有关广式香肠焖口蘑的做法的精选大全
“香肠焖口蘑:一场纯洁无瑕与老奸巨猾的化学反应,是火花?还是爆炸?口蘑是个好东西,下面是鱼儿带来的一道口蘑为主料的私房快餐:广式香肠焖口蘑。”食材明细主料口蘑(300g)广式香肠(150g)辅料小葱(1根)水(100ml)生抽(适量)咸鲜(口味)技...
“转眼都快过年了,再不做腊肉怕是过年都没得吃!一直嘴馋腊味饭还有腊味合蒸,但是传统的方法耗费的时间比较长,所以今天我打算做个省时省心的快手版烤箱腊肠。把通过烤箱已经晾干的香肠切块一并上锅蒸了,再用蒸肉的汤汁炝一...
“在家也能做Q弹好吃的广式肠粉,方子的主料用8寸披萨盘能做12-13张,馅料可做8张,剩下的可以做成素肠粉。”食材明细主料粘米粉(125g)红薯粉(25g)水(350g)盐(2.5g)辅料肉沫(50g)磷虾(1小把)鸡蛋(1个)香葱叶(5g)肠粉汁柱候酱(1小勺)海鲜酱(1小...
“等了很久了,今天终于有时间来捣捣空间了,腊肠已经吃了不少了,口味OK才敢上传制作心得!很美味哟!嘿嘿广式腊肠具有美好的感性特点:色泽鲜明、香气醇馥、皮脆肉爽、油而不腻,为各种腌制食品中的佼佼者。不但是大小宴席的上佳...
类别不同。广式腊肠是广式香肠中的一种,广式香肠还分别有鲜鸭干肠,玫瑰猪肉肠,蚝豉肠,腊金银肠,蛋黄肠,鱿鱼肠,鲜虾肠等,口味基本上是偏甜的,油脂很丰富,香气浓郁。可以是用来制作煲仔饭,腊肠蛋炒饭,蒜薹炒腊肠,西蓝花炒腊肠,清蒸腊...
“腌腊肉制品是中国传统肉制品的典型代表之一,具有悠久的历史和深厚的文化背景。这次用了广式的腊肉和汾酒腊肠来煲饭,加入了土豆和豌豆,香味醇厚、鲜味可口,腊肉和腊肠越嚼越香,米饭吸足了腊肉和腊肠的油,油亮咸香。用电饭...
“上班不想起床怎么办,来碗焖饭。周末想睡懒觉怎么办,来碗焖饭。家里没菜了怎么办,来碗焖饭。焖饭就是不挑食材,有什么焖什么,我家是常年备着香肠的,饿了焖个饭,方便快捷。。”食材明细主料玉米粒(适量)大米(一碗)广式香肠(三根)辅...
食材明细主料口蘑(适量)粉丝(适量)辅料香肠(适量)调料郫县豆瓣酱(适量)蒜(适量)葱(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)口蘑香肠蒸粉丝的做法步骤1、口蘑洗净肉糜解冻。2、粉丝泡发。3、捞出备用。4、口蘑切片备用。5...
“吃蒜苔有很多好处,如杀菌,通便,降脂,防癌,简直就是妈妈嘴里说的万能菜。在疫情当前的大环境下,可以内外兼修多杀菌,好处多多啊。还有很多人在家里久坐不动,难免便秘,蒜苔帮你疏通一下。”食材明细主料蒜苔(300g)广式腊肠(3根)咸...
“乍一看到香肠月饼,眼前一下子就亮了。冰箱里正有香肠,原本打算用来做蛋糕,没想到先是乳酪,后是月饼,一直排不上档期。趁着月饼节,做个香肠月饼也不错。广味的香肠配广式月饼,想必正好合适。香肠事先蒸熟,切丁的时候尽量剔除...
“冬天来了菜市场灌香肠的生意超好,外面灌的东东还是不太放心,自己淘了一堆东东回家DIY”食材明细主料猪肉(5000克)肠衣(适量)辅料精盐(140克)草果粉(8克)胡椒粉(8克)肉桂粉(8克)丁香粉(2克)红曲(50克)高度白酒(150克)白糖(150克)甜味(口味)技...
