有关咸蛋黄豆腐的家常做法的精选大全
食材明细主料老豆腐(360克)咸蛋黄(8个)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)咸蛋黄豆腐的做法步骤1、食材:老豆腐、咸蛋黄(已提前蒸熟)。2、将咸蛋黄用勺子碾碎。3、将老豆腐放在案板上切成块。4、放入大碗里,加适量的...
食材明细主料咸鸭蛋黄(5个)豆腐(300克)辅料盐(适量)鸡精(适量)调和油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸鸭蛋黄蒸豆腐的做法步骤1、食材:咸鸭蛋黄2、豆腐3、将咸鸭蛋黄拆开包装取出5个放入碟子中。4、用剪刀剪碎待用。5、...
食材明细主料咸鸭蛋(1枚)内酯豆腐(1盒)辅料小葱(适量)淀粉(适量)调料麻油(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸蛋黄豆腐煲的做法步骤1、熟的咸蛋敲碎,分离出蛋黄和蛋清。2、分别将蛋黄和蛋清切碎备用。3、内酯豆腐切碎泡盐...
“一直以来都爱吃虾,尤爱虾仁,既方便又过瘾,不过相对于超市的速冻虾仁,我更爱用活虾自己加工,记得有次偷懒,买了袋装速冻虾仁,结果表面看着还好,回来化冻后发现肉质糜烂,气味很大,最终还是丢进了垃圾桶,前些天,电视又曝光了不法商...
“按说这种芥菜煮的汤放入鸡肉汤或者猪骨汤里面最好喝了,但是我们上班就没时间煮那么久的汤了,就做了这个比较快手的芥菜蛋黄豆腐汤。”食材明细主料豆腐(四块)辅料芥菜(半颗)香菜(少许)咸蛋黄(两个)配料香油(适量)盐(适量)味精(适量...
“又鲜又嫩的下饭菜,豆腐嫩滑,虾一仁鲜美,加上咸蛋黄的鲜香,一碗饭呐!”食材明细主料嫩豆腐(1盒)咸蛋黄(2只)虾仁(100克)辅料葱(适量)生粉(少许)胡椒粉(少许)料酒(1小勺)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸蛋黄烧虾仁豆腐的做法步骤1、...
“鲜,香,软,嫩,糯”食材明细主料豆腐(200g)胡萝卜(半根)辅料盐(5g)虾头(适量)葱(适量)咸蛋黄(1个)姜(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾味咸蛋黄烩豆腐的做法步骤1、锅中放油,下入虾头中火煎制,用铲子按压虾头,使其虾脑油溢出炒出红...
食材明细主料咸黄蛋(一个)日本豆腐(一个)平菇(50克)火腿(一根)辅料葱(一根)花椒(6颗)配料色拉油(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸蛋黄豆腐汤的做法步骤1、咸蛋黄压碎加少量开水搅成糊。平菇火腿日本豆腐...
食材明细主料内酯豆腐(1盒)咸蛋黄(2个)辅料葱花(适量)生抽(适量)水淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸蛋黄炒嫩豆腐的做法步骤1、起锅烧油下入葱花炒香,放入压碎的咸蛋黄2、翻炒均匀3、放适量生抽然后放入嫩豆腐翻炒4...
“在餐厅吃到这么一个菜,凭记忆自己试做了一下,咸蛋黄的香味,马鲛鱼丸的爽口以及豆腐的鲜滑交融在一起,口感比较清淡的一个豆腐菜肴。”食材明细主料豆腐(2块)鱼丸(200克)辅料咸蛋黄(2个)肉末(适量)配料盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)香...
““谷雨”也是春天的最后一个季节,雨生百谷;俗话说“三月香椿,四月豆,四月吃豆胜过肉”,民间还有一个习俗,谷雨吃豆腐,是因为豆腐养人;但这个季节最好吃的就是豌豆和各豆类。”食材明细主料嫩豆腐(1盒)新鲜带壳豌豆(300g)咸蛋黄(4...
“此菜超级简单,人人会做,一看即会,再试准成功;味道好,造型也可以很好,不吃蛋黄的DX靠边......”食材明细主料咸鸭蛋黄(适量)嫩豆腐(适量)辅料葱花(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸蛋黄焗豆腐的做法步骤1、咸蛋黄取出切...
