有关炒豆瓣的精选大全
食材明细主料黄豆瓣(适量)五花肉(适量)辅料花生油(2勺)蚝油(一勺)酱油(一勺)盐(少许)葱(少许)姜(少许)花椒(少许)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒豆瓣的做法步骤1、豆瓣清洗干净。2、猪肉切片。3、葱姜切好。4、锅内放油烧热,放入花...
食材明细主料虾(500g)蚕豆(200g)辅料料酒(适量)白胡椒粉(少许)淀粉(少许)生抽(少许)老抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)色拉油(适量)干辣椒(2个)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆瓣炒虾仁的做法步骤1、虾去壳,去虾线洗净备用。2、蚕豆去壳,剥成...
“春节招客菜,快手好吃又简单。那我会选择海鲜机率大一点。回义乌二天了,约上好友们来家里小座,炒上几款快手又鲜美的菜,那是分分钟的事儿。今天就用豆瓣酱来调味,义乌这边喜欢用豆瓣酱来蒸肉,炒菜,我在这里呆久了,也慢慢喜欢...
食材明细主料五花肉(适量)春笋(适量)豆瓣(适量)胡萝卜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)生抽(适量)血糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)春笋炒豆瓣的做法步骤1、食材:五花肉切片、姜蒜干辣椒切碎,豆瓣胡...
食材明细主料四季豆(400克)辅料食用油(2勺)葱(适量)辣味黄豆酱(1勺)姜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)豆瓣酱炒四季豆的做法步骤1、四季豆掐去两头的筋脉,用刀切成丝。2、下过中烧水焯烫。3、准备葱姜末,六月香辣味豆瓣...
“凉粉拌着吃,炒着吃,都是非常美味的”食材明细主料白凉粉(300克)辅料豆瓣酱(两勺)豆豉(适量)生抽(适量)鸡精(少许)葱(3棵)小米椒(一个)蒜(两瓣)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆瓣酱炒凉粉的做法步骤1、凉粉洗净切块2、葱蒜小米椒切...
食材明细主料豆芽菜(适量)辅料豆瓣酱(适量)配料盐(适量)油(适量)醋(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆瓣酱炒豆芽菜的做法步骤1、备豆芽菜,豆瓣酱。2、锅里放猪油烧热,倒进洗好的黄豆芽菜。3、调点醋翻炒翻炒。4...
食材明细主料茄子(四根)辅料青椒(小半个)蒜瓣(少许)生姜片(少许)配料植物油(两勺)豆瓣酱(适量)食盐(1茶匙)料酒(少许)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆瓣酱炒茄子的做法步骤1、茄子去蒂去头,冲洗干净2、郫县豆瓣酱将取用一勺3、茄子...
“家乡盛产秋蚕豆,每年立秋之前播种,中秋前后收获,收获期持续两三个月,每年都有无数的大车一车车拉到遥远的地方,供应到全国各地;现在家里空闲,爸妈上来昆明歇几天,带了好多好多好货,其中就有自家种的秋蚕豆,剥出豆瓣跟红肠搭配...
“简单、美味、下饭。”食材明细主料土豆(2个)圆茄子(1个)青椒(l个)干红辣椒(2个)辅料葱(5克)蒜(3辫)盐(3克)白糖(少半勺)生抽(10克)胡椒粉(少许)祁县豆辫(1小勺)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆瓣炒土豆茄条的做法步骤1、准备...
“蒜蛋脆嫩,豆瓣酥软,非常好吃”食材明细主料鸡蛋(2个)蒜苗(1根)蚕豆(250g)辅料盐(4g)食用油(30g)水(100g)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆瓣炒蒜蛋的做法步骤1、把新鲜的蚕豆,剥壳2、把蚕豆,清洗干净3、把蚕豆上面的皮剥掉,备用4...
“这菜在饭店吃很多时候是会将茄子和豆角用油炸后再一起炒在一起;但是自己在家吃,为了健康我反对油炸,只需将豆角焯水预处理熟,而茄子则用微波炉高火打至六、七成熟,这样炒制的过程中茄子也少吸油。为了让这道菜更加惹味和...
食材明细主料虾(适量)辅料大葱(适量)姜(适量)大蒜(适量)配料豆瓣酱(适量)花椒粉(适量)料酒(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆瓣酱炒虾的做法步骤1、原料图。2、将虾子去须和腿,再用牙签把虾线挑干净。3、将虾清洗干净控干水...
