有关酥菜的精选大全
食材明细主料面粉(适量)白菜(适量)鸡蛋(适量)油(适量)辅料盐(适量)辣椒面(适量)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酥菜的做法步骤1、白菜洗净,撕开。可加少量食盐腌一下。2、面粉加食盐、鸡蛋、水制成面糊。3、白菜叶蘸上面糊,整个...
“小时候在老家,麻麻一般会在两个时间炸酥肉,一是逢年过节的时候,再就是家里买了板油或肥肉熬猪油的时候。特别是逢年过节时,几乎家家户户都会炸酥肉,以示喜庆祥和。每当大人们围着锅台炸酥肉的时候,我们这些小的也会围着锅...
“此配方共做了十个饼,口味偏咸口。”食材明细馅料梅干菜(85g)猪肉(150g(肥瘦比5:5))料汁(10g)酱油(10g)蚝油(5g)糖(9g)饼皮普通面粉(180g)猪油(60g)水(80g)盐(1g)面粉(15g)熟白芝麻(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)梅干菜酥饼的做法步...
“前段时间去黄山旅游,在屯溪老街品尝了徽商酥饼,味道跟金华酥饼差不多,于是决定回家一试,效果不错,皮薄馅多,非常酥脆鲜香。”食材明细主料低筋面粉(320克)熟炼猪油(120克)辅料梅干菜(100克)猪五花肉(200克)调味品(适量)咸鲜(口味)烤(工...
食材明细主料五花肉(适量)蔬菜(适量)面粉(适量)油(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蔬菜酥肉的做法步骤1、五花肉切片。2、蔬菜打成汁,加入面粉、鸡蛋、盐调成糊状。五花肉片挂糊。3、入油锅炸十分钟...
“继续体验我的ACAATO-TM33HT烤仆小智电子式烤箱,烤箱温度精确,烤出的成品上色非常的均匀。这道酥饼非常的酥香,馅料用的是梅干菜和猪肉,表面还沾上了白芝麻,酥香和鲜香的融合让人意犹未尽,家人非常喜爱这道小点。”食材明...
“儿子喜欢吃的酥饺,味道棒棒哒。”食材明细主料卷心菜(半个)面粉(2碗)猪肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)味极鲜酱油(1勺)鸡精(适量)其他(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卷心菜酥饺的做法步骤1、面粉加入水揉成面团醒一会。2、猪肉...
“菜花含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素和钙、磷、铁等矿物质。菜花含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。菜花含有类黄酮,是最好的血管清理剂,减少心脏病...
“清鲜、翠绿酥软蚕豆酥香味浓郁,是一点健康的下饭小菜。”食材明细主料鲜蚕豆(半斤)辅料雪里蕻(适量)配料高汤(适量)砂糖(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)雪菜蚕豆酥的做法步骤1、1、雪里蕻洗净泡20分钟,挤干水份...
“牛蒡所含纤维可刺激肠壁,有助体内废物排泄,它富含铁质,可防止贫血,预防感冒”食材明细主料牛蒡(条)生菜(适量)辅料胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菜酥牛蒡的做法步骤1、牛蒡用钢丝球轻搓去皮。2、斜刀切...
“家里做了很多的油酥面,在做了很多油酥饼之后,还剩了些油酥面,利用榨菜,尝试着做了些榨菜肉馅饼。新的榨菜酥饼诞生后,得到了家人的喜欢。”食材明细主料猪肉(180g)榨菜(95g)油酥面(500g)辅料葱(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)水(适...
“外酥里嫩”食材明细主料紫菜(适量)油炸粉(适量)花生米(适量)辅料盐(适量)鸡粉(适量)料酒(适量)咸香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酥炸紫菜球的做法步骤1、紫菜准备好洗干净。2、洗干净加入生花生米和油炸粉和调料。3、拌匀后这...
