有关“热汤面”盐水鸭腿牛筋面的精选大全
“我网购的玉米面条,捆绑的牛筋面。据说这个主要是用来做麻辣烫的,我一直用来做热汤面,觉得筋道味道不错哦。”食材明细主料盐水鸭腿(1只)牛筋面(100克(只做了一半))食盐(小许)鸡精(小许)大白菜叶(1片)香菜(小许)葱叶(小许)清水(若干)辅料...
食材明细主料鸭腿(适量)辅料花椒(适量)八角(适量)香叶(适量)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制盐水鸭腿的做法步骤1、原料。2、锅中放盐花椒,香叶八角炒至盐发黄,香料用手可以掰碎。3、将炒好的椒盐放凉加入鸭腿中。4、抹均...
食材明细主料普通面粉(适量)水(适量)辅料酵母粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制水洗面筋的做法步骤1、和一个光滑的面团。2、面盆里加入水,揉洗面团。3、淀粉会被洗出来融在水里,水会变得粘稠。4、倒掉淀粉水继续...
热水。洗面筋时最好用凉水,水温越凉越好,用热水洗的话,面筋则洗不出来。面筋是由面粉制作而成,将面粉揉成一团,放入水中进行揉搓。放入蒸锅中,用热水蒸上二十至三十分钟即可,将面筋放入冷开水中,静置凉却,随后捞出切成小块,浇上...
“第一次学做水面筋,特意网购了石磨面粉,试了500克面粉,最后成品就十来个!”食材明细主料面粉(500g)辅料猪肉泥(125g)料酒(1勺)盐(少许)美极鲜味汁(1勺)白胡椒粉(少许)姜汁(半勺)鲍汁(1勺)葱姜水(适量)葱花(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时...
“简单的家常菜【牛筋炒面筋】味道不错。。。”食材明细主料面筋(150克)熟牛筋(145克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛筋炒面筋的做法步骤1、食材:面筋、熟牛筋(已切片)2、将面筋撕开。3、随...
盐水鸭是南京的特色美食,来到南京一定要品尝当地的盐水鸭,也可以带一些回去给家人们品尝。那么没有吃完的盐水鸭怎么加热呢?今天就来教大家盐水鸭加热的方法。盐水鸭怎么加热1.微波炉加热盐水鸭一直吃不完,放入冰箱冷藏之...
“盐水鸭腿”食材明细主料鸭腿(3只)辅料盐(30g)花椒(适量)八角(1个)姜(少许)香叶(2~3片)咸鲜(口味)煮(工艺)一天(耗时)普通(难度)盐水鸭腿的做法步骤1、3只鸭腿,30克细盐(图片里忘记拍盐了),花椒一小把,八角1个,香叶2-3片,姜丝或者姜片适量2、将...
“给高三的儿子做的夜宵,他不吃辣,所以不放油辣椒。如果喜欢吃辣,放点油辣椒更好吃哦。牛筋面已经冷水浸泡了十几个小时了,如果直接煮面,时间要很久的。”食材明细主料牛筋面(50克(干))腱子肉(30克)辅料煮肉汤(300克)番茄(20克)菠菜(5...
“应闺女她爸的要求做了这道菜,两字~好吃😋,木有一点鸭肉腥味,六个鸭腿全部吃光光……有木有爱吃鸭肉的?😐一定要选择新鲜的琵琶鸭腿来做,才能做出鲜美的口味”食材明细主料琵琶鸭腿(6只)辅料花椒(5g)麻椒(5g)香叶(3片)八角(1颗)料酒(...
“这是一碗早餐热汤面,加了自己喜欢的火腿、菠菜,调味也非常简单,只是用了牛肉粉,热汤面煮好之后,又煮了荷包蛋。一碗面、一个蛋,营养均衡,简单方便。”食材明细主料挂面(200克)火腿(20克)鸡蛋(1个)菠菜(适量)辅料牛肉粉(10克)清淡(口味...
面筋可能有的人还不是很熟悉,但是我觉得大家都应该吃过凉皮吧,凉皮里面非常劲道的那个就是面筋了。面筋的口感很好,很劲道。而且,我们还可以自己在家做呢,做法也很简单。不少人都不知道蒸面筋用冷水蒸还是用热水蒸,那现在来...
