有关银鱼干蒸丝瓜的家常做法的精选大全
“先生出差了,今晚不用做那么多菜,反正多了吃不完;也不用赶时间,手机先吃也没人说什么,又可以继续出菜谱了……(我得意的笑😁)”食材明细主料丝瓜(一条)银鱼干(一把)辅料蒜头(五瓣)蒸鱼豉油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)银...
“气温越来越高,就算什么都不做,坐着都能出一身汗。我不喜欢喝太多冰冷饮料,多喝汤或喝水是最好的选择。银鱼干最大特点是高蛋白低脂肪,含钙率特别高。这个汤搭配的是苦瓜,中医说它有清心明目和清热消炎的功效。汤没有苦味...
“偶然想到做的小吃,上次炸粉丝觉得味道不错,就像这东东要是炸完装饰食物应很不错,味道也香。”食材明细主料地瓜(200克)粉丝(50克)辅料花生油(3勺)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)银丝地瓜的做法步骤1、地瓜洗净去皮切小块...
食材明细主料小鱼干(适量)吊瓜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)盐(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瓜丝炒小鱼干的做法步骤1、把吊瓜和小鱼干洗干净。2、吊瓜切成丝。3、...
10分钟。银鱼干为银鱼晒干而来,颜色半透明偏黄,长度不超过3厘米,是极容易煮熟的食物,因此烹饪时长10分钟及以内就可以了。银鱼是淡水生物,在江西鄱阳湖中产出最多,常以干货形式在市场上流通。晒干的银耳口感富有嚼劲,味道鲜...
“干贝富含蛋白质和其它多种营养成分,味道极鲜。丝瓜与干贝一起蒸,清热解暑又鲜美。”食材明细主料丝瓜(1条)干贝(15克)辅料蒜(2瓣)葱(2根)辣椒(1只)酱油(1汤匙)盐(适量)油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉干贝蒸丝瓜的做法...
“鲜甜味美---金银蒜蒸丝瓜”食材明细主料丝瓜(适量)辅料大蒜(适量)枸杞(适量)配料盐(适量)香油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)金银蒜蒸丝瓜的做法步骤1、蒜切碎粒,丝瓜洗净去皮,切滚刀长条。2、锅置火上适量油烧热,将一...
“喜欢吃蒸菜的朋友有口福了,若放点蒜泥,辣椒油更好吃,上班的不要吃哦,蒜泥味大😄”食材明细主料土豆(适量)红辣椒(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)味精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常蒸土豆丝的做法步骤1、土豆...
“咸香味美好配饭。”食材明细主料干银鱼仔(适量)辅料姜丝(少许)蒜末(少许)调料花生油(少许)胡椒粉(少许)咸香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清蒸干银鱼仔的做法步骤1、准备:干银鱼仔。2、用清水冲洗一下就可以,有咸味的。3、备点...
“丝瓜味甘、性凉,入肝、胃经;夏日多吃丝瓜,不仅能够通经络,还能排毒养颜。”食材明细主料丝瓜(150g)鲜贝(50g)辅料蒜(5瓣)盐(适量)蒸鱼豉油(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)金银蒜蓉蒸丝瓜鲜贝的做法步骤1、丝瓜削皮切段;2、...
“喜欢丝瓜,不论怎么做丝瓜的营养都是非常丰富,丝瓜可以炒炖,还可以煲汤;就可以单独烹制,也可以和其它食材搭配烹制。”食材明细主料丝瓜(2个)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)虾皮(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常丝瓜条...
食材明细主料银鱼干(适量)鸡蛋(三个)辅料盐(适量)黑胡椒粉(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)银鱼干蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋打入碗中打散待用2、银鱼干泡一下,切成小丁状3、锅放少许油,放银鱼丁煸香一下4、煸好的银...
