有关手擀紫水晶麵的做法的精选大全
“手擀紫水晶麵紫甘藍菜顏色鮮艷,把它壓搾成汁作為手擀麵的調色料,表現出"色的食慾"也讓麵食增添了色彩感,食桌上增添了神秘感。雖然不是很會製作麵食類,做麵的力道也不夠。但是很喜歡吃麵食,常常做出各種不一樣顏...
“炎炎夏日,最美不过浆水面。浆水面五花八门,但万变不离其宗,灵魂就是那一碗酸爽开胃的浆水。制作浆水的蔬菜非常多,可根据自己的喜好自由发挥。”食材明细主料手擀面(适量)辅料芹菜浆水(适量)胡萝卜(少许)调料盐(适量)味精(少许)酸...
食材明细主料紫薯(2个)澄粉(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫薯水晶卷的做法步骤1、紫薯去皮切片。2、蒸熟压成泥放白糖拌匀备用。3、澄粉加热水和成光滑的面团。4、把面团擀成面皮放上紫薯泥卷起来...
“传统的粽子糯米多,吃多了不易消化,上次做了西米蔓越莓干粽子,受到好评如潮。今天尝试新口味,紫薯水晶粽子。采用的是西米、糯米粉、以及我最爱的做紫薯馅,包出粽子,晶莹剔透,更健康,也有过节的气氛。西米、紫薯、完美的搭配...
食材明细主料紫薯(2个)辅料白糖(35g)木薯粉(120g)开水(70g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)水晶紫薯卷的做法步骤1、紫薯切片放入蒸锅中大火蒸20分钟。2、蒸好的紫薯用叉子压成泥。3、放入白糖拌匀。4、木薯粉加入开水,揉成...
“水晶饼是广东早茶点心之一。有着晶莹剔透的饼皮,隐约可见里面馅料的颜色,所以深得不少人的喜爱。这个配方我研究了几次,最后做出来这个配比,孩子喜欢吃就是最好的答案。饼皮还添加了奶粉,吃起来有点奶香味呢。下面分量可...
“好久都没做手擀面了,正好冰箱里有鸡胸脯肉、青椒,那就做个酱。再做个手擀紫薯面配上吃,粗细粮就都有了,而且营养全面口味也很不错哦~”食材明细主料面粉(200克)紫薯(1个)鸡胸脯肉(200克)青椒(1个)辅料黄瓜(100克)胡萝卜(50克)葱(10克...
“孩子很喜欢的一款水晶紫薯球,糯糯的紫薯加上西米,晶莹剔透,很漂亮!”食材明细主料紫薯(4个)辅料西米(适量)白糖(2勺)糯米粉(2勺)牛奶(适量)豆沙馅(适量)甜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水晶紫薯球的做法步骤1、紫薯洗净,去皮切片,上...
“筋道的手擀碱水面,是手工擀出来的面条,这一碗手工面条,确实是我流汗的、付出体力劳动换来的;特别之处在于我运用陈式太极拳的缠丝劲功法进行揉面,一边揉面一边练功;所以擀出来的面条很有咬劲,非常筋道!我在面粉中加了食用纯...
“冬瓜浑身都是宝,冬瓜肉煲汤、炖肉、清炒都是美味;冬瓜瓤用来擦面部,皮肤白净、细嫩、去皱;冬瓜皮用在热水中泡脚,不但可以治疗脚部的问题,减肥、瘦身、对于小便不利、肾病、肺病、心脏病引起的水肿、腹胀都有效果。”食材...
食材明细主料紫甘蓝(适量)面粉(250g)辅料盐(2g)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)紫甘蓝手擀面的做法步骤1、紫甘蓝洗净。2、切细,放入料理机中,加适量水打成细腻的菜汁。3、过滤出菜渣。4、面粉中加点盐,用紫甘蓝汁和成光滑...
“在水晶草莓失败后,想是草莓的含糖量高,而不含淀粉的问题,有紫色凉皮成功在前,就想用紫薯做水晶煎饼,结果是想像很丰富,但现实很骨感”食材明细主料澄粉(适量)紫薯(适量)辅料花生油(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)水晶紫...
