有关家常“馄饨”的精选大全
食材明细主料大肉(适量)混沌皮(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料十三香(适量)食盐(适量)辣椒油(适量)芝麻油(适量)白芝麻(适量)蚝油(适量)生抽(适量)鱼香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常馄饨的做法步骤1、猪腿肉切小块,放入料理机里绞...
“儿时的记忆总是美好的。那一道久违的家乡美食香味儿,仿佛永不从记忆中消失一般令我常常想起。今日,就复制一下那个令我馋涎欲滴的鲜肉馄饨。”食材明细主料鲜猪肉(500克)馄饨皮(半斤)辅料水发木耳(50克)水发黄花(50克)韭黄(50...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料饺子皮:半斤五花肉:一斤辅料生姜:50虾皮:少许榨菜:少许紫菜:少许葱花:少许具体步骤1.把五花肉剁成泥,加入生姜,加入鸡精,生粉,加一点糖提鲜。2.用手一抓就可...
“馄饨在古代中国人认为这是一种密封的包子,没有七窍,所以称为“浑沌”,依据中国造字的规则,后来才称为“馄饨”。在这时候,馄饨与水饺并无区别。千百年来水饺并无明显改变,但馄饨却在南方发扬光大,有了独立的风格。至唐朝起...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.葱、姜、香菜洗净后切末,猪肉剁成肉泥,放入盐、生抽拌均匀,将肉馅顺同一方向搅上劲。2.馄饨皮提前从冰箱取出,包成馄饨。砂锅内放清水,水开...
“混沌,也叫清汤,我很喜欢吃混沌,每次到外面吃早餐,有时间的话就是吃混沌,我就自己琢磨着包,还挺成功的,包过好几次,老公和宝宝也很喜欢吃。有几次老公天天早上起来煮混沌吃,我问“为什么不吃馒头呀”,(馒头也是我做的)老公说“你...
“常常怀念妈妈做的馄饨,那个味道真是太好了!今天我也呈上一碗馄饨。”食材明细主料猪肉馅(适量)荠菜(适量)海米(适量)鸡胸肉(适量)黑木耳(适量)鸡蛋(适量)馄饨皮(适量)辅料盐(适量)花生油(适量)姜汁(适量)老抽(适量)葱(适量)蚝油(适量)虾皮(适量)高...
“我从小就喜欢吃馄饨,还特喜欢平原饭店的馄饨,四十年后,我要把他家的馄饨搬上网,我已不知道是不是正宗的了(因为老一辈的师傅可能早已不在了,而且我也照着自己想象加以改变),也可能平原饭店早已没有此版馄饨了。”食材明细主...
食材明细主料猪肉馅(适量)大葱(适量)姜(少量)辅料五香粉(适量)盐(适量)老抽(适量)十三香(适量)酱油(适量)香油(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制馄饨的做法步骤1、盆里放入肉馅,葱姜末,香油,老抽,酱油,盐,13香,五香粉,搅拌均匀后就...
猪肉将其剁碎,再把葱、姜、蒜、胡椒粉、芝麻油,放入蛋清搅拌,将材料搅拌均匀即可。需要注意的是肉馅里需要放水,并且搅拌时要从一个方向一直搅,直到吸不进去水为止,最后可用保鲜膜包起来,再把调好的肉馅放在冰箱里面冷藏一小...
“中国的馄饨好吃,就是馅料太少了!它不如意大利的馄饨皮薄馅儿大,呵呵!意大利的馄饨有炸的,有带汤汁的,还有炒的和拌的。总之,他们的品种不比咱们的少,还都挺美味!意大利馄饨其做法和咱们的饺子馄饨意思差不多,都是包馅儿的食品...
馄饨是一种人们非常喜欢吃的食物,在很多早餐摊贩都能看见馄饨的身影。馄饨是一种皮包馅的食物,很多人就问它和水饺有什么区别吗,其实馄饨和水饺的区别就在于汤,馄饨的汤其实也是一种美味,今天就在这为大家介绍一下混沌汤怎...
食材明细主料猪肉(适量)大葱(一根)姜(适量)鸡蛋(一个)馄饨皮(适量)辅料盐(一点)十三香(一点)老抽(一点)生抽(一点)胡椒粉(一点)香油(适量)葱香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常小馄饨的做法步骤1、肉剁碎、大葱、姜适量,全部切碎加入一个生...
