有关梅干菜蒸肉的做法步骤的精选大全
“梅干菜蒸肉,很下饭的下饭菜,只是我们这都是习惯叫酸菜蒸肉,这个梅干菜是自家做的,因为反复蒸,晒过,所以很黑,但是特别香。自家做的都是很嫩,也干净没有沙子,只要稍微冲洗下就好了。”食材明细主料猪肉(750克)辅料梅干菜(90克)咸...
“粉蒸肉是一道传统的待客名菜。用料简单,制作便捷,却不失雍容华贵的口感,真是不可多得的美味。基本上家有五花肉,蒸肉米粉,酱油就可以啦。蒸肉米粉一般大型超市的调料区或者面粉区有卖的。如果实在买不到就用糯米粉或者粘...
“老公不在家,一个人不爱做饭。家里还有些梅干菜,做个梅干菜蒸肉饭。来个饭菜一锅出,简单又省事!”食材明细主料猪肉末(100克)大米(120克)梅干菜(50克)辅料葱末(适量)生抽(2匙)糖(半匙)盐(1/4匙)胡椒粉(少许)花生油(适量)胡萝卜丁(适量)水(适量...
食材明细主料梅菜(适量)东坡肉(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)调味鲜(适量)油辣酱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)梅干菜蒸东坡肉的做法步骤1、东坡肉2、梅菜3、切碎4、放进油锅里加盐,炒香5、盛碗底6、东坡肉用盐,生抽...
食材明细主料五花肉(360g)梅干菜(40g)辅料糖(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)梅干菜蒸五花肉的做法步骤1、为了方便,买的超市切好的五花肉片2、自家晒的新霉干菜,味道偏咸,故用量不多,也没再加盐调味3、五花肉片先焯水4...
食材明细主料梅干菜(适量)扣肉(适量)调料生抽(5毫升)腐乳(一块)盐(1.5克)白糖(2克)纯净水(适量)老抽(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)快速版梅干菜蒸扣肉的做法步骤1、取小碗,调汁,适量清水,加入豆腐乳,生抽,老抽,盐,白糖搅拌均匀。2...
“今天介绍这道鸡翅的做法非常非常简单,但是口感特别好,又滑又嫩。做法只需要腌渍和蒸,所需调料也都是家里常备的,话不多说,一起制作啦!””食材明细主料鸡翅中(8个)梅干菜(40克)辅料蚝油(1茶匙)豆豉(1茶匙)生抽(2茶匙)料酒(适量)白糖(少...
“简简单单的一道家常菜,适合很多家庭尝试。这是一道老少皆宜菜式。”食材明细主料猪肉(250克)梅菜(30克)辅料油(适量)糖(适量)姜(适量)玉米淀粉(适量)酱油(适量)蒜(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)梅菜蒸肉的做法步骤1、准备好...
“如今,干菜蒸鸭的做法,既有饭店里的传统做法,也有家庭中的家常做法,无论是那种做法,都离不开梅干菜,说到梅干菜,它是宿命的,并不是对它的轻贱,只是,如若想做出好的梅干菜菜品来,那就离不了油水的滋润,如此看来,梅干菜真真的是宿命...
食材明细主料梅干菜(适量)东坡肉(适量)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)梅干菜蒸东坡肉的做法步骤1、备梅菜和东坡肉,。2、东坡肉切片,梅菜切碎。3、烧油放进梅菜加盐炒匀。4、东坡肉用...
食材明细主料梅干菜(65克)肉末(155克)辅料料酒(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)梅干菜蒸肉末的做法步骤1、食材:梅干菜(已提前浸泡1个小时)、肉末。2、将浸泡好的梅干菜洗净捞出,挤干水分...
食材明细主料丸子(适量)梅菜(适量)辅料油(适量)调味鲜(适量)蒸鱼豆油(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干梅菜蒸丸子的做法步骤1、备丸子,干梅菜。2、梅菜清洗干净沥干切碎,3、丸子码盘。4、炒梅菜,烧油,放进梅菜放点盐...
“这道菜是我的素菜系列的梅干菜扣肉。嘿嘿,少油而且是蒸食。非常好吃的一道菜哦~豆腐是很好的营养品哦,富含大豆纤维、脂肪、碳水化合物、蛋白质啊。藕富含各种微量元素和粗纤维,有助于减肥哦~本菜品绝对原创,如有雷同,纯...
“话说这梅干菜扣肉全国各地都有,不过福建菜里面还是以客家菜为主,所以这道菜也应该算是福建菜咯!这道菜咸香爽口,肥而不腻咯!”食材明细主料后腿肉(350g)梅干菜(200g)酱油(30ml)料酒(20ml)蜂蜜(5ml)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难...
