有关猪颈肉的精选大全
准备时间:11分钟    烹饪时间:11分钟主料猪颈肉:300味好美蜜汁排骨调料:半包辅料具体步骤1.先将粉加100毫升水调成汁,猪颈肉切片加2克盐淹10分钟待用2.炒锅烧热倒入10毫升油,加入猪颈肉炒至...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪颈肉:225洋葱:半个柠檬:半个辅料蒜蓉:一汤勺洋葱碎:一汤勺胡椒粉:少许(也可不加)鸡粉:一小勺蚝油:一小勺蜜糖:两勺柠檬汁:半个柠檬榨汁具体步骤1.猪颈肉...
准备时间:4分钟    烹饪时间:13分钟主料猪颈肉:适量豆角:适量蒜:适量鲍鱼汁:适量辅料具体步骤1.猪颈肉切片,用盐、胡椒粉、淀粉、水、鱼露腌制一下。2.豆角掰段,烧开水,下少许盐、油,过水。断生...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟美味的猪颈肉炒杏鲍菇是一道家喻户晓的家常菜,做法简单,味道鲜美。猪颈肉肉质十分鲜嫩,营养丰富,口感适中,适用于红烧。杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩爽滑,具有提...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料炭烧猪颈肉:150胡萝卜:80韭菜花:200辅料蒜末:适量姜末:适量具体步骤1.韭菜花洗净,去掉老的根部,切约4厘米左右的长条;胡萝卜去皮,也切成差不多长短的条状;2...
“多有朋友问我怎样做肉类比较嫩,其实吧要嫩可容易了,用淀粉+蛋白+一点柠檬汁腌2个钟头,什么肉都可以是嫩的,一般炒菜这法子没问题,可遇到了好些的肉这样处理就丢了不少肉本身的质感和风味,不免有些可惜。所以叻,烹饪好品质的...
“炎炎夏日,都喜欢吃西瓜,本着能吃不浪费的“原则”,把西瓜皮的那层“青”去掉再切成薄皮,炒肉可美味了,牛肉、鸡肉和猪肉都不区的。”食材明细主料咸猪颈肉(约100克)西瓜皮片(约200克)黄瓜片(约200克)辅料盐(1/2茶匙)糖(1/4茶匙)胡...
食材明细主料棱瓜(2条)猪颈肉(适量)辅料葱(1棵)蒜头(2片)辣椒(适量)盐(适量)糖(几颗)鸡精(0.5勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪颈肉炒棱瓜的做法步骤1、先准备好食材。2、猪颈肉斜切片,这种是腌制的会很香,如果用新鲜的就要腌制一...
“脆脆的猪颈肉,片薄薄地,咬上一口,嗯,很满足。。。”食材明细主料猪颈肉(适量)辅料植物油(适量)其他(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香脆猪颈肉的做法步骤1、买的事速冻的猪颈肉,炸之前2个小时先拿出来解冻。。2、油温4-5...
“我们家的“新玩具”翠PE5389烤箱真是温度极其精准,利用这么稳定的高温,今天烤肉肉吃,何为猪颈肉,那就是位于猪颈两边的肉,因其稀少而珍贵,所以有“黄金六两”之称,此部位肉脂如雪花般均匀分布,肉质鲜嫩,入喉爽口滑顺,口劲适中...
准备时间:1分钟    烹饪时间:60分钟主料猪颈肉:400辅料盐:适量蜂蜜:适量李锦记叉烧酱:二汤匙玫瑰露酒:适量南乳汁:适量具体步骤1.猪颈肉洗净,晾水.用叉烧酱,玫瑰露酒,盐,南乳汁腌12小时.2.已经...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料茶树菇:适量猪颈肉:适量青红椒:适量芝麻:适量辅料盐:适量糖:适量葱:适量姜:适量蒜:适量蛋清:适量干淀粉:适量酱油:适量料酒:适量具体步骤1.茶树菇、猪颈肉切丝2.猪...
食材明细主料猪颈肉(300g)辅料葱花(适量)调料豉汁酱(60g)油(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豉汁猪颈肉的做法步骤1、猪颈肉。2、切成长条。3、准备一包豉汁酱。4、把豉汁酱倒入猪肉碗内。5、再加入适量的油...
“一连上两道用紫苏做的菜,进入秋季之后,这紫苏也像别的植物一样,枯黄落叶了。所以就在此之前尽量争取多摘些来配菜,这不,现在的紫苏没剩下几片可食用的叶子了。而这次的南瓜也是自己家里种的,不过由于LG回国之前就提前把它...