“这道【豆瓣酱炒冬瓜】,经济、简单、易做、好吃。它的食用价值和观赏价值已远远超过了它本身的经济价值,信不?朋友们可以试试看......”食材明细主料冬瓜(400g)辅料姜丝(适量)香葱(适量)油(适量)清汤(适量)配料豆瓣酱(1茶匙)糖(适量)...
豆瓣酱是人们常吃的食品之一,随着做法多种多样,食用功效也是各有各的食用功效,吃起来开胃下饭,做法也是多种多样,花样百出。今天我们要提到的是炒豆瓣酱,用途广泛,可以加入各色菜肴中搭配食用,提升菜肴鲜美度。那怎么炒豆瓣酱...
食材明细主料豆瓣酱(适量)剩饭(适量)辅料蛋丁(适量)配料盐(适量)油(适量)咖喱粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆瓣酱炒饭的做法步骤1、豆瓣酱,剩饭,蛋丁。2、锅里放油先将豆瓣酱倒进锅里炒香。3、再倒进剩饭。4、翻炒均匀...
食材明细主料豇豆(适量)蚕豆瓣(适量)辅料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豇豆炒蚕豆瓣的做法步骤1、蚕豆去皮,洗净。2、豇豆洗净,切短。3、起油锅,先炒蚕豆。4、再加入豇豆,一起炒。5、然后加点盐。6、最后稍稍...
食材明细主料豆瓣(适量)韭菜(适量)辅料盐(适量)玉米油(适量)姜(适量)蒜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒豆瓣的做法步骤1、准备食材:豆瓣焯水、韭菜、姜蒜洗净备用。2、将韭菜切段。3、姜蒜切末。4、起锅下油烧热、下...
食材明细主料鱿鱼(适量)辣椒(适量)辅料豆瓣酱(适量)配料鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆瓣酱炒鱿鱼的做法步骤1、准备材料.2、鱿鱼洗净切片.3、辣椒洗净切小段.4、热锅入油,放入辣椒.5、炒出香味.6、在放入鱿鱼...
豆瓣酱是很多人都比较喜爱的一道酱料,它不仅可以直接用来下饭,也可以作为吃面的调料,有时候炒菜也可以加上一点调节味道,真的是“万用型”酱料啊。不过呢,有得小伙伴可能不太会做,所以我们这呢就来叫大家一下豆瓣酱怎么炒。...
食材明细主料麻叶(500克)黄豆浆(2勺)辣椒酱(1勺)大蒜蓉(适量)辅料盐(1勺)葱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆瓣炒麻叶的做法步骤1、麻叶一斤洗干净2、炒锅里放半瓢水,加一勺盐,少许酱油烧开3、水开后放入麻叶,用筷子搅撒,使叶子完...
食材明细主料郸县豆瓣(适量)瘦猪肉(适量)辅料生抽(适量)姜蒜片(适量)鸡精(适量)玉米淀粉(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)郸县豆瓣炒肉的做法步骤1、1.瘦肉切片加入适量油+生抽+少许淀粉拌匀腌制一会2、2.热锅上油—放入瘦...
“这豆瓣是当蚕豆外皮有些老时,就剥去表衣,成了新鲜的豆瓣,可以放汤或炒着吃。今炒的菜很简单,有番茄浓浓的酸味,相信大家也喜欢吧。”食材明细主料番茄(1只)豆瓣(100克)辅料葱(2根)配料盐(适量)白糖(适量)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分...
食材明细主料花甲(500g)辅料葱花(少许)小米辣(少许)蒜(少许)洋葱(少许)调料生抽(2勺)蚝油(1勺)老抽(半勺)淀粉(1勺)白糖(半勺)豆瓣酱(1勺)料酒(1勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)豆瓣炒花甲的做法步骤1、先调制料汁,2勺生抽、1勺蚝油、半勺...
食材明细主料蚕豆米(250克。)鸡蛋(三个。)辅料食用油(适量。)盐(适量)原味(口味)未知(难度)豆瓣炒鸡蛋的做法步骤1、把鸡蛋打散。2、把鸡蛋放锅里炒熟。3、两个食材合起来炒一下。放点盐就可以了。小窍门要把蚕豆米先放水里煮熟。...
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