有关蛋白小西饼的精选大全
“孟老师的这道蛋白小西饼,其实并没有用到多少蛋白。只不过因为仅用了蛋白,而区别于通常的西饼。在我看来,这饼干,也可以叫做蛋白曲奇。”食材明细主料黄油(60克)糖粉(25克)蛋白(12.5克)低筋粉(65克)杏仁粉(10克)辅料盐(1/8小勺)香草...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋白:3个低筋面粉:30辅料细砂糖:20具体步骤1.准备所需材料。2.蛋白打至粗泡再加入30克细砂糖。3.再打发至硬性发泡。(提起打蛋器蛋白呈三角形即可)4...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蛋白:6个低粉:125辅料色拉油:70白糖:50具体步骤1.色拉油70g(原方用奶油,俺家没了,就用色拉油代替)与白糖50g打到颜色发白,然后放入蛋白6个和125g低粉拌匀2.面...
“孟老师的这道蛋黄小西饼和上次做的蛋黄圆饼干在外形上差不多,口感却更酥松。上次用的普通面粉,略有些韧韧的嚼劲。而这个小西饼,增加了蛋黄,并且用了低筋粉,蛋香更浓,口感更酥松。不过,这饼干很甜,连无人能敌的嗜甜者都会说...
“小白菜鸡蛋饼,快手早餐,香软咸鲜,营养更美味!”食材明细主料鸡蛋(3个)小白菜(适量)面粉(小平碗)辅料油(适量)葱(适量)香菜(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小白菜鸡蛋饼的做法步骤1、成品!2、小白菜适量,洗干...
“浓浓的虾味是孩子们的最爱,绵软的口感又是老人们的首选,营养丰富而又全面是它的特有,简单易学,一学就会又是它的特性,想想看,试试看,动动手明天的早餐就不愁了。”食材明细主料小白菜(500g)胡萝卜(200g)虾皮(100g)鸡蛋(4个)辅料盐(4...
食材明细主料蛋白(1个)中筋面粉(90克)黄油(20克)白砂糖(20克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蛋白饼干的做法步骤1、黄油室温软化,加入白砂糖、蛋白,筛入中筋面粉搅拌。2、将搅拌好的面粉揉成光滑的面团,室温静置20分钟。3、将...
“这是一款可以大量消耗蛋白的配方,如果做美食的时候,蛋白多出来了,就可以拿来做蛋白饼干,味道不腻,烤完后又香又脆。整个方子基本只需一个容器来操作,烤制时间也短,真懒人必备。”食材明细主料无盐黄油(40克)蛋白(40克)低筋面粉...
“以前做糕点多下来的蛋白我或者做面包,或者炒菜吃,这次做的这个蛋白糖简单易学,香脆可口、入口即化。就是糖量下次再要减少,我觉得有点偏甜。”食材明细主料蛋白(30克)辅料白砂糖(10克)奶粉(4克)可可粉(1克)玉米淀粉(3克)白醋(3滴)甜...
食材明细主料蛋白(120克)辅料白砂糖(40克)红曲粉(12克)雀巢果维固体饮料(5克)淀粉(15克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蛋白饼的做法步骤1、蛋白加糖打发至干性,加入红曲粉和雀巢饮料粉,淀粉,拌匀的材料装入裱花袋2、挤到烤盘上...
食材明细主料面粉(50g)辅料蛋白(70g)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋白松饼的做法步骤1、打好的干性蛋白(没有打好的。可以分三次加入白糖打发)加入面粉翻伴均匀即可。2、拿一个不粘锅表面刷一层油不用太多。放上面糊...
“清香的小白菜,搭配鸡蛋,再加些粉条作馅包馅饼,非常好吃。这款馅饼也很健康。”食材明细主料小白菜(350g)鸡蛋(120g)粉条(100g)小麦粉(400g)辅料葱(适量)姜(适量)调料芝麻油(适量)盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡蛋...
