有关香球的精选大全
食材明细主料土豆(二个)洋葱(适量)碎瘦肉(适量)辅料面粉(适量)面包糠(适量)鸡蛋(适量)其他(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)秘制香球的做法步骤1、土豆去皮蒸软,趁热打成泥,洋葱切碎,瘦肉剁碎2、锅下适量油入洋葱炒香,加碎肉一起翻炒均匀...
“土豆香球是一道农村家乡的主食,不知你是否曾经尝过,它香喷喷的又带着咸肉的咸香味,如果用品尝,便能仿佛看到妈妈在厨房忙碌的身影……我做的东西虽然不是那么的华丽,但都是我曾经用心去品尝过的最真人间常情,最真实的老百...
食材明细主料低筋面粉(100g)酸奶奶酪(70g)黄油(50g)蛋清(1个)细砂糖(50g)卡夫芝士粉(10g)辅料泡打粉(1/4小勺)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝士软香球的做法步骤1、黄油室温软化,加入细砂糖,打发至体积蓬松,颜色变浅;2、加入软化...
“这次整形还是很久之前学到的造型,因为麻烦后来就没有怎么再做。不过,这个造型有个好听的名字叫绣球包,应该是因为做好的造型本身圆滚滚的就像绣球一样吧~开始的时候,看这个造型的编法可能会有些犯迷糊,但其实,只要按照步...
食材明细主料奶粉(30g)椰蓉(50g)低筋面粉(30g)鸡蛋(1个)辅料黄油(适量)白糖(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香椰球的做法步骤1、准备食材。2、黄油室温融化将白砂糖打化。3、蛋液分两次倒入黄油里。4、继续打发。5、黄...
“虾仁的营养非常丰富,而且肉质松软,比较容易消化,非常适合老人和小孩食用。这道家常版的“香炸虾球”,不但外表酥脆,而且味道鲜香。吃一个,你会接着吃第二个,然后就会停不了嘴。”食材明细主料虾仁(300克)辅料面包糠(50克)鸡蛋(2...
“从来没吃过,也没见过。在超市见到时闻着有淡淡的茴香味。好奇就买了两个。网上查了一下,茴香球也叫球茎茴香、意大利茴香,味道清甜,质地脆嫩,适合凉拌,也可以和各种肉类烹炒。今天家里买了五花肉,就放了一小块。别说还真挺...
“又到吃小龙虾的季节了,我们家乡大排档,夜宵人声鼎沸,吃着小龙虾,喝着啤酒,那件一个畅快!”食材明细主料小龙虾(3斤)辅料姜片(适量)蒜瓣(适量)调料啤酒(250ml)白糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)醋(适量)生粉水(适量)鱼香(口味)烧(工艺)廿分钟...
食材明细主料红虾(适量)辅料黄瓜(1根)芹菜(适量)郫县豆瓣酱(2勺)干红辣椒(3个)花椒(2勺)葱姜蒜(适量)调料生抽(10ml)料酒(5ml)白糖(5g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣虾球的做法步骤1、红虾去除头和壳及虾线洗净。2、黄瓜和芹菜泡...
“食材:南瓜泥,黑芝麻,白糖,糯米粉,食用油。方法:取适量的南瓜泥加入适量的糯米粉,黑芝麻,白糖揉成面团。再将揉好的面团,分别搓成小圆子,放进油锅里油炸,炸至浮起即可。”食材明细主料南瓜泥(适量)糯米粉(适量)辅料黑芝麻(适量)白糖(适...
“大枣,直接打成泥,沾裹上一层厚厚的、烤到酥脆的果仁碎,表层香脆,内瓤绵软,香甜可口。大枣富含营养和糖分,能够长时间维持较高的血糖水品,从而可以持续为大脑提供能量,果仁更是补脑健脑——此乃一款适合学生和脑力工作者的健...
“用心做好每一道菜。炸香蕉的味道香甜,外焦里嫩。”食材明细主料香蕉(1个)番茄酱(10g)辅料植物油(100g)香菜叶(1片)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)炸香蕉球的做法步骤1、蘸上番茄酱趁热吃非常美味。2、食材准备好。3、面包...
“这是本人经过好多次失败,研究出来的。希望大家能多关注我。”食材明细主料糯米粉(500克)低筋粉(50克)绵白糖(100克)温水(290克)辅料泡打粉(8克)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香脆麻球的做法步骤1、按量称出所需原料。2、将...