“这是婆婆小时候的一款菜,这几天讲的最多的就是母亲了。婆婆也回忆了一下她的妈妈,婆婆讲外婆以前做的最最好吃的就是蒸的菜了,特别的香特别有味。好比这个季节的丝瓜码上剁椒一蒸,十分的下饭,还有外公自己做的豆干,也这样...
食材明细主料白萝卜(适量)银鱼干(适量)辅料水(适量)配料葱花(适量)蚝油(适量)味极鲜(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜丝炒银鱼干的做法步骤1、准备食材。2、萝卜洗净去皮,切丝。3、银鱼干水里冲洗下,用水浸泡十...
“广州的夏天比其它许多地方都早很多,天气热人的食欲差,所以粤地有许多利用地方食材而设置菜式,起到消暑增食欲,确保人不会因暑热而伤身体。”食材明细主料丝瓜(400克)辅料蒜瓣(5--6瓣)配料花生油(适量)盐(适量)生抽(少许)咸鲜(口味)...
“干丝是豆腐皮切为丝状后叫干丝。也叫百叶,是豆制品。干丝可以凉拌,炒制,而有名的大煮干丝我是不会了,咱们做一道家常煮干丝也是不错的。用最简单的食材可以做出最美味的菜肴,这菜可以加入一些虾米,虾皮。然而有一道菜就是...
食材明细主料银针鱼干(适量)腊鸭腿(适量)腊肠(适量)辅料姜丝(少许)调料油(少许)淡酱油(少许)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊味蒸银针鱼干的做法步骤1、准备:银针鱼干,用温水清洗一下。2、将腊味铺在鱼干表面(腊鸭用油炒过一下...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.豆腐切成小块,平铺到碟子上。2.银鱼稍微浸泡十分钟,沥干水均匀铺到豆腐上(沥干水很重要,豆腐本来含水分较多,蒸出来太多水,味道就变淡了)。3....
“今年回国的时候朋友带我去顺德一家餐馆吃午餐,有一道让我难忘的菜——丝瓜蒸鱼片,做法新颖味道清淡又鲜美,回来之后还一直没忘记。正好最近日家里有鱼也有丝瓜,于是就想到自己也要在家做这么一道菜,只是我的鱼是鱼面肉不...
“一家一个味道,我比较喜欢蒜炒的。”食材明细主料丝瓜(适量)辅料蒜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒丝瓜的做法步骤1、锅里放油把算炒黄。2、倒入丝瓜,翻炒。3、炒软加盐调味。4、小孩子大人都特别...
“银鱼具有抗衰老、抗癌以及改善皮肤弹性、补充钙质的功效。”食材明细主料干银鱼(适量)莲藕(适量)瘦肉(适量)辅料姜(适量)葱(适量)配料盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)银鱼肉丝蒸藕片的做法步...
“简单随意的快手菜。”食材明细主料南瓜(400g)辅料剁辣椒(1勺)黄豆酱(1勺)调料葱姜(少许)白糖(少许)生抽(少许)味精(少许)玉米油(少许)甜辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常蒸南瓜的做法步骤1、将南瓜改刀装入碗中。2、另取一个小碗...
食材明细主料丝瓜(2条)红椒(少许)辅料蒜蓉(100G)盐(少许)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤1、广东丝瓜,这种是比较爽口清甜的2、去皮,不用去得非常干净,不老的3、蒜蓉红椒在油温里泡一下,去蒜的辛辣味4、往...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料丝瓜:小半截豆腐:1大块银鱼:适量辅料酱油:少许油:适量葱:适量具体步骤1.豆腐切成小块,平铺到碟子上。2.银鱼稍微浸泡十分钟,沥干水均匀铺到豆腐上(沥干水很重...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料苦瓜:适量银鱼仔:适量辅料盐:适量具体步骤1.银鱼仔洗净晾干水份。2.苦瓜洗净去囊切片,用盐腌一下.。3.银鱼仔用油泡过盛起,再起镬放如苦瓜炒熟,放盐调味...
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