有关原味小豆凉糕的做法的精选大全
“小豆凉糕是北京夏令传统的风味小吃,味美香甜沙软,清爽可口。小豆凉糕色泽酱紫,还有解毒排脓、利水消肿、清热去湿、健脾止泻的功效。不过,这里的小豆凉糕没有加糖,本色本味。”食材明细主料红豆(185克)辅料水(适量)原味(口味)...
“又到周末,孩子爱吃的小零食不用买,自己做有趣好吃又健康。今天的小零食做的是蛋糕,小朋友不但想吃,还想一起做,因为刚刚入手东菱无线打蛋器,小朋友爱不释手,一定要自己动手做蛋糕,无线的就是好,坐沙发上就把蛋白打发好了,真是...
食材明细主料琼脂(5克)椰汁(100毫升)红小豆(50克)辅料白糖(40克)甜味(口味)冷冻(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椰汁红小豆凉糕的做法步骤1、食材:琼脂(已泡开)。2、椰汁。3、红小豆。4、白糖。5、将泡开的琼脂捞了锅中,搁入白糖。6、倒入10...
食材明细主料无盐黄油(100克)低粉(100克)鸡蛋(100克)细砂糖(90克)装饰糖粒(适量)盐(1克)辅料柠檬汁(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)原味黄油小蛋糕的做法步骤1、黄油室温软化。2、打散。3、加入盐和糖。4、用打蛋头搅至糖和...
“很早以前就想买个这种小小的蛋糕机玩玩,感觉跟超市卖的小蜂蜜蛋糕似的一个个的多好玩,而且还有花纹的,哄小孩子肯定好使,或者可以跟孩子一起做蛋糕搞搞亲子烘焙哈哈!今天用的是全蛋海绵的方子,我很喜欢打发全蛋,不用分蛋...
“绿豆具有消热解毒,止渴消暑的作用。今天采用去皮绿豆制作一款夏季小零食原色绿豆糕,其图案花纹清晰、美观漂亮、口感沙糯、不油不腻、无任何添加剂,卫生干净、放心食用。”食材明细主料去皮绿豆(250g)水(适量)白糖(80g)黄油(7...
食材明细主料鸡蛋(3个)低粉(80g)辅料白糖(3010g)葵花籽油(30g)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)原味海绵小蛋糕的做法步骤1、原料图2、鸡蛋蛋白和蛋黄分开,放蛋白的盆要干净无油无水3、蛋黄加入10g糖4、用电动打蛋器打至颜色...
食材明细主料牛奶(160g)蛋黄(2个)糖(50g)辅料淡奶油(200g)原味(口味)未知(难度)原味雪糕的做法步骤1、2个蛋黄和50g糖(细砂糖或绵白糖),混合在一起。160g牛奶倒入奶锅。糖可以分别加在蛋黄和牛奶里,多少无所谓。蛋清留着做别的用。...
“豆渣饼有没有吃到腻味?桌上不间断的豆渣饼有没有看到审美疲劳?可是,还有最后一点豆渣,换个什么花样?发糕!其实就是吧之前的饼饼面糊放在锅中蒸熟而已。不加盐,也不加糖,如白馒头一般,只吃豆渣和面粉的味道。只是不知道它的接...
“这款糖量比较少,所以甜度适中,怕胖的妹纸们的福音···”食材明细主料黄油(80g)低粉(100g)辅料细砂糖(50g)鸡蛋(2只)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)原味磅蛋糕的做法步骤1、原料准备2、黄油室温软化(不可软化成液态)3、加入...
“做了点小蛋糕,好好吃。”食材明细主料鸡蛋(2个)低粉(50g)白糖(40g)玉米油(20g)辅料牛奶(28g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)原味小蛋糕的做法步骤1、鸡蛋打入盆里,加入白糖。2、玉米油和牛奶混合,搅拌均匀至乳化备用。3、全蛋...
食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(100克)玉米油(50克)白糖(20克)酸奶(100克)调料醋(或者柠檬汁,2毫升)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)原味蒸蛋糕的做法步骤1、蛋黄4个,加入玉米油50克,酸奶100克混合搅拌均匀。2、低粉100克过筛加入蛋黄...
