有关黄金海南鸡饭的做法的精选大全
“西方流行一个词汇叫ComfortFood,有人翻译成“安慰性食物”,但我的理解是让人轻松愉悦的食物。对于全球华人来说,一道海南鸡饭可以说真蛮有代表性的一道中国特色的ComfortFood。根据我入厨经验,在传统做法上进行略微的调...
“南瓜软糯香甜,含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪,同时还含有丰富的胡萝卜素、维生素B、维生素C、维生素E以及钙、钾、锌、铬、硒等多种营养物质,可谓南瓜的营养非常丰富,不仅具有很高的食用价值,还有着不可忽视的食疗...
“超鲜软糯的秘制黄金饭,宝宝直呼再来一碗!”食材明细主料米饭(适量)鸡蛋(4颗)香葱(少许)辅料食盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄金饭的做法步骤1、#米饭##鸡蛋##香葱#2、打散鸡蛋,放入少许食盐。3、炒锅热油,倒入米饭翻炒。...
食材明细主料鸡腿肉(1个)土豆(1个)胡萝卜(半个)洋葱(适量)米饭(适量)黑芝麻(适量)辅料咖喱块(2块)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄金咖喱鸡肉饭的做法步骤1、食材切块2、热油翻炒3、加300ml水,煮沸去浮沫,放入咖喱块,煮至咖喱汁变...
“端午节吃粽子,换一种方法吃粽子,把红豆粽子和鸡腿融合一起,味道却是超级的好。黄金炒饭,色泽诱人,口感特别,用鸡蛋黄和米饭融合一起加入松仁的香味和罗勒叶特殊的清香,使得米饭更加清香味美。”食材明细主料鸡腿(3个)大米饭(1...
“本以为到寒冷的北美洲就和温暖的海洋鸡饭无缘了,克城这里有一间马来西亚华侨开的日本料理,里面也贩售了一些马来西亚的料理,每次到那间日本料理不是点杀西米,而且直接叫一份海南鸡饭。这鸡嫩到感觉快要入口即化,鸡脂肪也...
食材明细主料鸡肉(400克)米饭(2大碗)辅料姜末(1小勺)姜片(适量)葱(适量)新鲜橙汁(1大勺)辣椒粉(1小勺)蒜末(1小勺)老抽(1大勺)黄油(少量)鸡精+温水(1小勺)黑胡椒(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海南鸡肉饭的做法步骤1、鸡肉上,放...
“灵感来自火烧云吐司,做黄金炒饭只用蛋黄,正好剩下的蛋清无处安放,于是打发烘烤做为炒饭的装饰,没想到口感还不错,像是在吃绵花糖,装盘后的炒饭也像是飘在云端上。”食材明细主料隔夜米饭(一碗)鸡蛋(三个)青豆(一小把)小葱(一棵)辅...
食材明细主料鸡胸肉(500g)土豆(两颗)洋葱(半个)胡萝卜(1颗)豌豆粒(若干)辅料咖喱(2块)蛋液(适量)淀粉(适量)盐(适量)料酒(适量)面包糠(适量)咖喱(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄金咖喱鸡排饭的做法步骤1、土豆,洋葱,胡萝卜,鸡胸肉切丁。鸡排:鸡...
“用料:老南瓜500克,面包糠,食用油。方法:1、南瓜去皮冼净切成1寸长的长条,2、锅里放油,烧至八成热,下入南瓜条,3、小火油炸,4、南瓜炸熟捞出沥油,5、沥好油的南瓜条放进面包糠里滚上一层面包糠即成。”食材明细主料老南瓜(500克...
“说起海南鸡饭还是前几年去海南的时候知道的,感觉一路上都挂着文昌鸡的牌子,但奇怪的是,我们却没有去尝试一下。最近不知怎么回事,突然迷上了海南鸡饭,吃了两次后,还是想自己回家试一下。再强调一下,这是山寨版啊山寨版,想象...
“这个海鲜饭富含大量营养成分,尤其适合每天面对电脑的人群。用鸡汤来烹制海鲜,正所谓鲜上加鲜。喜欢的朋友们,支持投票吧。”食材明细主料米(100克)虾(几只)白蛤(100克)辅料大蒜(1瓣)番茄(1个)配料鸡汤(300ml)黄姜粉(2克)盐(2克)油(5ml)咸...