茶树菇大家都知道吧,它是我们日常生活中常见的一种蔬菜,它可以炖汤,炒菜等等,那大家有没有尝过茶树菇猪颈肉呢,茶树菇很好的保留了它的鲜美,使得猪颈肉不是那么的油腻,成为一道很好的家常菜,那大家知道这道菜怎么做吗,就让小编...
“锅里的菜都是自己种的,今年白瓜和黄瓜都长得挺好,加上辣椒也不甘落后的,就黄瓜和白瓜一起炒,白瓜皮很薄,不用削,黄瓜的皮削了,所以看起来和白瓜的颜色比较相近。”食材明细主料白瓜(1条)黄瓜(1条)尖椒(2只)蒜头(2粒)辅料盐(1/2茶匙)...
食材明细主料猪颈肉(适量)辅料料酒(适量)蜂蜜(适量)苹果醋(适量)豉油(适量)芝麻油(适量)蕃茄酱(适量)烧烤汁(适量)姜(适量)红糖(适量)泰式酱汁:芫茜(适量)蒜蓉(适量)葱(适量)柠檬汁(适量)辣椒粉(适量)中辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱汁烤制猪颈肉...
“猪颈肉脂肪比较丰富,吃起来很爽口,可以用来烧烤,味道很不错。家里还有一些照烧酱,它的味道和猪颈肉很配合,配上洋葱和黑花椒粉,一款味道香浓,入口爽滑的好菜就出锅了。”食材明细主料猪颈肉(300克)洋葱(1个)辅料尖椒(1个)配料照...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料猪颈肉:200大葱(找不到小的)切碎:一小截干辣子:一大勺香醋:一大勺生抽(我没有,拿鱼露代替。。):一~两大勺辅料香菜:一小碗大蒜蒜粒:2瓣五香粉:一大勺美极鲜酱油...
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料猪颈肉:350青椒:半个红椒:半个黄椒:半个辅料生抽:适量砂糖:少许生粉:适量具体步骤1.彩椒切块。2.猪颈肉切片用油,盐,生粉,生抽腌15分钟。3.热油下锅爆炒彩椒...
“普遍食材的珍贵处在于其出处,通过烹调手法令整道菜品拥有不同的风味、口感,经典中不失创意,处处体现厨师厨艺的用心妙处,唯有体验才能领略其中之奥妙。主料:野山猪颈肉400克辅料;白芝麻调料:粤大师粤式鸡汁10克、麦芽糖5克...
准备时间:18分钟    烹饪时间:18分钟如果你想吃白果,白果串烧猪颈肉是你的选择之一,其主要是白果和猪肉,搭配不同的调味料烹饪而成,其中有一种食材含有大量营养物质,那就是白果,也为菜肴增添不...
“这是一个普通得不能再普通的菜了,如果是在家乡的话,但在这里可不是那么容易吃得到,在美国人市场根本买不到豇豆,想吃的话只有自己种了,自力更生嘛,所以呢,每逢夏天笔者都种些中国人的瓜豆菜什么的,有些成功有些失败,还好,今年...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟姜葱猪颈肉是用猪肉做成的,这款食品比较美味,好多人都喜欢吃,还因为和洋葱一起做成的美食,所以口感还是不错的,营养比较全面,用来给孩子吃可以帮助孩子发育...
“猪颈肉也称槽头肉,位于猪颈两边,因其稀少而珍贵,所以有“黄金六两”之称,此部位肉脂如雪花般均匀分布肉质鲜嫩,入喉爽口滑顺,口劲适中。猪颈肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱...
热门标签
-
菠菜拌淡菜的做法
营样
面筋炒素鸡
炸油豆皮的做法
大蒜炒腊肠
蒜香辣子鸡
腥臊
蒜香牛肉饭卷的做法
椰蓉紫薯片的做法
灯影苕片的家常做法
黑芝麻鸡蛋卷的家常做法
牛奶水果思慕雪怎么做
经典家常菜蒜苔炒肉怎么做好吃
火腿片夜开花煮铁棍山药粉条的家常做法
糙米花生浆
玉米牛肉汤的做法步骤
香煎鸭胸肉的家常做法
豆芽菜炒猪肝
大蒜香干炒鸭蛋的最正宗做法
蒜苔炒鸡肝怎么做好吃
猪腰炒土豆条怎么做
双色棋格饼干的家常做法
肉松芝士肠面包
黑芝麻煎饼的最正宗做法
千张结烧鸡腿的做法
菠萝鸡肉饭
韭菜粉条饺子的做法步骤
球形小蛋糕怎么做好吃
三色米糊的做法
茄汁鸡蛋老豆腐的最正宗做法
菠菜鸡蛋馅饼的最正宗做法
家常煎豆腐的做法
蔓越莓银耳汤
海参发制方法怎么做
高粉黑芝麻蛋糕卷的做法步骤
口口香牛肉的做法步骤