食材明细主料蛋清(30g)砂糖(30g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤蛋白霜小饼的做法步骤1、用电动打蛋器把蛋清打发。2、当蛋清打发至呈细腻泡泡时,分两次加入砂糖。蛋清一直打发至干性。(有立起小尖)3、用裱花嘴挤出花占...
“中国毛虾是樱虾科毛虾属的虾类,地方名:雪雪、虾皮、毛虾、红毛虾、虾皮、水虾、小白虾、苗虾。体形小,侧扁,具一对长眼柄,可在浑浊水体中辨清目标,所以常年多生活于水质较肥的水域,毛虾是一种生长迅速、生命周期短、繁殖...
“香脆可口小零食,无油更健康”食材明细主料蛋(1个)蛋黃(2个)糖粉(75克)香草精(1/4小匙)低筋面粉(90克)辅料盐(1/4小匙)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)无油蛋黄小西饼的做法步骤1、将A料全部放在一个盆里,搅拌均匀,然后隔水加热...
食材明细主料蛋白(70克)辅料中筋面粉(100克)黄油(80克)糖粉(10克)锡纸(一张)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蛋白小脆饼的做法步骤1、准备好材料2、黄油软化后放入糖粉3、打发4、然后分三次放入蛋清。5、打发。6、再倒入面粉...
“简单易做的小点心,非常好吃。”食材明细主料面粉(50克)蛋清(70克)黄油(10克)玉米油(20克)辅料白糖(50克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋白小薄饼的做法步骤1、取出蛋白备用2、黄油融化后加入蛋清,玉米油,拌匀后加入白糖拌匀...
“很适合小朋友吃的鸡蛋饼干~”食材明细主料低筋面粉(70克)鸡蛋(1个)蛋黄(2个)辅料盐(2克)糖粉(45克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋黄小西饼的做法步骤1、材料:低筋面粉70克,鸡蛋1个,蛋黄2个,糖粉45克,盐2克。2、蛋黄、鸡蛋、...
“西红柿炒鸡蛋又叫番茄炒蛋。是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹调方法简单易学,营养搭配合理。色泽鲜艳,口味宜人,深受大众喜爱。其营养价值丰富,具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。西红柿含有丰富的胡萝...
“鸡蛋遇见白菜,一道美食不可辜负,味道鲜美,营养美味。”食材明细主料鸡蛋(3个)白菜(适量)辅料盐(适量)十三香(适量)韭菜(少许)胡萝卜(适量)面粉(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜鸡蛋饼的做法步骤1、成品图。2、适量白菜,洗...
准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料黄油:50中筋面粉:50糖粉:60蛋白:1个辅料具体步骤1.黄油室温融化,加入糖粉,拌匀。2.分三次加入蛋白,拌匀。整个过程记得不要打发。3.加入过筛的面粉,翻拌均...
“简单快手煎饼,香酥美味,老少皆宜。”食材明细主料小白菜(两颗)辅料鸡蛋(一个)面粉(少许)纯净水(少许)调料盐(少许)食用油(少许)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小白菜鸡蛋煎饼的做法步骤1、小白菜洗净,开水淖一下,捞出沥干水分,剁...
“平时做菜或者烘焙中,总有只用蛋黄,把蛋白剩下的时候。以前总想不到做什么,这下好了,一款酥脆香甜的饼干绝对是蛋白的好去处!好看又好吃,不妨试试吧!脆甜的饼干,带着芝麻的香气。做法简单,失败率几乎没有。新手增加自信的好选...
食材明细主料西红柿(1个)小白菜(200克)鸡蛋(4个)香葱(2棵)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)西红柿小白菜炒鸡蛋的做法步骤1、西红柿1个,小白菜200克,鸡蛋4个,香葱2根。2、小白菜择洗干净,切段。3、准...
食材明细主料低筋面粉(125克)鸡蛋液(25克)黄油(60克)糖粉(50克)辅料盐(5克)咸甜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)小白饼干的做法步骤1、小心翼翼的把压好的饼干摆在烤盘上。2、预热烤箱170度,中层烤约15—20分钟即可。3、打发的黄油...
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