食材明细主料南瓜(适量)面粉(适量)紫薯(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)烙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄金南瓜饼的做法步骤1、南瓜和紫薯洗净去皮蒸熟2、蒸好捣碎加白糖搅匀3、加面粉和成面团4、电饼铛加热放油南瓜饼捏成小饼入锅5...
食材明细主料隔夜米饭(适量)鸡蛋(适量)小青菜(适量)辅料蒜(适量)盐(适量)蚝油(适量)料酒(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄金炒饭的做法步骤1、蒜切片,小青菜洗好备用。2、鸡蛋4个搅拌均匀。(我这是根据2个人的量来放的鸡蛋)3...
“一碗鸡汤,一碗米饭,一碟鸡肉,一碟蘸鸡料,海南鸡饭的美味俘获了太多人的味蕾。今天我家的晚饭就是海南鸡饭,虽然稍微费时,但是美味绝对不会辜负时间。海南鸡饭,顾名思义起源于海南。海南人以文昌当地的白切鸡做法,同时配以鸡...
“无添加,无泡打粉的健康蛋糕啊。”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(120克)辅料牛奶(30克)细砂糖(70克)玉米油(40克)甜味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄金海绵蛋糕的做法步骤1、.鸡蛋放在40度左右的温水里泡一会儿,使鸡蛋温温的...
“海南鸡饭,冠以海南之名当然是因为起源于海南,在海南当地可谓家喻户晓,在新加坡、马来西亚等地也很出名,海南鸡饭以白斩鸡搭配用鸡油和鸡汤烹制的米饭。海南鸡饭讲究鸡肉要鲜嫩,有时鸡骨会带一丝血水,越是这样鸡肉才越嫩。...
“KFC的黄金咖喱猪排饭出来好久啦,虽然被那金黄的色泽诱惑到了,但是一直没去吃。不就是一盘猪排饭嘛,自己在家也能做出来。不过一直在犯懒,想了很久了也没行动。这是某天打开冰箱看见了在冰箱里躺着的大喜大黄金咖喱,忽然...
“咖喱,那独特的味道。让人的胃口大增。菜肉搭配,配上那浓浓的酱汁,似乎整个世界只有自己,沉浸在那异国风情的美食中,无法自拔!改良版更适合家中操作,简单的食材、荤素结合,营养均衡。让胃口大大的满足。在夏季,节省时间的同时...
“南瓜不但是蔬菜还是一味良药,《医林记要》记述南瓜有“益心敛肺”的作用。吃南瓜还有什么好处呢?中医认为,南瓜性温味甘,有补气、解毒杀虫等作用。除此之外,南瓜的吃法也很多,无论是切丝炒食、炖肉、做汤,味道都十分鲜美...
我们平时都非常的喜欢吃一些美食,但是我们应该知道一件事情,那就是我们所吃到的有些美食其实都是有一定的故事来源的。比如我们很多人都喜欢吃的海南鸡饭,这种美食其实也是有故事的,那么就有人问,海南鸡饭故事是什么,我相信...
“做海南鸡饭,要用刚刚烫鸡的汤替代水来煮饭。这样煮出来的鸡饭,米粒上带着一层饱满的油光,散而不粘,粒粒分明;入口时既有鸡汤的鲜美,也潜藏着先前烫鸡时加入的姜葱风味——不用配菜,就能轻轻松松扒掉大半碗”食材明细主料大...
“秋天来了,南瓜也成熟了。那就动手吃起来!”食材明细主料米饭(适量)辅料南瓜(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄金南瓜饭的做法步骤1、把南瓜洗净,去皮,切成小丁。2、大米淘干净。3、把南瓜丁铺在大米上,滴几滴菜籽油...
“可能是我们云南边陲特有的一种花,我们这边很喜欢吃,经常用糯米粉里包上甜甜的花生仁、白糖、红糖、陈皮做的馅,外面再裹上这种金黄色的糯米,一起蒸熟,太好吃咯”食材明细主料糯米(适量)辅料染饭花(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟...
“老南瓜加小米,就这么简单,美味又营养。”食材明细主料南瓜(一块)小米(一把)辅料清水(适量)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金黄南瓜糊的做法步骤1、南瓜去皮改刀,切小块。2、小米一把。3、浸泡十分钟。4、南瓜和小米倒入...
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