食材明细主料内酯豆腐(适量)咸蛋黄(适量)香肠(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)葱花(适量)咸香(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸蛋黄香肠炖豆腐的做法步骤1、内酯豆腐切小块。2、香肠切小块。3、咸蛋黄压碎。4、起锅烧油下入咸蛋黄。5...
准备时间:25分钟    烹饪时间:30分钟主料豆腐:一盒咸蛋:三个辅料香菇:三朵猪里脊:25蚝油:少许鸡精:少许香葱:一棵玉米粉:四分一勺料酒:少许白胡椒粉:少许独蒜:一个具体步骤1.独蒜切片,香菇洗净去蒂甩...
“吃惯了家常豆腐、麻婆豆腐、凉拌豆腐、肉末豆腐,换个口味试试咸蛋黄烩豆腐,会觉得仿佛眼前一亮!不一样的感觉,不一样的味道。为了突出蛋黄的金黄色泽,我在炒制时,熬制了胡萝卜宝黄油与咸蛋黄一起炒制,使得色泽更加红亮耀眼...
“豆腐,清热润燥,补血养颜,补脑健脑,滑嫩,有植物大豆的清香,老少都适宜。”食材明细主料水豆腐(250克)咸蛋黄(2只)辅料油(少许)鸡精(少许)葱(适量)金针菇(100克)胡椒粉(少许)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸蛋黄炖水豆腐的做法步骤1、...
“🍤🥫🥠”食材明细主料老豆腐(1块)辅料咸蛋(2个)调料生抽(少许)料酒(1匙)猪油(1勺)蒜蓉(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咸蛋豆腐的做法步骤1、热锅中放入猪油,蒜蓉,切块的咸鸭蛋煸炒出香味,2、放入切块的豆腐,3、加入少许生抽...
“吃过蟹粉豆腐的,肯定都无法忘却那唇齿间的鲜美,但蟹黄贵且不常有,小编推荐用咸蛋黄代替蟹黄,做一道咸蛋黄豆腐解解馋,咸蛋黄经过了热油的翻炒更加喷香,包裹在软嫩的豆腐表面,趁热的时候口感最让人欲罢不能,面对这份温热,足以...
“沙沙的咸蛋黄配上滑滑嫩嫩的内酯豆腐,意想不到的美味,做法简单,味道惊艳,快来试试吧!”食材明细主料内酯豆腐(1盒)辅料胡萝卜(半根)黄瓜(半根)调料咸蛋黄酱(1勺)大蒜(半头)生抽(1勺)蚝油(1勺)水淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
食材明细主料嫩豆腐(适量)咸鸭蛋(适量)叉烧(适量)火腿(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)姜(适量)淀粉(适量)配料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸蛋黄叉烧豆腐羹的做法步骤1、材料之嫩豆腐,咸鸭蛋,火腿,葱,香菜,...
食材明细主料内脂豆腐(一盒)咸鸭蛋(一个)辅料淀粉(适量)葱(适量)调料油(适量)水(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸蛋黄烧豆腐的做法步骤1、一个内脂豆腐备用。2、咸鸭蛋取出蛋黄。3、捣成泥状备用,葱洗净。4、内...
“简单美味的家常菜。采用咸蛋黄作为主要的调料。配滑嫩豆腐,简单又营养美味。”食材明细主料豆腐(一块)咸蛋(5个)辅料小葱(一根)调料浓缩鸡汁(一匙)鸡精(少许)盐(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸蛋黄炖豆腐的做法步骤1、...
食材明细主料内脂豆腐(1盒)咸蛋黄(2个)辅料葱(1棵)盐(少许)鸡粉(0.5勺)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉水(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸蛋黄煨豆腐的做法步骤1、食材。2、生蛋黄蒸熟后压碎待用。3、内脂豆腐先撕掉封口膜。4、翻...
食材明细主料虾仁(适量)豆腐(适量)咸蛋黄粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咸蛋黄虾仁豆腐的做法步骤1、锅中放入适量油烧热后放入豆腐。2、煸炒。3、放入适量水。4、放入咸蛋黄粉。5、放...
食材明细主料老相食内脂豆腐(400g/盒)辅料蟹柳棒(100g)冻青豆(30g)蟹味菇(100g)金针菇(100g)熟咸鸭蛋(3个)调料葱(10g)鸡汁(20g)胡椒粉(2g)咸鲜(口味)半小时(耗时)普通(难度)咸蛋黄豆腐羹的做法步骤1、老相食内脂豆腐切成1.5*1.5厘米的块备用...
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