛋糕中最经典的风味。由于香蕉本身口感湿润又有Q劲,烘烤完成的戚风也一样松软、Q润、风味十足。”食材明细主料蛋黄(20g(1个))上白糖(20g(A))色拉油(20ml)水(20ml)低筋面粉(40g)辅...
食材明细主料蛋黄(4个)蛋白(4个)低粉(85克)糖(60克)油(40ml)牛奶(65ml)盐(1/4小勺)奇异果果酱(适量)蜂蜜(适量)椰蓉(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)椰蓉果酱戚风蛋糕的做法步骤1、蛋白分三次加入60克糖打至硬性发泡(打蛋头提起来...
食材明细主料香蕉(两根)蛋(4个)细砂糖(60克)低粉(85克)牛奶(32克)玉米油(40克)辅料盐(1/4小匙)白醋(几滴)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)中空香蕉戚风的做法步骤1、1、蛋白蛋黄分开,低粉及盐混合均匀过筛两遍备用。烤箱170度预热。2...
“戚风蛋糕是我们经常用作奶油蛋糕的底胚,每次吃蛋糕家人都不爱吃奶油,爱吃这个蛋糕胚,所以自从我自己开始做蛋糕后戚风蛋糕是经常嗑的。这两天做了个香蕉口味的给家里人当早餐吃”食材明细主料低筋面粉(90g)蛋黄(3个)蛋白(3...
“没有放玉米油的戚风热量就不是那么高了是说本来戚风的热量就不算高现在真正属于无负担啦没有放油的戚风通过香蕉泥增加了水量,所以成品吃起来还是一样的柔软~有兴趣的同志可以试一下家里奶油快到期了我就打发了从底...
“学厨日式7寸加高中空戚风模具1个量。”食材明细主料蛋白(5个)细砂糖(28克)柠檬汁(2ML)蛋黄(5个)低筋面粉(130克)熟香蕉(75克)玉米油(35克)辅料浓酸奶(100克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸奶香蕉戚风的做法步骤1、蛋黄加糖打...
“最近一直热衷于用香蕉做烘焙,寻思着如何换着法儿的折腾香蕉,搞一个专辑出来。突然想到好像很少见到用香蕉做装饰的蛋糕,正好又看到了鲁鲁的香蕉奶酪可可蛋糕,受到些启发,于是决定冒险尝试尝试。经过一番天马行空的想象之...
“香蕉选择熟透的,香味浓郁,烘烤过程就能闻到浓浓的香蕉果香。酸奶和香蕉非常融合,浓郁轻柔的在嘴里曼妙萦绕,孩子也是非常适合,值得一试。”食材明细主料鸡蛋(2个)油(20ML)糖(蛋黄)(10G)糖(蛋白)(30G)牛奶(10ML)低精面粉(55G)辅料香蕉(50G)...
“香蕉让我一次买多了,又放不住,想着就做一款香蕉戚风蛋糕吧,上两次做的戚风蛋糕都不太成功,有点心不甘,来吧,再做一次,失败是成功它妈,这次还真对得起我,真的很成功,蛋香裹着香蕉的果香,真的很美味啊”食材明细主料中粉(80g)玉米...
“早餐中我们都会用牛奶泡一碗香蕉+燕麦+坚果来当主食这次直接用香蕉加坚果做出独特的风味戚风蛋糕香蕉本身湿润又Q,烤好后的戚风吃起来松软,加上坚果,增加了层次感”食材明细主料低筋面粉(90g)细砂糖(20g(A))盐(1g)坚果(40g)朗姆...
“不回缩不凹的戚风蛋糕如果你的戚风蛋糕一直是没做好那么你需要好好看看这个说不定你会做得很好用的是后蛋法戚风蛋糕的组织内部更加细腻”食材明细主料鸡蛋(3个)细砂糖(40克)低筋面粉(55克)玉米油(30克)奶粉(5克)香蕉泥(75克)玉...
“太香了,拌面糊都能闻到香蕉的味道,赶紧试试。食材:鸡蛋5个、低筋面粉90克、绵白糖90克、纯牛奶40克、玉米油40克、白醋少许、香蕉泥90克工具:盆2个、蛋抽1个、铲刀1把、鸡蛋分离器1个、小碗1个、量杯1个、粉筛、电子称...
“拜拜蛋糕,属于戚风蛋糕的一种,柔软有弹性椰浆代替牛奶,添加适量的椰蓉,就变成了另一种风味的拜拜蛋糕面粉含量比较高,蛋白不需要打发到硬性也能支撑整个蛋糕的高度守在烤箱面前看着它慢慢长高,一直到变成大爆头,这种感觉秒...
“看看我做好的椰香酸奶戚风蛋糕就知道多成功了,没有上熟下生,气孔均匀,颜色漂亮,蛋糕片还可以拗腰的,哈哈哈!”食材明细主料低粉(80克)酸奶(70克)椰子粉(25克)鸡蛋(4只)橄榄油(40克)醋(5滴)辅料糖(75克)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难...
“戚风蛋糕口感比较细腻,组织比较松软,但制作比海绵蛋糕步骤多些,要求鸡蛋新鲜的,蛋清与蛋黄分离要彻底,再者来说制作时容器不能有油和水,有的话会影响蛋糕的品质,总体来说多练就好了,本次配方是两烤盘的量,我自己也在总结怎么...
食材明细主料低筋面粉(100克)鸡蛋(四个)辅料植物油(30克+5克)白砂糖(45克+20克)牛奶(50克)椰蓉(10克+3克)泡打粉(2克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)戚风椰蓉蛋糕的做法步骤1、植物油30克+5克、鸡蛋四个、白砂糖45克+20克、低筋...
“此配方:也适合电动打蛋器,我用的是Beko倍科厨师机K6。香蕉戚风,细腻香甜,柔软有弹性,加了香蕉泥,有着浓郁的果香和清新的酸奶口感。”食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(52g)全麦粉(8g)香蕉(80g)玉米油(30g)酸奶(50g)调料细砂糖(30g)盐(1g)甜...
“戚风蛋糕口感绵软。很好吃而且这个方法不放泡打粉。很健康。”食材明细主料低筋面粉(90g)鸡蛋(四个)色拉油(50g)橙汁(60g)辅料柠檬汁(五滴)配料细砂糖(80g)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)戚风蛋糕的做法步骤1、将蛋黄蛋白...
食材明细主料鸡蛋(5个)低筋面粉(100g)椰粉(20g)牛奶(80g)色拉油(80g)白砂糖(90g)辅料柠檬汁(几滴)盐(1g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰香戚风的做法步骤1、准备好所有材料2、低粉与椰子粉混合过筛备用3、分离蛋清蛋黄4、蛋清...
“香蕉,在我们家,一旦熟透,就再也没有市场了。消灭它的办法,只有做蛋糕,做面包。这次的蛋糕,我还加入了酸奶,味道也不错。多加了一个蛋白,来代替泡打粉,效果也是相当的不错,第一次使用新败的方形模具,,哈哈,很满间,美中不足,这个模具...
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