有关糖醋乌龙鱼片的做法的精选大全
“民间有“鱼生火,肉生痰”的说法,利用乌龙茶不但能除鱼的腥味,还能使鱼增加茶的香气,茶亦有清火消炎的功效,使饮食达到一个平衡!”食材明细主料青鱼(500克)乌龙茶(10克)辅料酱油(2大勺)醋(2大勺)白糖(适量)盐(1小勺)色拉油(适量)淀粉(适量...
“子姜质地脆嫩而且无渣,用它来腌制糖醋姜片,口感好,色泽也漂亮。腌制好的姜片除了早餐佐粥,也常常用来入菜,家里没有鲜姜的时候,糖醋姜片真是不错的选择,炒菜还能提味增鲜,味道更好,偶尔吃到姜丝还有酸酸甜甜的口感,子姜的用途...
食材明细主料草鱼肉(1斤)辅料番茄酱(半瓶)水(1碗)姜(6片)蒜(4粒)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋鱼片的做法步骤1、将鱼身子切片2、切好的鱼骨和鱼片3、分别加入料酒,盐,胡椒适量拌匀,再加上葱丝,蒜片拌匀,腌制10分钟入味。(可...
食材明细主料藕(适量)辅料白醋(适量)糖(适量)盐(适量)香油(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋藕片的做法步骤1、藕切片,薄细均匀成盘好看。2、找一个非铁锅烧开水,把藕烫约两分钟左右,捞出过凉。3、加白醋,多加糖,少放点盐,...
“这道【糖醋鱼片】是上周末做的,在妈妈家露的“一小手”,片片也是在院子里拍的,还是室外拍照给力啊,就是,就是太冷了。。。话说,俺做了一大盘子糖醋鱼片呢,一出锅,就被女儿强烈要求盛出一小盘吃吃,否则就不允许我拍片。是啊,这...
“龙利鱼柳在超市里的冰鲜柜台很容易见到,这种鱼柳肉质鲜嫩,无刺,特别适合家里的老人孩子食用,烹调适当的话味道极好的。关键是制作起来不太难。。。”食材明细主料龙利鱼柳(300克)西红柿(2个)大蒜(2瓣)姜(1块)辅料盐(适量)油(适量)白...
“Hi,我是糖糖,最爱用茶搞事情,可多多关注哟!秋天燥气当令,口干舌燥,乌龙茶介于红、绿茶之间,不寒不热,有润肤、益肺、生津等功效,特别适合这个季节。梨梨清热止渴,他两一混搭,更是秋天大保健的一款靓茶。接下来就给大家做茶咯,一...
“用“番茄酱,白醋,清水,白糖,盐,水淀粉”,调制出一款糖醋汁儿来做菜,不添加任何外加的配料,只单纯酸酸甜甜的味道,在我家可是很受欢迎滴哦!”食材明细主料鱼片(300克)辅料番茄酱(2汤匙)白醋(2汤匙)白糖(2汤匙)清水(100毫升)料酒(适量)淀粉(...
“外脆里嫩,酸甜可口,加了泡姜,微辣,很美味下饭。易做快手。”食材明细主料炸鲈鱼片(适量)辅料泡子姜(适量)油(少许)碗汁:(适量)番茄酱(1勺)甜辣酱(1勺)酱油(少许)白糖(1勺)乌醋(1勺)生粉(少许)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋鲈鱼片的...
“第一次吃大学校园里教工食堂的糖醋脆皮鱼,就喜欢上了这个味道,有点酸酸的,有点甜甜的,还有一点辣辣的,不过最爱的还是那浇上汁儿的炸过的鱼皮,香酥味儿回味无穷~~”食材明细主料草鱼(半条)辅料西红柿(一个)洋葱(一个)小葱(几根)生...
“绝了,好吃,脆脆糯糯的”食材明细主料龙利鱼(一条)鸡蛋(一个)白酒(少许)番茄酱(适量)糖(少许)生粉(少许)面粉(少许)辅料盐(少许)调味料(少许)酸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糖醋鱼片的做法步骤1、买龙利鱼活着巴沙鱼,切片,腌制用酒2、爆...
“一道开胃的家常菜。”食材明细主料藕(一节)辅料葱(一段)姜(两片)蒜(两瓣)香葱(适量)八角(一个)盐(适量)鸡精(适量)醋(适量)白糖(一勺)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糖醋藕片的做法步骤1、葱姜蒜切片,准备一个八角。2、藕清洗去皮后一...
“藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生津的功效。”食材明细主...
“很简单的一道菜,家里有点猪肉就可以做了!简单易学,一口肉一口米饭,软脆滑多种口感清香爽口不腻,一顿下来能吃三大碗米饭!”食材明细主料猪里脊肉(500g)辅料红椒(一个)香菜(4根)姜葱(适量)调料东古精制白醋(5勺)东古一品鲜酱油(一小勺...
食材明细主料鸡胸(1块)辅料番茄酱(2勺)葱姜蒜花椒油(20ml)盐(1勺)白胡椒粉(1勺)料酒(10ml)鸡蛋(1个)淀粉(3勺)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糖醋鸡片的做法步骤1、葱姜蒜花椒油准备。2、鸡胸切片加料酒,盐,胡椒粉拌匀。3、放入一个...
食材明细主料龙利鱼(适量)辅料鸡蛋(适量)淀粉(适量)黑胡椒粉(适量)番茄酱(适量)白糖(适量)醋(适量)酸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糖醋龙利鱼的做法步骤1、龙利鱼化开,切丁2、加入适量盐,胡椒粉腌制15分钟左右3、鸡蛋打散4、拌入鱼...
食材明细主料白糖(2勺)苹果醋(1勺)陈醋(2勺)粉藕(1节)辅料植物油(1大勺)大葱(1段)独头蒜(2个)调料生抽(1勺)蚝油(1勺)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋藕片的做法步骤1、碗中放入白糖,苹果醋,陈醋,生抽,蚝油,加水至碗的一半,拌匀备用。2...
食材明细主料长茄子(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)配料蒜(适量)干辣椒(适量)盐(适量)色拉油(适量)生粉(适量)糖(2勺)醋(2勺)老抽(2勺)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋茄片的做法步骤1、准备材料。2、准备调料。3、茄子切片。4、用盐...
““熘鱼片”是鲁菜中历史久远的传统菜品。今天我用人人爱吃的糖醋口,做了糖醋熘鱼片。其口感鲜嫩滑爽,酸酸甜甜的令人回味不尽。”食材明细主料草鱼(500克)辅料水发木耳(50克)葱姜(适量)配料淀粉(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)米...
“乌鱼片的营养价值很高。有去除风湿。增加伤口愈合的功效。这道菜里面配菜加了黄瓜口感非常的清爽。”食材明细主料乌鱼(一条)木耳(10朵)黄瓜(半根)泡姜(一块)芹菜(一根)鸡蛋(一个)辅料盐(少许)猪板油(一勺)淀粉(一匙)鸡精(少许)生抽(少许...
食材明细主料乌鱼片(适量)木耳(适量)胡萝卜(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒乌鱼片的做法步骤1、乌鱼片。2、木耳胡萝卜下水加入适量盐焯熟。3、盛出备用。4、锅中放入适量油烧热(油略多一些)。5、...
“当龙利鱼遇见香菇~”食材明细主料龙利鱼(1条)香菇(6朵)辅料葱花(适量)调料料酒(1勺)盐(2勺)黑胡椒粉(1勺)番茄酱(4勺)糖(1勺)香醋(2勺)薄盐酱油(1勺)淀粉(1勺)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋香菇龙利鱼的做法步骤1、龙利鱼切块加料...
“潮白黑鱼的鱼肉刺少,鲜嫩可口,营养全面,肉味鲜美,肉多刺少,富含胶质蛋白,含钙量高,含有多种维生素和无机盐及多种氨基酸。用它做糖醋鱼味道最是鲜美,是很好的下饭菜。”食材明细主料潮白黑鱼(1条)青椒(1个)木耳(适量)辅料葱(1根)大...
“乌鱼味甘性寒,有补脾益气、利水消肿的效用。产妇及做过外科手术的病人,用500克以上的乌鱼一条,刮鳞去鳍肠后,加水、盐少许,炖汤服,可促进子宫和伤口愈合,去淤而生新。病后体虚之人,经常食乌鱼炖汤,有滋明养心,除湿消肿之效用...
“成品图”食材明细主料乌鱼(750克)小香葱(少许)白糖(少许)辅料西红柿(二个)生抽老抽(少许)生粉(少许)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸汤乌鱼片的做法步骤1、原料2、西红柿在开水里泡一下,去掉皮3、将乌鱼处理好,肉片片出,其余的...
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