“儿子说又想吃面条又想吃水饺,然后我就做了这个”食材明细主料水饺(适量)挂面(适量)菠菜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)醋(适量)生抽(适量)香油(适量)虾皮(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水饺菠菜热汤面的做法步骤1、水饺是我提...
“简单易上手,好吃又美味的盐水鸭腿,咸水鸭腿。”食材明细主料鸭腿((3只)1000克)丁香(5粒)花椒(10粒)香叶(3片)八角(2个)食盐(100克)辅料老姜(1块)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一天(耗时)简单(难度)鲜美盐水鸭腿的做法步骤1、食盐、丁香、八角、...
食材明细主料鸭腿(适量)辅料海盐(适量)丁香(少许)八角(一瓣)小回香(少许)桂皮(小块)姜(三四片)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香到流口水盐水鸭腿的做法步骤1、鸭腿先泡去血水,擦干,用粗盐抹均匀,腌20分钟2、锅里放入海盐小火炒干,加...
食材明细主料玉米碴面(适量)牛肉(适量)辅料葱香菜(适量)味达美酱油(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉热汤面的做法步骤1、准备辅料。2、热锅凉油。3、下入葱花爆香加入味达美酱油少许。4、加入清水。5、大火...
面筋热量高不高呢,我相信很多的喜欢吃辣条的额朋友都很关心这个问题,因为现在很多市面上的辣条都是由面筋制作的,而且辣条由于味道吃了十分的吸引人,所以吃了可能就停不下来,今天就给大家介绍一下面筋的热量是不是比较的高...
“入冬了后,都是长时间感到冷意浓浓。喜欢烫烫的汤水,喜欢丰富的口感,喜欢多样营养。喜欢一煮多吃。用最短的时间,做出多样的美食。今天的这款青菜菌菇牛筋汤面就做到了这几个点。料多,口感丰富,而且也是咸鲜有味哦。最最重...
“天气实在太冷了,热力公司加大了供暖的力度把暖气烧的实在是太热了,家里天天32-33°,感觉夏天又到了,天天在家里穿体恤还嫌热。没办法把暖气的阀门都关了,这样关一天开一天来消除高温。问问朋友的家里,她们都说自己家里不...
食材明细主料面粉(适量)辅料猪肉丁(适量)豆腐皮(适量)鸡蛋(适量)豆腐(适量)瓠子(适量)油(适量)干贝(适量)葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)胡椒面(适量)醋(适量)香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)面筋汤的做法步骤1、面粉...
食材明细主料鹅(半只)辅料生姜(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)盐水鹅热汤面的做法步骤1、将花椒,八角,白芷,桂皮,小茴香和盐放入锅中炒出香味(一次可以多做点,用来腌肉很方便)。2、鹅洗净分成大块,加入姜片,料酒和...
微波炉加热。盐水鸭本是冷食的食品不建议热食,且盐水鸭本身时已经可以直接食用的了,所以在加热时,时间不用太久。若没有微波炉,可以隔水热蒸热,但蒸制时锅盖上有水蒸气滴落容易影响鸭肉的口感,所以在蒸之前可以再另外盖一个...
不需要。通常市售的盐水鸭都是加工好的成品,南京人也是常冷食的。若不想冷着吃也可以把鸭子放到微波炉加热下,或者稍微蒸一下也是可以的,但要注意盐水鸭本身就是已经有味道了的,所以不需要另外再放任何的调料品,且加热的时...
都可以。干面筋用热水泡7-10分钟即可,用凉水泡的时间则比较的长。泡好的干面筋,能做很多的美食,例如香辣面筋,孜然面筋,麻辣面筋等。干面筋在保存的时候要用袋子装好,放在阴凉干燥的地方保存能保存1-2个月不变质坏掉。...
食材明细主料挂面(适量)牛肉粉(适量)西红柿(适量)辅料葱(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉味热汤面的做法步骤1、主辅料:挂面、牛肉粉、西红柿、葱。2、将西红柿切片、葱切丝。3、锅中加入清水。4、烧开后,放入挂面。...
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