有关笋菇烧面筋怎么做好吃的精选大全
“笋菇烧面筋是一道苏菜。苏州人非常喜欢吃面筋和香菇搭配的菜。由于季节关系,冬笋买不到,我只能用茭白代替啦。”食材明细主料油面筋(适量)香菇(适量)茭白(1根)辅料小青菜(适量)配料盐(2克)生抽(半勺)白糖(2克)胡椒粉(1克)高汤(适量)植物...
“现在的竹笋正是大量上市的时候,除了烧汤,油焖,像这样加点喜欢的东西一起炒炒,也是我家喜欢的吃法!”食材明细主料竹笋(500克)蘑菇(150克)油面筋(10只)辅料蚝油(2勺)白糖(少许)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘑菇竹笋烧油...
“高笋含有丰富的有解酒作用的维生素,有解酒醉的功用。嫩高笋的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收。”食材明细主料高笋(150克)牛筋(150克(半熟))胡萝卜(1根)生姜(1块)大蒜(4瓣)辅料豆...
食材明细主料面筋(一根)笋尖(四根)辅料生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笋尖炒面筋的做法步骤1、材料:面筋2、笋尖3、将面筋撕开,用开水泡一下,待用。4、将笋尖放在案板上切开,待用。5、烧锅倒油烧热,...
“前天早上,我和儿子一起去农贸市场买菜看见了笋,现在的雷笋已经下市了,我问老板娘:这是什么笋?她说:这是乌笋,味道跟雷笋是差不多的。于是就买了一根,配上面筋,搁点干辣椒炒炒来吃。。。”食材明细主料乌笋(285克)面筋(125克)辅料...
食材明细主料莴笋(1根)香菇(10克)油面筋(20克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇莴笋炒油面筋的做法步骤1、食材:香菇(已泡发清洗)、莴笋(已去皮清洗)、油面筋2、将莴笋放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料香菇:100水面筋:250辅料八角:1粒香油:少许花椒:10粒青蒜:适量水淀粉:少许味精:少许红辣椒:1个盐:适量具体步骤1.准备水面筋,香菇,红椒,青蒜备用。2.水面筋切斜...
“香菇面筋烧豆腐虽然是一道素菜,做法也很简单,吃起来却非常有味,很下饭。香菇的营养很丰富,“豆腐”也有植物肉之美称。面筋的营养成分也很多,尤其是蛋白质含量,高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋等肉类,属于高蛋白、低脂肪、低糖、低...
食材明细主料面筋(155克)鹌鹑蛋(160克)新鲜花菇(120克)辅料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鹌鹑蛋花菇烧面筋的做法步骤1、食材:面筋(已撕开)、新鲜花菇(已清洗切开)、已剥壳的鹌鹑蛋2、将面筋下入清水...
食材明细主料油面筋(11个)肉末(220克)水笋(185克)调料料酒(适量)生抽(适量)酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)水笋烧油面筋塞肉的做法步骤1、食材:油面筋、肉末、水笋(已清洗切段)。2、在肉末里加...
食材明细主料香菇(适量)冬笋(适量)面筋(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇冬笋面筋的做法步骤1、香菇泡发、冬笋、面筋切块备用2、小油菜焯水码盘。3、炒锅放油,下葱姜炝...
“花鱼儿家的菜菜来了。。。”食材明细主料面筋(130克)冬笋(100克)尖椒(80克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒冬笋炒面筋的做法步骤1、食材:面筋、冬笋(已煮熟)、尖椒(已清洗)2、将面筋撕开,用开水泡一下...
食材明细主料香菇(适量)油面筋(适量)辅料蚝油(适量)葱(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油面筋烧香菇的做法步骤1、准备好的原料,油面筋,香菇分别用水泡好。2、葱切碎,热锅冷油,先煸香葱花。3、香菇倒进一起炒十几...
食材明细主料油面筋(12个)香菇(10个)辅料蒜(3瓣)配料蚝油(一汤匙)生抽(一汤匙)老抽(1/4汤匙)糖(半汤匙)鸡精(少许)油(一汤匙)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇面筋的做法步骤1、先将面筋泡软(可以买泡好的面筋),香菇洗干净斜切大片。2...
食材明细主料茶树菇干(适量)面筋(适量)辅料水(适量)配料味极鲜(适量)生抽(适量)蚝油(适量)香叶(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茶树菇烧面筋的做法步骤1、茶树菇用水浸泡透。2、准备面筋。3、泡好的茶树菇洗净切段,面筋切片...
准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟主料香菇:150油面筋:150油菜:100笋:100辅料油:适量盐:适量酱油:适量水:适量十三香:适量料酒:适量具体步骤1.香菇切成大片,笋切成大片。2.炒锅下油,烧至六成热,先把...
食材明细主料香菇(9朵)冻豆腐(2块)面筋泡(10个)辅料盐(适量)料(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)姜(适量)水淀粉(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇冻豆腐烧面筋的做法步骤1、准备食材:面筋泡、香菇切十字刀、冻豆腐切...
“我们家的名菜之一,蘑菇的鲜美程度只有吃了这道菜才能体会~~”食材明细主料油面筋(5个)草菇(10个)蘑菇(5个)辅料油(适量)盐(少许)清水(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双菇面筋的做法步骤1、蘑菇草菇洗净切片,忘记拍照了,放油...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料荸荠:5颗肉馅:适量香菇:10颗干海米:适量浓汤宝:一盒白菜:适量面筋泡:适量辅料葱:适量姜末:适量生抽:少量盐:少量白胡椒粉:少量油:少量具体步骤1.荸荠、香菇、...
食材明细主料五花肉(500克)辅料竹笋(适量)面筋(适量)素鸡翅(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)竹笋面筋烧肉的做法步骤1、准备材料,五花肉切块,竹笋干泡发后切段,面筋切块。2、倒入食用油,加入白糖。凉油加糖,不停的搅拌,直到...
“油面筋是一种传统油炸面食,色泽金黄,表面光滑,味香性脆,吃起来鲜美可口,含有很高的维生素与蛋白质。油面筋以无锡产的最知名的生产始于清乾隆时代,至今已有260多年历史。油面筋色泽金黄,表面光滑,味香性脆,吃起来鲜美可口,含...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料香菇:10油面筋:20莴笋:1根辅料味精:适量盐:适量油:适量具体步骤1.食材:香菇(已泡发清洗)、莴笋(已去皮清洗)、油面筋2.将莴笋放在案板上切开。3.烧锅倒油烧...
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料香菇:6到七个面筋:适量辅料具体步骤1.面筋,用筷子一个个的都扎个眼,之后放开水里浸泡一下,泡的时候按一下,让开水没过面筋。2.香菇温水泡发半个小时,洗...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料冬笋:75g葱:适量姜:适量油菜盐:适量酱油:适量白糖:适量胡椒粉:适量香油:适量辅料具体步骤1.将香菇、冬笋分别洗净切片,油菜切成段,葱姜切成末;2.坐锅点火倒入油,...
食材明细主料油面筋(55克)笋干(75克)调料酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)油面筋烧笋干的做法步骤1、食材:油面筋。2、笋干(已泡发数小时)。3、将泡好的笋干清洗清洗捞出。4、放在案板上切...
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