“小枣凉糕是女儿的最爱,她总是吵着要吃,所以我经常会做一些,这样孩子既能补血还能当小零食吃。小枣凉糕的做法也极其简单,就是把制作好的枣泥中加入琼脂即可。家里无论是来了亲朋好友还是小孩子都可以招待他们!”食材明细...
“😂😂懒人版”食材明细主料玉米粉(适量)面粉(适量)辅料白糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)原味玉米糕的做法步骤1、准备面粉,玉米粉(喜欢甜的可以加糖)2、玉米粉和面粉用滚汤汤的开水揉成面团,醒置二十分钟(喜欢甜...
“自己动手做蛋糕不仅仅好吃,健康还能享受做的过程,今天我也来推荐一款好吃的蛋糕,做起来非常省事,和孩子们一起动手也是极好的,成品超嫩,按照我的步骤走,即使手残党操作也会零失败,绝对成功。”食材明细主料低筋面粉(100克)牛...
食材明细主料小红豆(200g)琼脂(6g)辅料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小豆凉糕的做法步骤1、红豆洗净加入漠过红豆的水量,提前泡发2小时以上2、将泡好的红豆连水倒入锅中,再加入适量水,大火煮开转中小火煮约1小时...
食材明细主料鸡蛋(3个)白砂糖(45g)纯牛奶(30ml)低粉(80g)辅料植物油(20ml)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)原味鸡蛋糕的做法步骤1、蛋黄2、蛋清3、蛋黄中加入牛奶和治疗中三分之一的白砂糖搅拌均匀至白砂糖融化4、加入植物油5...
“在吃阿胶糕之前我是痛经、月经不调,中药调理过很多次,吃药就没有问题,停药就不行。后来老公在他客户手里买了一斤阿胶糕,没想到第一个月就有了效果!现在的我属于离不开阿胶糕了,哈哈!养生之路从此开始了…”食材明细主料阿...
“原味蛋糕圈,做法简单,孩子们的最爱。”食材明细主料低筋面粉(80g)鸡蛋(3个)白砂糖(40g)辅料玉米油(40g)甜香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)原味蛋糕圈的做法步骤1、准备好食材和甜甜圈模具。2、将3个鸡蛋磕入无水无油的干净的...
“蛋糕卷质地非常轻,入口即化,非常美味;并且含足量的菜油和鸡蛋,因此质地非常的湿润,适合有冷藏需要的蛋糕。”食材明细面糊低筋面粉(50克)白糖(20克)蛋黄液(110克)黄油(12克)牛奶(30克)蛋白蛋清(150克)白糖(40克)塔塔粉(0.1克)奶油淡奶油(2...
“自从发现了某种现象之后就萌生了这样一个主意。揣着此心,终于有了空档来验证这个想法。其实,这个想法来自于不经意间发现小米粥凝结成块的现象。而它的凝固同碗豆黄,同小豆凉糕,乃至同凉粉,应该是一个道理。颇有些得意地...
“做小点心是我最大的爱好,平时一有空就会上网看看,遇到自己喜欢的食谱都会抄下来研究研究然后动手去做的,第一次做就很成功,真的很开心。”食材明细主料红豆沙(200克)砂糖(70克)琼脂(10克)辅料温水(400克)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗...
“本想把君之的马芬改编成鸡蛋豆渣发糕。临了临了,却嫌豆渣用量太少,一狠心把豆渣加了倍。虽然心里直嘀咕:会不会原味面粉比例太少,缺乏筋力支撑而无法蓬松长高或塌陷呢?管他呢,塌就塌吧。果真如此。在锅中长势不错的豆渣糕...
“想吃蛋糕🍰那就自己动手丰衣足食,口感绝对超赞。”食材明细主料低筋面粉(85克)鸡蛋(5个)糖(60克)玉米油(40克)纯牛奶(40克)糖霜(30可)辅料白醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)原味方糕的做法步骤1、所有食材按菜谱称好克数...
“立夏开始,龙宝家就经常用绿豆做糖水或者是糕点,在天气不太热的时候,一般做绿豆糕比较多,自己家做的绿豆糕清爽细腻,有淡淡的绿豆香气,一口咬下去很细腻,比外面糕点店买的要吃很多,用平底锅就能做。”食材明细主料去皮绿豆(35...
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致初
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