食材明细主料猪肉(适量)黑木耳(适量)胡萝卜(适量)香葱(适量)米粉皮(适量)辅料花生油(适量)生抽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)香油(适量)白糖(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)广式肠粉的做法步骤1、按量将黑木耳、胡萝卜、香葱...
“煲仔饭属于粤菜系。煲仔饭的风味多达百余种,如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等,煲仔饭用料讲究,味道独特,口齿留香,令人回味无穷。”食材明细主料大米(适量)广式香肠(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)甜玉米粒(适量)青...
食材明细主料鸡蛋(适量)广式香肠(适量)辅料葱花(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒广式香肠的做法步骤1、食材:鸡蛋液、广式香肠切片。2、蛋液中放入少许的盐搅拌均匀。3、锅中油热放入蛋液炒散盛岀。...
“唐人神的广式肠喜欢吃,所以试着炒菜。”食材明细主料辣椒(适量)广式香肠(适量)辅料大蒜(适量)花椒(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)广式香肠炒辣椒的做法步骤1、辣椒切段。2、香肠切片,蒜切片。3、炒锅加热,放油...
“青笋又名莴苣、莴笋、千金菜、茎用莴苣、莴苣笋、莴菜、香莴笋等,为菊科草本植物。性凉,味甘微苦,清热利尿,活血通乳。青笋的营养成分很多,包括蛋白质、脂肪、糖类、灰分、维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素c、钙、...
食材明细主料蒜末(适量)粘米粉(150克)盐(少许)虾皮(适量)油(一大匙)水(500克)澄粉(30克)香葱(适量)辅料生抽(少许)辣椒油(少许)熟白芝麻(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)广式斋肠的做法步骤1、粘米粉,澄粉,盐,和水先在盆内搅均匀备用2、...
“亦菜亦饭,非常好吃,省时省力”食材明细主料大米(正常饭量)土豆(一个或半个切块)大葱(葱白)广式腊肠(4个切段)萝卜丁(半个萝卜切块)辅料味达美(1勺)盐(半勺)蚝油(1勺)咸甜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)广式腊肠焖饭的做法步骤1、大米最...
食材明细主料广式香肠(适量)芹菜(适量)辅料蒜末(适量)调料蚝油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒广式香肠的做法步骤1、广式香肠切片,芹菜洗净切段。2、锅中放油,放入蒜末煸香。3、放入广式香肠翻炒几下。4、...
“广式香肠的香味绝非等闲,里面滴滴油汁都溢出来,裹在芥蓝上,又鲜又甜,而且整道菜都很香,让你不由自主地捧一碗米饭凑过来,不知不觉便见了底。”食材明细主料广式香肠(100克)辅料芥蓝(200克)姜(10克)食用油(1勺)香油(适量)配料盐(2克)白...
食材明细主料口蘑(100克)香肠(1根)菠菜面(200克)辅料辣椒(1个)自制香辣酱(2勺)盐(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香肠口蘑菠菜面的做法步骤1、口蘑,辣椒洗净,香肠准备好2、口蘑切片,香肠.辣椒...
“之前按海燕的手艺的方子做了10斤肉的腊肠,送人自吃,很快就吃完了。在网上看到这个方子,也说是正宗广味,就试了3斤的肉,赶在新年前晒好了,感觉略咸,不够甜(可能我家口味偏甜。)味道没之前的方子正宗。”食材明细主料夹心肉(1...
食材明细主料广式腊肠(1根)大米(适量)辅料土豆(1颗)胡萝卜(1根)花生油(1勺)姜末(少许)调料生抽(1匙)醋(1匙)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)广式辣肠焖饭的做法步骤1、土豆,胡萝卜洗干净去皮切块,腊肠切片。2、炒锅放油烧热,放入...
“年前做的香肠,拖拖拉拉才有时间整理,第一次做,网上搜了点方子,加白酒的时候不小心加多了,于是在原来的方子上多加糖和盐,很忐忑的等到可以试吃,效果还不错,甜口多点,歪打正着对了老耿的口味。”食材明细主料夹心肉肉丝(1500克...
“吃港式茶餐厅和喝早茶的时候经常点的一道吃食,自己做虽然准备工作稍微繁琐、而且工具很难找,但作为吃货,一切困难都不是困难哈。”食材明细主料肠粉预拌粉(100g)牛肉(100g)虾(100g)辅料食用油(适量)酱油(适量)盐(适量)姜片(适量)淀粉...
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