“在这个桃花开放春意盎然的季节,东北还是干冷冷的,又刚停了暖气,整个人都安静了许多!可是,安静时间久了,胃就会闹别扭,好吧,是时候给自己和家人们来点热闹的美味啦!说到美味,怎么会少了一锅热气腾腾的馄饨呢?连汤带水,有肉有菜…...
“今天是夏至,下午抽空和朋友去她妈妈家拿蔬菜,摘了长豇豆,刚好可以包馄饨,夏至我们这里的风俗是要吃馄饨的,加上豇豆很嫩,味道很好呢。我和老公一人13个加一个水煮荷包蛋,我吃一半去厨房拍照片时候,老公偷偷的放我碗里两个,我...
馄饨是一种美味有家常的美食,很多人都非常的喜欢吃馄饨,这是一种不论老少皆宜的饮食,所以馄饨的市面是非常的广的。在全国各地有很多的馄饨店面,也有各个口味的馄饨,接下来小编主要为大家介绍的是—汪家馄饨,让各个加盟商来...
“这里只简单的制作鲜肉馄饨,要是喜欢其他口味的馅可以自行添加或更改”食材明细主料猪肉(一斤)馄饨皮(2斤)辅料盐(适量)味精(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)馄饨的做法步骤1、肉1斤2、把肉剁成肉酱,用酒,盐,味...
“云吞也叫作馄饨,各地都有不同的包法,馅料也有所不同,也很随意,根据个人口味可以调整。这是我第一次发菜谱,也是第一次自己做云吞,自我感觉也不错噢,分享一下~”食材明细主料猪肉(1kg)云吞皮(500g约100片)辅料木耳(适量)玉米(1根)葱...
准备时间:40分钟    烹饪时间:10分钟主料肥瘦猪肉:500小青菜:500小馄饨皮:500辅料盐,鸡精,酱油,白酒,调和油,鸡蛋,白胡椒粉,香菜,小葱,姜,白糖,茴香。:根据个人口味添加具体步骤1.青菜,选用了上海所谓的...
“每周小伙要吃一次虾,一般做法人家吃够了,这周包了些小馄饨,小伙直夸好吃。顺便又包了些瘦肉馅馄饨,冻起来,随吃随煮”食材明细主料虾(适量)瘦肉馅(适量)辅料韭菜(适量)葱(适量)配料鸡精(适量)盐(适量)五香粉(适量)耗油(适量)咸鲜(口味)其他...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟馄饨是人们爱吃的一道小吃,馄饨的好吃不仅在于皮儿,它的馅儿也同样重要,馅儿很大程度上决定了好不好吃!馄饨馅里面加一些虾米,味道会加分很多哟。制作方法...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.至于包馄饨怎样才漂亮,我在这里简单介绍一下,少卷一点馅,由窄处向宽处卷,然后两边往下交叉一捏,注意手上要沾滴水,这样有利于粘合馄饨皮。2....
5分钟。新鲜馄饨开水下锅煮5分钟就熟了,等待煮熟的时候,可以在碗中放猪油、生抽、葱花、香菜,煮熟直接带汤捞出到碗中,就可以食用了。想要肉馅细嫩,可以加少许淀粉和鸡蛋清,同一方向搅拌至上劲。肉馅也可以搭配荠菜或玉米粒...
食材明细主料猪肉(500g)虾(适量)香菇(适量)辅料盐(适量)酸菜(适量)香菜(适量)葱花(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常馄饨的做法步骤1、香菇、虾、猪肉洗净准备好。2、把准备好的食材放进料理机里绞。3、把绞好的...
“韭菜鸡蛋虾仁,既好吃营养,又容易消化。搭配紫菜鸡蛋汤,一口一个,滑溜溜,好吃呐。。”食材明细主料饺子粉(200克)热水(适量)虾仁(100克)韭菜(80克)鸡蛋(2个)紫菜(少许)辅料盐(2勺)料酒(少许)生抽(少许)葱花儿(适量)植物油(2勺)鸡粉(少许)咸鲜(口味)...
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