“炎热的夏天又如期而至,每到这个时候人总是因为热而失去食欲或者一直想吃凉食。这只能导致大人和孩子要么迅速消瘦起来,要么就是热感冒。怎么办?做上一碗有颜色的面食,让您和孩子的食欲大增起来。”食材明细主料苋菜汁(适...
“榨菜肉絲麵--【傳統的湯麵】傳統的榨菜肉絲麵一直陪伴著長一輩的家鄉味,而也是從我們這一輩的兒時的麵主食,麵點心跟著成長的麵食類之一。已經忘記了第一次吃榨菜肉絲麵是那時候了,只知道兒時的時候吃的麵點心。現在...
“紫薯可谓是营养丰富,富含蛋白质、淀粉、膳食纤维、多种维生素和矿物质。它还具有润肠通便的作用,还具有延缓衰老、美容养颜的作用,还具有保护肝脏的作用。它同Q弹好吃的土豆淀粉相配合,是美女们青春养颜的好吃食。”食...
“喜欢紫薯,因为它的颜色,因为它的营养,所以总是会想法做成别样食物,让家人更能接受它,享用它给我们的身体带来的好处。手擀紫薯面,筋道好吃,还有着漂亮的天然的颜色,好吸引人的面食呢。”食材明细主料面粉(200克)紫薯(170克)清水...
食材明细主料面粉(适量)紫薯(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯水晶包的做法步骤1、面粉加入适量清水,活成软硬适中的面团,盖上保鲜膜饧60分钟2、面团加入清水,开始洗面,像洗衣服样的揉搓面团3、清水很...
“一款简单漂亮的小甜点,软糯Q弹,晶莹剔透,好看又好吃,有时间给孩子做上几个吧,孩子保准喜欢!”食材明细主料木薯粉(180克)紫薯(500克)辅料热水(150克)调料白糖(适量)牛奶(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯水晶糕的做法步骤...
“很喜欢吃水晶虾饺、水晶包,透透的亮亮的,紫色控又来了,如果做个紫水晶包是不是更惊艳呢,于是动手试做了!”食材明细主料澄粉(100克)淀粉(20克)虾仁(适量)猪肉糜(适量)鲜香菇(适量)辅料生姜(适量)葱白(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)鸡精(...
食材明细主料面粉(200g)紫薯(100g)辅料水(50g)原味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯手擀面的做法步骤1、蒸熟的紫薯压成泥2、面粉紫薯水一起放入盆中3、和成面团醒半个小时4、用擀面棍反复擀薄5、擀成一毫米厚的薄片如图...
“孩子周末上学,中午和孩子爸吃手擀面过瘾。用紫甘蓝汁和面,炸了鸡蛋酱,洗了小水萝卜、蒲公英、黄瓜丝、蒜末拌里,全部吃光。”食材明细主料面粉(300g)水(130g~140g)辅料紫甘蓝(4片)盐(1勺)豆瓣酱(半小碗)葱(适量)蒜(3瓣)水萝卜菜(少许)蒲...
食材明细主料紫薯手擀面(适量)蒜薹(适量)土豆(半个)胡萝卜(半个)香菇(2个)豆皮(1张)辅料洋葱(少许)姜末(少许)花椒(少许)花生油(2勺)盐(少许)胡椒粉(少许)陈醋(适量)水淀粉(少许)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)素燥子紫薯手擀面的做法步骤1、所...
“透过薄薄的水晶皮,那一抹淡淡的紫色~~紫薯能清肠养胃,这道点心的热量也很低,是爱美的亲们零食首选哦·”食材明细主料澄粉(1cup/250ml)紫薯(两个)辅料生粉(2tsp/10ml)牛奶(适量)配料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)...
“总想做款不一样的粽子,前段时间买的绿西米帮上了忙,终于做出了让自己也觉得惊艳的粽子!这款晶莹剔透的绿水晶粽你一定没吃过吧?加了紫薯馅料,又Q又吃好!”食材明细主料绿西米(适量)紫薯(适量)粽叶(适量)白糖(适量)食用油(适量)甜味(...
食材明细主料紫薯(3个)绿西米(250克)新鲜粽叶(28张)糯米粉(1汤匙)辅料炼乳(1汤匙)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯水晶粽的做法步骤1、紫薯去皮蒸好。2、趁热压成紫薯泥,加入炼乳及糯米粉拌好,加的量我的只是个参考,喜欢甜口...
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