“小时候很爱吃奶奶做的羊尾酥,但这并不是真的用羊尾做的,只因其形似,所以叫羊尾。口味多调可大众,可麻可辣,可酸可甜。小酥肉类的油炸肉还是不错的下酒菜。”食材明细主料后背肉(适量)猪瘦肉(适量)辅料淀粉(适量)鸡蛋(适量)花椒粉...
食材明细主料普通面粉(300g)食用油(90g)温水(80g)辅料新鲜猪肉(250g)梅菜干(适量)鸡蛋(一只)黑白芝麻(适量)配料蚝油(2汤勺)糖(15g)料酒(适量)蔬之鲜(适量)生姜(少许)盐(1g)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)梅干菜酥饼的做法步骤1、准备水油皮:...
“手抓饼的花样吃法:咸香酥脆,简单易做。”食材明细主料手抓饼(2张)辅料梅菜(适量)腊肉(少许)腊肠(少许)咸香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅菜干酥饼的做法步骤1、备好食材:手抓饼从冰箱取出来,梅菜干需提前泡软去掉咸味,然后将梅...
“虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力,虾中富含维生素A,可保护眼睛;还有维生素B群,能消除疲劳,增强体力。”食材明细主料韭菜(100克)小海虾(150克)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭菜炒酥虾...
“闽南盛产紫菜,所以紫菜的做的东东也不少。除了通俗紫菜汤今天介绍个紫菜酥...........”食材明细主料紫菜(2片)鸡蛋(1个)面粉(5匙)辅料椒盐粉(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)紫菜酥的做法步骤1、干的紫菜2、鸡蛋一个...
“香菜性温味甘,能健胃消食,发汗透疹,利尿通便,驱风解毒。香菜营养丰富,香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等,同时还含有丰富的矿物质,如钙、铁、磷、镁等。香菜内还含有苹果酸钾等。香菜中含的维生素c的量比普通蔬菜...
“孩子是我们的未来和希望,是我们民族的未来和希望,是我们民族这棵大树的小芽苗,孩子的饮食健康与否就决定了这棵小苗能否茁壮的成长。“城里的家长在担心孩子会营养过剩的时候,还有很多贫困山区的孩子们却在为能不能吃饱...
食材明细主料面粉(1500克)姜(10克)海菜(600克)鸡蛋(5个)葱(20克)辅料盐(2匙)味精(0.5匙)猪大油(5克)玉米油(适量)五香粉(0.5匙)糖(1匙)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)姚氏私房酥炸海菜丝的做法步骤1、新鲜的海菜满屋飘香准备做一个家族美...
“东北人喜欢吃酥黄菜。酥黄菜是以前春节餐桌上必备的硬菜,可以和锅包肉、溜肉段一样知名。在餐桌上占有一席之地。主要是酥黄菜的口感酥脆香甜,特别受女士和儿童们的喜爱,也是下酒菜之一。现在东北的饭店里也有这道菜。...
“年的脚步越来越近,小时候数天数盼过年,只有过年才能吃到好吃的,爸妈把平时节省下来的油、大米、白面,在过年的时候用,过去油和细粮是按人口定量供应的,平常不节省,过年就没得吃。爸爸最喜欢做酥油饼,我在旁边看着、学着,耳濡...
“牛肉含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。1、牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代...
“梅干菜主要产于绍兴,萧山,桐乡等地。在绍兴梅干菜不只是酒店有,这种菜可以说是当地的一道传统家常菜。因为在绍兴当地人家家家户户都会自知梅干菜,封在缸里压实,随吃随取,也可用来宴客。用梅干菜做出的菜肴也是很多。这个...
“烤箱终于买回来了,呵呵我和儿子都喜欢吃甜食,这下可有事做了。第一次试验,烤的东西可以算得上是核桃酥吧。这是第二次了,突发奇想,加了点菠菜,是咸味的,口感蛮好。样子有点丑,俺不灰心,慢慢来吧。”食材明细主料面粉(100克)辅...
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