“这次买的虾仁偏小了,而且不是很有弹性,所以就想做虾球吃。”食材明细主料虾仁(250克)肉糜(250克)辅料小葱(适量)鸡蛋(1只)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)生粉(适量)白胡椒粉(适量)五香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香酥虾球...
“将小麦与虾仁同炒,成菜后虾仁麦香浓郁,口感脆嫩。”食材明细主料冰鲜虾(200克)麦仁(200克)辅料蛋清(少许)葱花(适量)盐(适量)料酒(3克)白糖(2克)味精(2克)淀粉(适量)香油(3克)胡椒粉(2克)红椒(1根)青椒(1根)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)麦...
“解锁网红菜。”食材明细主料虾(10支)辅料葱(1段)姜(2片)调料淀粉(适量)蛋清(1个)奶香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)芥香虾球的做法步骤1、鲜虾洗净。2、去头去皮。3、去除虾线。4、倒入葱姜水腌制20分钟。5、准备淀粉和蛋清。...
“清蒸鱼最鲜美,做起来也简单,不用又炸又煎的,省去了好多麻烦事。一般清蒸鱼的时候都是葱姜丝垫底,鱼放上面,然后一整条放锅里蒸,出锅撒葱姜丝,浇蒸鱼豉油,淋滚油爆香。这次我稍微变下花样来蒸,把鱼肉剔下来切小粒,加入香菇末做...
食材明细主料香芋(1个)山芋(1个)辅料糯米粉(半碗)配料花生油(若干)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炸香芋球的做法步骤1、香芋洗净去皮切片和山芋一道入锅蒸熟,最好用压力锅,大约30分钟吧2、山芋和香芋分别趁烫时去皮然后放保...
“今天是一道大人小孩都超爱的热狗芝士球球哦,爆浆拉丝超级好吃!特别是小朋友喜欢的不行”食材明细主料爸爸糖鲜吐司(1袋)小热狗(若干)辅料芝士碎(适量)食用油(适量)调料番茄酱(适量)蜂蜜芥末酱(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(...
“喜欢椰蓉,因为那清香的味道,甜品中有了它,便多了份清香悠远的滋味,多了热带风情的温馨。这份奶香椰蓉球,没有添加面粉,成品是脆脆的口感,咬一口先是浓浓的奶香味,细嚼慢咽后,你会发现还有一种椰蓉的清香,椰丝的口感。由于各家...
“用料:红薯适量,白糖适量,精盐适量,芝麻,面粉,植物油。方法:1、红薯去皮切丝,2、加入白糖,小量的精盐,适量的面粉,3、再加适量的水拌匀,4、放进黑芝麻提香,拌匀。5、取适量的芝麻红薯糊做成球形,6、锅里倒进植物油烧至八成热,下入做...
食材明细主料粳米(50克)虾仁(适量)香菇(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)味精(适量)香油(1克)胡椒粉(1克)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇虾球粥的做法步骤1、大米洗净泡发,香菇洗净泡发,大虾洗净取虾肉。2、香菇切丁、虾和葱白放入...
“今早买了三斤小龙虾,13一斤可能受疫情影响价格比往年便宜一些。店家会负责处理虾头虾线,自己拿回家做还是非常方便的!”食材明细主料小龙虾(适量)辅料啤酒(适量)菜籽油(适量)调料大蒜(适量)生姜(适量)料酒(适量)盐(适量)蚝油(适量)味极...
“做法简单但口感丰富的一款小饼干加了各种口味的干果,吃起来真的很不错配杯咖啡或是来杯红茶,很享受很惬意”食材明细主料低粉(160克)蔓越莓干(20克)葡萄干(20克)花生(20克)辅料黄油(65克)奶粉(10克)泡打粉(3克)淡奶油(10克)鸡蛋(1个)牛...
“因为最近天天吃香蕉,吃的都有些腻歪了发现一个消耗香蕉的好法子,就是用它来做饼干用香蕉做出来的饼干外酥内软,每咬一口都散发着淡淡的清香,口感棒极了”食材明细主料低粉(100克)香蕉(1根)辅料黄油(60克)蛋黄(1个)小苏打(2克)配料...
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