食材明细主料花肉(适量)梅菜干(适量(自晒))辅料姜(少许)蒜(少许)调料酱油(少许)糖(少许)酱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花肉蒸梅菜干的做法步骤1、备花肉,梅菜干(提前泡去咸味)。2、花肉放入开水锅中煮约10分鐘左右。3、捞出切...
芹菜香干是一道非常常见的家常菜,制作原料有芹菜、香豆干等。家里老人经常会做这道菜,芹菜香干具有润肠胃、助消化、明目保肝、去病益寿等非常多的功效,而且对一些老人有的便秘、高血压和高胆固醇等疾病有明显疗效。接下...
“晒干的梅干菜,加上排骨,简简单单的蒸菜,也不失为不错的下酒菜。”食材明细主料肋排(2条)梅干菜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)姜丝(适量)蒜末(适量)玉米淀粉(适量)花生油(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)梅干菜蒸排骨的...
食材明细主料五花肉(适量)梅干菜(适量)调料盐(少许)生抽(3毫升)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五花肉蒸梅干菜的做法步骤1、五花肉提前煮半个小时。2、将五花肉放入不粘锅,盖上锅盖,大火煎至两面偏黄。3、梅干菜提前浸泡洗干...
“杭州有种好吃的街边小食,叫烤梅干菜肉饼,焦焦脆脆,肉香浓郁。”食材明细主料五花肉(150克)面粉(一大碗)辅料梅干菜(150克)配料生抽(适量)白糖(适量)料酒(适量)香油(适量)胡椒粉(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)梅...
食材明细主料鸭(半只)梅菜笋干(一小碗)辅料姜(适量)配料白糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)梅菜笋干蒸鸭的做法步骤1、鸭子半只,梅菜笋干一小碗,姜一块2、鸭子切块装盆,姜切薄片盖在上面3、梅菜笋干剁碎后盖在鸭肉上,撒...
“猪五花肉很嫩,用来烧干菜肉最好吃了,特香,而且无需其它调料,配料就可以烧。梅干菜又是安全的防腐剂,在这大热天干菜肉可以不用放冰箱保存,吃上几天都没事。”食材明细主料猪肉(适量)辅料梅干菜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时...
食材明细主料五花肉(适量)姜(少许)辅料梅干菜(适量)咸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)梅干菜肉的做法步骤1、准备材料。五花肉做会非常香,口感也有层次。2、肉洗净切大块,姜,下锅煸炒。3、待肉油逼出来后放酱油翻炒。4、翻炒后...
食材明细主料里脊肉(235克)梅干菜(230克)辅料料酒(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)调和油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)梅干菜蒸里脊肉的做法步骤1、食材:里脊肉(已清洗)、梅干菜(已提前浸泡1个小时)2、将浸泡好的...
“在视觉上稍稍美化一下,色香味俱全的肉饼上菜。”食材明细主料肉馅(200g)梅干菜(1/2卷)荸荠(荸荠6粒)太白粉水(2大匙)大蒜(2粒)辅料酱油(酱油2大匙)米酒(2大匙)糖(1/2小匙)盐(少许)白胡椒(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)梅干菜蒸...
“梅干菜蒸肉饼,梅干菜特有的香味渗入到猪肉末中,再加上脆脆的凉薯,让这道蒸肉饼更加清甜爽口。试一试吧,真的很美味!”食材明细主料猪肉馅(250克)凉薯(150克)梅干菜(80克)辅料生抽酱油(2茶匙)大蒜(2瓣)姜末(适量)料酒(1茶匙)白糖(1/2小匙...
热门标签
-
原味鹌鹑蛋怎么做好吃
蜂蜜豆沙椰蓉吐司的最正宗做法
蒜蓉淡菜怎么做好吃
彩色玫瑰
补气血纯手工阿胶糕
素炒小青菜的做法步骤
应邀参加
烤芋头的做法步骤
香煎黄金鲽鱼的做法
香浓芝士球
脆皮大肠怎么做好吃
三鲜炒年糕的家常做法
酸奶鸡扒怎么做
炎热
卤笋丝
花式小面包
香菇肉末炒娃娃菜怎么做
香菇花生淮山排骨汤的做法步骤
第一小龙虾怎么做
桔子冰怎么做好吃
香菇粉皮鸡怎么做
陈醋圆白菜的最正宗做法
泡椒酥皮鱼怎么做好吃
肉末红烧茄子怎么做
快手杂粮糊的做法
炖猪蹄膀怎么做
梅花映雪迎新春怎么做
胡萝卜椰丝面疙瘩的做法
天津打卤面的做法
白果炖豆角的最正宗做法
清甜小米红枣粥
锦绣双味虾怎么做好吃
清水炒驴肉芹菜的做法
香干火腿炒鸡丁怎么做
腊肉下白菜苔怎么做好吃
小麦胚芽南瓜豆浆怎么做好吃